Trang trại Pudwill | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Dâu tằm Pakistan là loại quả tổng hợp bao gồm các hạt nhỏ riêng lẻ mọc thành cụm xung quanh thân cây ở giữa. Chúng có da màu tím đậm, nhưng ít bị nhuộm hơn các giống đen khác. Dâu tằm Pakistan có kết cấu chắc nhưng mọng nước và lớn hơn hầu hết các loại dâu, dài tới 9 cm. Chúng có một hương vị siêu ngọt ngào, có phần kỳ lạ với các nốt hương của quả mâm xôi, quả mâm xôi, mứt vả, bánh mì và đậu vani.
Phần / Tính khả dụng
Dâu tằm Pakistan có từ mùa xuân đến giữa mùa hè.
Sự kiện hiện tại
Dâu tằm Pakistan là một loại dâu đen hay còn được gọi là dâu tằm Himalaya. Nó là một thành viên của họ Moraceae và được phân loại về mặt thực vật học là Morus macroura. Cây dâu tằm Pakistan được biết đến là loại cây sống rất lâu và có thể kết trái trong vài trăm năm. Những quả mọng cực dài được đánh giá cao vì kích thước rộng rãi và độ chua thấp hơn mức trung bình.
Giá trị dinh dưỡng
Dâu tằm Pakistan là một nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa và các chất phytochemical flavonoid phenolic, resveratrol và anthocyanin. Chúng cung cấp vitamin A, C, E, K, nhóm B-complex, beta-carotene, lutein, sắt, kali, mangan, niacin, riboflavin và axit folic.
Các ứng dụng
Dâu tằm Pakistan là một giống đa năng thích hợp cho cả các ứng dụng ngọt và mặn. Mặc dù tinh tế và có sắc tố đậm, chúng ít bị ố da hơn so với các giống đen khác. Hương vị ngọt ngào kỳ lạ và độ chua tối thiểu của chúng là tối ưu cho kem, sorbet, mứt, thạch, đồ uống và đặc biệt là bánh nướng. Giảm bớt nước trái cây của họ đối với các món ăn nhẹ hoặc nước vinaigrette để khen thịt hoặc trộn salad. Các cặp miễn phí bao gồm các loại quả mọng khác, trái cây đá, pho mát non như burrata và chevre, thịt lợn, vịt, thú rừng, húng quế, bạc hà, gia vị làm bánh và rau arugula, kem, mascarpone và cam quýt.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Dâu tằm đã được nhập tịch vào châu Âu từ nhiều thế kỷ trước và ngày nay dâu tằm vẫn phát triển ở Trung Quốc cũng như khắp Đông Địa Trung Hải, Trung Đông, Bắc Phi và trong các khu vực hạn chế của Hoa Kỳ.
Địa lý / Lịch sử
Dâu tằm Pakistan được phát triển ở Islamabad, Pakistan và cũng được coi là có nguồn gốc từ Trung Quốc và các vùng của dãy núi Himalaya. Nó được giới thiệu đến Mỹ vào năm 1986 bởi Cán bộ Giới thiệu Nhà máy của USDA, George A. White. Là loại cây cứng cáp, kháng bệnh, chịu được nóng, ẩm, chịu nắng, hạn, đất cằn.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Dâu tằm Pakistan. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
My Darling Lemon Thyme | Bánh Tart sữa chua dâu tằm | |
Tạp chí Phong cách sống Hữu cơ | Dâu tằm giòn | |
The Purple Foodie | Sữa chua dâu tằm | |
Những chiếc thìa xa hoa | Mulberry Maple Rose Kem Ý |
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Dâu tằm Pakistan bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
Chợ nông sản Santa Monica Trang trại Pudwill Gần đâySanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 242 ngày trước, 7/11/20 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 Gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 266 ngày trước, 17/6/20 Ý kiến của người chia sẻ: Dâu tằm từ San Diego! Chợ nông sản Santa Monica Laurie Nichols Two Peas In A Pod 1-805-801-3370 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 294 ngày trước, 20/5/20 Bình luận của người chia sẻ: Pakistan Mulberries from Two Peas in a Pod !! Chợ nông sản Santa Monica Laurie Nichols Two Peas In A Pod 1-805-801-3370 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 301 ngày trước, 13/5/20 Bình luận của người chia sẻ: Pakistan Dâu tằm chỉ ở Two peas in a Pod !! Chợ nông sản Santa Monica Zach Nichols 1-805-748-0057 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 609 ngày trước, 7/10/19 Bình luận của người chia sẻ: Dâu tằm Pakistan đang phát triển mạnh mẽ !! Chợ nông sản Santa Monica Chuyên môn 619-295-3172 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 623 ngày trước, 26/6/19 Bình luận của người chia sẻ: Thích dấu hiệu cho biết .... ngọt ngào nhất! Chợ nông sản Santa Monica Chuyên môn 619-295-3172 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 637 ngày trước, 6/12/19 Bình luận của người chia sẻ: Two Peas in a Pod mang trò chơi berry Chợ nông sản Santa Monica Laurie Nichols 1-805-801-3370 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 637 ngày trước, 6/12/19 Bình luận của người chia sẻ: Pakistan Mulberries from Two Peas in Pod Chợ nông sản Santa Monica Laurie Nichols 1-805-801-3370 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 651 ngày trước, 29/5/19 Bình luận của người chia sẻ: Dâu tằm xinh đẹp từ Two Peas in A Pod! Chợ nông sản Santa Monica Romeo coleman 1-805-431-7324 Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 665 ngày trước, 15/5/19 Ý kiến của người chia sẻ: Coleman Family Farms Chợ nông sản Santa Monica Steve Murray Jr. 661-330-3396 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 679 ngày trước, 05/01/19 Ý kiến của người chia sẻ: Murray Family Farms |