Mô tả / Hương vị
Quả dừa có trấu đến vẫn được bọc trong lớp vỏ cứng bảo vệ ban đầu. Bên trong lớp vỏ này là lớp vỏ dừa quen thuộc thường thấy. Một lớp áo mỏng màu nâu, được gọi là 'testa' bao phủ nhân, rỗng và chứa chất lỏng. Khi quả chín, phần nhân có dạng kem sền sệt và chất lỏng tạo nên một thức uống ngọt mát.
Phần / Tính khả dụng
Dừa trấu có quanh năm.
Sự kiện hiện tại
Là một loại cây có giá trị, thân được dùng làm gỗ, lá làm tranh, vỏ trấu làm xơ dừa dùng làm thảm và dây thừng. Nhựa cây được dùng để làm đường hoặc lên men để ủ hoặc chưng cất. Các loại hạt khô, hoặc 'cùi dừa', được sử dụng để lấy dầu trong chất tẩy rửa, mỹ phẩm và xà phòng. Chất thải ép trở thành thức ăn cho động vật.
Giá trị dinh dưỡng
Thật không may, dừa thô có nhiều chất béo. Điểm mạnh của nó là không có cholesterol và ít natri. Cung cấp một nguồn chất xơ tốt, dừa cung cấp một số chất sắt.
Các ứng dụng
Dừa tươi nạo làm lớp phủ trang trí tuyệt vời cho bánh kem và bánh quy. Thêm vào món salad trái cây để có kết cấu và hương vị. Để làm bánh quy dừa, hãy đánh một lòng trắng trứng cho đến khi bông cứng trong 5 ounce đường bột và 3 ounce dừa khô. Đặt thìa lên bánh tráng trên khay nướng. Trang trí từng viên bằng lò nướng anh đào ở nhiệt độ 350 độ trong 15 phút hoặc cho đến khi bắt đầu chuyển sang màu nâu. Làm 10 cái bánh quy ngon.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Các món ăn miền Nam Ấn Độ và Đông Nam Á sử dụng nước cốt dừa như một thành phần tiêu chuẩn. Các hòn đảo ở Thái Bình Dương coi dừa là biểu tượng thiêng liêng của khả năng sinh sản.
Địa lý / Lịch sử
Là trái của một trong những loài cây hữu ích nhất trên thế giới, dừa phát triển mạnh trên các bờ biển ở các vùng nhiệt đới ẩm. Có một sự bất đồng giữa các nhà Thực vật học liệu loài này có nguồn gốc từ Đông Ấn và Melanesia, được ưa chuộng bởi hầu hết các loài, hay ở châu Mỹ nhiệt đới. Philippines, Ấn Độ, Mexico, Indonesia, Papua New Guinea, Malaysia và Sri Lanka hiện là những nước trồng và xuất khẩu chính. Từ 'dừa' có nguồn gốc trong tiếng Bồ Đào Nha là từ tiếng Bồ Đào Nha có nghĩa là yêu tinh hoặc khỉ và phản ánh rằng các dấu hiệu trên hạt giống như một khuôn mặt.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Husk Coconuts bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
Chợ nông sản trên xa lộ Buford Chợ nông sản Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 GầnDoraville, Georgia, Hoa Kỳ Khoảng 564 ngày trước, 24/8/19 Ý kiến của người chia sẻ: Dừa xanh tại Chợ nông sản Buford Vallarta Siêu thị Các siêu thị Vallarta - Lincoln Ave 2394 Lincoln Ave. Anaheim CA 92801 714-300-0778 GầnStanton, California, Hoa Kỳ Khoảng 627 ngày trước, 22/6/19 Coco Frio Sản phẩm tươi Coco Frio Sản phẩm tươi 2412 N. Armenia Ave. Tampa FL 33607 813-516-7690 GầnTampa, Florida, Hoa Kỳ Khoảng 635 ngày trước, 14/6/19 |