Rau diếp lá xanh

Green Leaf Lettuce



Người trồng trọt
Đóng gói Mann Trang chủ

Mô tả / Hương vị


Rau diếp lá xanh có kích thước từ trung bình đến lớn, mọc thành hình thuôn dài, phần gốc hẹp và nhỏ ở gốc xòe ra phía trên rộng, xoăn, lỏng lẻo. Các lá nối với một cuống ở giữa, phân nhánh ra mọi hướng, mềm, mịn, rộng với nhiều lọn và diềm. Các cạnh của lá có màu xanh lục đậm đến sáng và khi chúng chuyển sang phần cuống mọng nước, màu sắc sẽ chuyển sang màu xanh lục nhạt hoặc trắng. Lá rau diếp xanh giòn và có mùi ngọt hoặc đắng khi cào phần cuống, tùy thuộc vào từng giống cụ thể. Lá cũng có vị ngọt nhẹ hoặc hơi đắng, và vị đắng thường xuất hiện ở rau xanh trưởng thành so với rau xanh non.

Phần / Tính khả dụng


Rau diếp lá xanh có quanh năm.

Sự kiện hiện tại


Rau diếp lá xanh, được phân loại về mặt thực vật học là Lactuca sativa, là tên gọi chung của hàng chục giống rau diếp lá rời, nửa xếp nếp và là thành viên của họ Cúc. Green Leaf lettuces có thể cao tới 30 cm và là một trong những loại lettuces được trồng phổ biến nhất trên thế giới. Được ưa chuộng vì tính chất cắt và tái tạo, cho phép rau diếp tiếp tục mọc ra các lá mới khi thu hoạch các lá bên ngoài, rau diếp Green Leaf cực kỳ linh hoạt và được sử dụng bởi cả các đầu bếp và đầu bếp tại gia trong nhiều món ăn tươi ngon. các ứng dụng.

Giá trị dinh dưỡng


Rau diếp lá xanh có chứa vitamin A, C, K và folate.

Các ứng dụng


Rau diếp lá xanh thích hợp nhất cho các ứng dụng tươi và được sử dụng phổ biến nhất để làm màng bọc, trang trí, trong món salad, hoặc làm lớp trong bánh sandwich. Lá có thể được xé hoặc thái mỏng và được sử dụng như một yếu tố giòn trong món salad, xếp trong bánh mì kẹp thịt hoặc bánh mì kẹp như món nhúng kiểu Pháp và bánh mì croque-Monsieur, hoặc được sử dụng làm lớp lót cho bánh mì thịt, salad gà, món xào và om chậm thịt và cá nướng. Rau diếp lá xanh cũng có thể được sử dụng để cuốn bánh cuốn mùa hè, bánh khoai tây và bánh mì kẹp thịt nấm hoặc dùng cho bánh tét. Rau diếp lá xanh kết hợp tốt với lúa mì bulgur, ớt đỏ, cà rốt, dưa chuột, cà chua, hành lá, tỏi, nụ bạch hoa, hẹ tây, gừng, thịt gia cầm, cá, các loại thảo mộc như ngò, bạc hà, rau mùi, nghệ và dứa. Lá sẽ giữ được đến mười ngày khi được gói trong khăn giấy và bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh. Điều quan trọng là bảo quản xà lách cách xa các loại trái cây như chuối, táo và lê vì chúng thải ra khí tự nhiên khiến rau diếp bị héo.

Thông tin dân tộc / văn hóa


Rau diếp lá xanh đặc biệt ở chỗ nó phát triển từ thân trung tâm và tạo ra các lá đơn, nhiều nhánh so với toàn bộ phần đầu nhỏ gọn. Do đặc tính mềm của lá và tuổi thọ ngắn, rau diếp Lá Xanh thường được kết hợp vào hỗn hợp rau diếp trẻ em vì những hỗn hợp này thường được sử dụng ngay lập tức để có hương vị tốt nhất. Đây cũng là một loại rau diếp yêu thích của những người làm vườn tại nhà vì nó có khả năng chống đâm chồi, dễ trồng và có thể trồng trong các thùng chứa và không gian nhỏ.

Địa lý / Lịch sử


Rau diếp lá xanh được Carl Linnaeus mô tả lần đầu tiên vào năm 1753 trong tập thứ hai của Species Plantarum của ông và có nguồn gốc từ Châu Âu. Được ưa chuộng bởi những người làm vườn dày dạn kinh nghiệm, rau diếp Lá Xanh phát triển mạnh vào cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20 và có thể tìm thấy tại các siêu thị, chợ nông sản và cửa hàng tạp hóa đặc sản ở Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á và Úc.

Nhà hàng nổi bật


Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
Saint Mark Golf and Resort, LLC San Marcos CA 508-320-6644
Ngôi nhà trên bãi biển Voltaire San Diego CA 619-574-6878
Khách sạn Indigo San Diego CA
Thực đơn quán cà phê Cliffhanger San Diego CA 858-452-9858
Chợ cá Bãi biển Solana Bãi biển Solana CA 858-755-2277
Blue Ocean La Jolla La Jolla CA 858-999-4073
Cô gái rượu whisky San Diego CA 619-236-1616
Leucadia Pizza Encinitas Encinitas, CA 760-942-2222
Khách sạn Bahia Resort San Diego CA 858-488-0551
Khoa Thực phẩm & Dinh dưỡng UCSD La Jolla San Diego CA 808-868-8639
Chế phẩm lạnh cho thị trấn & đồng quê San Diego CA 619-291-7131
Dự án Động vật hoang dã San Diego CA 619-295-3172
Chợ hải sản Blue Water và đồ nướng San Diego CA 619-497-0914
Nhà bếp bằng gỗ hồng sắc Oceanside CA 760-231-5886
The Spot 2021 La Jolla CA 958-459-0800
Nhà hàng & Quán rượu Field Ailen San Diego CA 619-232-9840
Sheraton La Jolla San Diego CA 858-453-5500
Prado tại Balboa Park Kitchen San Diego CA 619-744-3732
Shore Rider La Jolla CA 858-412-5308
Alexander's vào ngày 30 San Diego CA 858-774-3062
Hiển thị 55 khác ...
Bếp chính của Paradise Point Resort San Diego CA 858-490-6363
Reata Glen Ladera Ranch CA 949-545-2250
Le Papagayo (Encinitas) Encinitas, CA 760-944-8252
Câu lạc bộ đồng quê Del Mar Rancho Santa Fe CA 858-759-5500 x207
Lúa mạch San Diego CA 619-276-6700 x304
Sushi Ota San Diego CA 858-270-5047
Dịch vụ cấp cao của St. Paul San Diego CA 619-806-2076
Milton's Delicatessen, Grill & Bakery Del Mar CA 858-792-2225
Khu phố cổ Marriott Courtyard San Diego CA 619-260-8500
Làng Ý Mimmos San Diego CA 619-239-3710
Những con đường mòn San Diego CA 619-581-5331
Bobs thịt đặc sản Escondido CA 760-839-6850
Himitsu La Jolla CA 858-345-0220
Sòng bạc của Nam tước Long cũ Alpine CA. 619-863-9033
Capri Blue 2020 San Diego CA 858-673-5100
Chợ cá ở trung tâm thành phố San Diego CA 619-232-3474
Pacific Cafe & Catering (Medical Cntr Dr.) La Jolla CA 619-808-4087
Shimbashi Izakaya Del Mar CA 858-523-0479
The Balboa Bar & Grill South Chula Vista CA 619-278-8279
Turf Supper Club San Diego CA 619-234-6363
Nunu's Tavern San Diego CA 619-756-4009
Khu phố cổ của Miguel San Diego CA 619-298-9840
Trung tâm Nghệ thuật California Escondido CA 760-839-4107
Hải sản Point Loma San Diego CA 619-223-1109
Bãi biển Thái Bình Dương-Địa phương San Diego CA 858-263-7475
KI's Encinitas, CA 760-586-8289
The Corner Drafthouse San Diego CA 619-255-2631
Le Papagayo (Carlsbad) Carlsbad CA 949-235-5862
Bãi biển đom đóm San Diego CA 619-222-6440
Landons East Meets West San Marcos CA 760-304-4560
Peohes Coronado CA 619-437-4474
Dịch vụ ăn uống ở đuôi đỏ San Marcos CA 858-605-8219
Công ty rang cà phê Caffe Calabria San Diego CA 619-683-7787
Cỏ xạ hương cho thứ gì đó tự làm Rancho Santa Fe CA 858-245-1004
Jimmy O's Del Mar CA 858-350-3732
Tinh linh ở Cutwater San Diego CA 619-672-3848
Vườn Bier Encinitas, CA 760-632-2437
Hồ Chateau San Marcos San Marcos CA 760-670-5807
Rovino The Foodery San Diego CA 619-204-3666
Phố Rubicon Deli India San Diego CA 619-200-4201
Cà phê và cà phê Agave Chula Vista CA 619-427-2250
Bud & Robs New Orleans Bistro San Diego CA 619-549-9002
Kensington Cafe San Diego CA 619-684-0044
Nhà Supannee của Thái San Diego CA 619-795-8424
Under Belly-Little Italy Kitchen San Diego CA 619-269-4626
Iron Pig Alehouse San Diego CA 619-885-3718
Ẩm thực Thái Lan San Diego CA 619-887-2000
Khoa Thực phẩm & Dinh dưỡng UCSD Hillcrest San Diego CA 619-380-9840
Hilton Garden Inn San Diego CA 858-720-9500
Wonderland Ocean Pub San Diego CA 619-255-3358
San Diego Freedom Ranch Lĩnh vực CA 619-478-5696
St. Paul's Plaza Chula Vista CA 619-788-8570
Nhà hàng và hộp đêm Parq San Diego CA 619-727-6789
Hane San Diego CA 619-339-6438
Bãi biển La Jolla & Câu lạc bộ quần vợt San Diego CA 858-454-7126

Ý tưởng công thức


Công thức nấu ăn bao gồm rau diếp lá xanh. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Sippity Sup Bánh mì kẹp thịt heo Vietnemese bọc rau diếp
Mạng lưới thực phẩm Xà lách lá xanh

Được chia sẻ gần đây


Ai đó đã chia sẻ Rau diếp lá xanh bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại IphoneAndroid .

Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.

Chia sẻ Pic 57359 Chợ trung tâm Athens, Hy Lạp Athinagoras
G 43-45
210-483-0298 GầnAthens, Attiki, Hy Lạp
Khoảng 132 ngày trước, 29/10/20
Bình luận của người chia sẻ: Rau xà lách xoong 🥗

Bài ViếT Phổ BiếN