Mô tả / Hương vị
Dứa Pinkglow ™ là loại quả nhỏ đến trung bình có hình bầu dục đến hình trụ. Điều quan trọng cần lưu ý là trái sẽ không có phần đỉnh đặc trưng của lá nhọn, cứng, màu xanh lục, vì phần đầu được loại bỏ trước khi người tiêu dùng mua để tái sử dụng để trồng. Da săn chắc, như sáp và có kết cấu, bao gồm các phần hình lục giác với các màu vàng, cam và xanh lục loang lổ. Bên dưới bề mặt, thịt có màu hồng nhạt với độ sệt như nước, mềm, bán xơ và mềm. Ở trung tâm của thịt, cũng có một nhân trung tâm nhỏ. Dứa Pinkglow ™ có mùi thơm và có độ axit thấp, tỏa ra hương trái cây dễ chịu và phảng phất hương hoa với vị ngọt như kẹo kéo dài. Có vẻ tốt.
Phần / Tính khả dụng
Dứa Pinkglow ™ có sẵn quanh năm với số lượng hạn chế.
Sự kiện hiện tại
Dứa Pinkglow ™, được phân loại về mặt thực vật học là Ananas comosus, là một giống quả màu hồng quý hiếm thuộc họ Bromeliaceae. Giống dứa này được tạo ra bởi Del Monte Fresh Produce vào đầu thế kỷ 21 và chính thức ra mắt người tiêu dùng vào tháng 10 năm 2020. Dứa Pinkglow ™ được trồng với số lượng “cực kỳ hạn chế”, vì phải mất khoảng hai năm để trồng giống, và mỗi dứa được thu hoạch bằng tay để đảm bảo chất lượng. Các loại trái cây có được tông màu hồng của chúng nhờ các carotenoid, đặc biệt là lycopene, là các sắc tố được tìm thấy tự nhiên trong thịt, tạo cho trái cây có màu đỏ hồng. Dứa Pinkglow ™ đã được cải tiến sinh học để loại bỏ enzym thường chuyển hóa lycopene thành beta carotene, khiến loại dứa thông thường có màu vàng. Khi loại bỏ enzyme này, lycopene vẫn còn trong thịt, cho phép dứa phát triển một vẻ ngoài độc đáo, màu hồng bão hòa. Dứa Pinkglow ™ được gắn nhãn hiệu là một loại trái cây sang trọng, được gọi là “Viên ngọc quý hiếm của Rừng xanh” và được vận chuyển trong hộp quà trang trí công phu với giấy chứng nhận xác thực để chứng minh rằng nó là một loại quả có một không hai.
Giá trị dinh dưỡng
Dứa Pinkglow ™ là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, một chất chống oxy hóa giúp giảm viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch. Các loại trái cây cũng cung cấp lượng mangan, kali và folate thấp hơn và chứa một lượng lớn carotenoid, bao gồm cả lycopene, là những chất dinh dưỡng thực vật làm cho thịt có màu sắc.
Các ứng dụng
Dứa Pinkglow ™ thích hợp nhất cho các ứng dụng tươi vì hương vị ngọt ngào của chúng và thịt có màu sắc độc đáo được thể hiện khi được tiêu thụ thẳng, cầm tay. Dứa hồng hào có thể được thay thế cho các loại dứa thông thường trong bất kỳ công thức nấu ăn nào và có vị ngọt như kẹo. Dứa Pinkglow ™ có thể được cắt lát và bày trên đĩa khai vị, xiên với các loại trái cây khác, hoặc cắt khối và trộn thành món salad trái cây. Chúng cũng có thể được cắt nhỏ và xào thành salsa, nướng nhẹ và phủ lên thịt nướng, xay nhuyễn thành nước sốt và nước xốt, hoặc kết hợp với món tráng miệng và món sorbets. Ngoài các chế phẩm thực phẩm, dứa Pinkglow ™ có thể được pha trộn thành sinh tố, ép trái cây hoặc cho vào nước có ga. Khi được ép, chất lỏng vẫn giữ được màu đỏ hồng, có thể được sử dụng như một biến tấu của các loại cocktail cổ điển, bao gồm cả pina coladas và margaritas. Phần thừa từ việc thái trái cây cũng có thể được sử dụng để làm giấm dứa tại nhà. Dứa Pinkglow ™ kết hợp tốt với các loại thảo mộc như bạc hà, hương thảo, ngò và húng quế, ớt chuông, các loại thịt như cá, thịt gia cầm, thịt bò và thịt lợn, trái cây như dâu tây, xoài, dừa, cam quýt và chuối, vani, và dâm bụt khô. Toàn bộ dứa Pinkglow ™ sẽ giữ được ở nhiệt độ phòng từ 1 đến 3 ngày và trong tủ lạnh từ 4 đến 7 ngày. Trái cây thái miếng sẽ giữ được từ 1 đến 3 ngày khi bảo quản trong hộp kín để trong tủ lạnh.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Dứa Pinkglow ™ được vận chuyển nổi tiếng mà không có vương miện như một biểu tượng của sự bền vững. Trong thập kỷ qua, trọng tâm của người tiêu dùng đã chuyển sang các sản phẩm có ý thức về môi trường để bảo vệ và gìn giữ Trái đất. Cùng với phong trào này, Del Monte Fresh Produce đã tìm cách phát triển các mặt hàng mới để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng đồng thời cung cấp sự minh bạch trong các phương pháp canh tác của họ. Dứa Pinkglow ™ được trồng trong các trang trại ở Nam Trung Bộ Costa Rica, một khu vực nổi tiếng với khí hậu nhiệt đới và đất núi lửa màu mỡ. Các trang trại hợp tác với Del Monte cũng chính thức được chứng nhận là không có carbon, được cấp nhãn vào năm 2015 thông qua SCS Global Services, có nghĩa là các trang trại không đóng góp khí nhà kính vào bầu khí quyển. Sự hợp tác này đã tạo ra một phương pháp bền vững để sản xuất dứa Pinkglow ™ và chất thải được giảm thiểu hơn nữa bằng cách tái sử dụng các tán xanh để trồng dứa vào mùa tiếp theo. Del Monte Fresh hy vọng sẽ tăng số lượng dứa Pinkglow ™ theo thời gian bằng cách sử dụng phương pháp vương miện tái chế này.
Địa lý / Lịch sử
Dứa Pinkglow ™ được tạo ra thông qua Del Monte Fresh Produce, một nhà sản xuất và phân phối toàn cầu, và lần đầu tiên được tung ra thị trường cho người tiêu dùng vào tháng 10 năm 2020. Giống dứa này được lên ý tưởng vào năm 2005 và phải mất hơn mười lăm năm để phát triển đầy đủ các loại quả có vỏ màu hồng. Dứa Pinkglow ™ được trồng tại các trang trại trung tính cacbon ở Costa Rica, và các thân dứa được tái sử dụng để trồng cây cho chu kỳ sau. Vào năm 2016, dứa Pinkglow ™ đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ kiểm tra và được coi là an toàn và tự nhiên như dứa ruột vàng thông thường để tiêu thụ. Del Monte cũng đã nhận được giấy phép của chính phủ Costa Rica để xuất khẩu giống dứa này vào năm 2019. Ngày nay, dứa Pinkglow ™ độc quyền được cung cấp trực tuyến thông qua các đối tác được liệt kê trên trang web của Del Monte và được vận chuyển trực tiếp đến người tiêu dùng ở Hoa Kỳ.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
| Cờ lê và Động vật gặm nhấm | Oceanside CA | 760-840-1976 |
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Pinkglow ™ Pineapple. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Pinkglow ™ Pineapple bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Sản xuất đặc sản Đặc sản 1929 đường Hancock, San Diego CA. 92110 https: //info@specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 13 ngày trước, 25/2/21 Ý kiến của người chia sẻ: Pinkglow dứa  Sản xuất đặc sản Đặc sản 1929 đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 19 ngày trước, 19/02/21 Ý kiến của người chia sẻ: Pinkglow dứa  tạp hóa woodmans Chợ Woodmans Chương 2855: Tiến sĩ người gỗ Altoona WI 54720 1-715-598-7255 https://www.woodmans-food.com Ở gầnPrescott, Wisconsin, Hoa Kỳ Khoảng 26 ngày trước, 2/12/21 Nhận xét của người chia sẻ: $ 2,50 mỗi bình luận.  Sản xuất đặc sản Đặc sản 1929 đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 27 ngày trước, 2/11/21 Bình luận của người chia sẻ: Dứa hồng phát sáng  Sản xuất đặc sản Đặc sản 1929 đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 33 ngày trước, 02/05/21 Bình luận của người chia sẻ: Dứa hồng phát sáng  Sản xuất đặc sản Đặc sản 1929 đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 41 ngày trước, 1/28/21 Ý kiến của người chia sẻ: Pinkglow dứa  Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Hancock street San Diego CA 91910 Gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 45 ngày trước, 1/24/21 Ý kiến của người chia sẻ: Pinkglow dứa!  Sản xuất đặc sản Đặc sản 1929 đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 61 ngày trước, 01/08/21 Bình luận của người chia sẻ: Dứa hồng phát sáng  Sản xuất đặc sản Đặc sản 1929 đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 116 ngày trước, 14/11/20 Bình luận của người chia sẻ: Dứa hồng phát sáng  Sản xuất đặc sản Đặc sản 1929 đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 125 ngày trước, 11/05/20 Bình luận của người chia sẻ: Dứa hồng phát sáng  Sản xuất đặc sản Đặc sản 1929 đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 131 ngày trước, 30/10/20 Bình luận của người chia sẻ: Dứa hồng phát sáng, loại trái cây sang trọng quý hiếm này còn được gọi là JEWEL OF THE JUNGLE! |
