Mô tả / Hương vị
Hạt melinjo mọc thành từng cụm nhỏ giống hình nón. Các loại hạt có thể được thu hoạch khi da của chúng vẫn còn màu xanh lục tươi sáng rực rỡ hoặc khi đã trưởng thành hơn và có màu đỏ cam. Da tương đối mỏng, sờ vào hơi mềm, kết cấu mềm mại. Hạt bên trong có kích thước trung bình khoảng 2-4 cm, hình trứng, màu trắng và có vị đắng.
Phần / Tính khả dụng
Hạt Melinjo rất hiếm được tìm thấy bên ngoài Đông Nam Á, nơi chúng có trong mùa từ giữa mùa hè đến đầu mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Melinjo được phân loại về mặt thực vật học là Gentum gnemon và có nguồn gốc từ Đông Nam Á và các đảo phía tây Thái Bình Dương. Melinjo còn thường được gọi là yến mạch gạo, yến mạch thóc, hoặc belinjo. Toàn bộ vỏ hạt non có thể được luộc và tạo hương vị với kem dừa. Hạt Melinjo thường được sử dụng trong ẩm thực Indonesia vì hạt trưởng thành thường được nghiền thành bột được sử dụng để làm bánh quy mỏng, dẹt gọi là Emping.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Melinjo. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Chuyện của E | Rau chua | |
| Shiokman | Melinjo Belinjo Snack |
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Melinjo bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
dưa lưới ông già Noel là gì
 carrefour transmart lebak bulus Ở gầnPulo, Thủ đô Jakarta của Indonesia Khoảng 82 ngày trước, 17/12/20 Ý kiến của người chia sẻ: quả melinjo  quảng trường thị trấn hypermart depok Ở gầnDepok, Tây Java, Indonesia Khoảng 205 ngày trước, 16/8/20 Bình luận của người chia sẻ: melinjo  Super Indo Cinere Ở gầnCiputat, Banten, Indonesia Khoảng 238 ngày trước, 14/7/20 Ý kiến của người chia sẻ: quả melinjo  Trung tâm thị trấn Super Indo Depok Ở gầnDepok, Tây Java, Indonesia Khoảng 327 ngày trước, 16/4/20 Bình luận của người chia sẻ: melinjo  chợ vùng cao tangerang Ở gầnTangerang, Tây Java, Indonesia Khoảng 514 ngày trước, 13/10/19 Bình luận của người chia sẻ: melinjo |
