Táo Xanh

Green Apples





Mô tả / Hương vị


Quả táo xanh, đúng như tên gọi của chúng, có vỏ màu xanh tươi, đều, đôi khi có màu vàng xanh. Trái cây có màu đỏ hồng có thể đã được trồng ở nơi có khí hậu mát mẻ hơn. Da cứng với màu xám hoặc trắng. Táo xanh có kích thước trung bình (ngang khoảng 2 inch) và hình nón tròn, có một số gân. Phần thịt trắng của táo xanh cứng, giòn và ngon ngọt. Hương vị của Táo xanh rất chua, đôi khi không có vị khác, nhưng nói chung là sảng khoái. Táo xanh được trồng ở Nam Phi có thể ngọt hơn những loại trái cây được trồng ở những nơi khác trên thế giới.

Phần / Tính khả dụng


Táo xanh có quanh năm, táo từ Nam Phi có từ mùa hè đến mùa thu.

Sự kiện hiện tại


Táo xanh là tên gọi chung ở Singapore cho loại táo Granny Smith, một giống Malus botanica cổ điển có mặt trên khắp thế giới. Có nguồn gốc từ Úc, Granny Smiths hiện được trồng ở những nơi như Nam Phi và được chuyển đến các nước như Singapore, các nước Châu Phi khác và các nước trong Liên minh Châu Âu.

Giá trị dinh dưỡng


Táo có nhiều vitamin C và chất xơ, và cũng là một nguồn cung cấp kali dồi dào. Các chất chống oxy hóa và flavonoid trong táo giúp ngăn ngừa bệnh đường hô hấp, trong khi chất xơ giúp tiêu hóa và giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường. Táo cũng ít chất béo và không có cholesterol.

Các ứng dụng


Táo xanh thường được coi là một loại món tráng miệng để ăn tươi, nhưng chúng có thể là một loại táo có tác dụng kép, tốt để nướng hoặc nấu trong các công thức nấu ăn đòi hỏi nhiều loại táo có tính axit. Chúng có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn ngọt như bánh ngọt và bánh nướng hoặc các công thức nấu ăn mặn như món hầm, kết hợp với thịt lợn hoặc thịt gà. Táo xanh được bảo quản tốt, một trong những lý do khiến chúng trở thành một loại trái cây quan trọng để xuất khẩu ở Nam Phi, Úc và các quốc gia khác nơi chúng được trồng.

Thông tin dân tộc / văn hóa


Táo xanh, với tên thường gọi là Granny Smith, là một giống táo mang tính biểu tượng. Granny Smith vẫn là một quả táo lớn trên toàn cầu và địa điểm gần ngôi nhà ban đầu của bà Smith đã được chỉ định là một công viên tưởng niệm vào năm 1950. Tuy nhiên, Granny Smiths nói chung đang giảm dần sự nổi tiếng. Tại Nam Phi, một trong mười nhà sản xuất táo hàng đầu thế giới, Golden Delicious là giống xuất khẩu chính, tiếp theo là táo Granny Smith / Green. Tuy nhiên, sản lượng của Granny Smith đã giảm dần theo hướng có lợi cho Galas, Pink Lady, Fuji và các giống khác.

Địa lý / Lịch sử


Quả táo Green / Granny Smith đầu tiên được tìm thấy mọc ở Úc vào những năm 1860. Bà Smith ở New South Wales đã phát hiện ra một cây con, có thể là từ trái táo French Crab, đang phát triển trong khuôn viên nhà bà. Bà đã trồng cây con, cây cho quả ít nhất là vào năm 1868. Cuối cùng gia đình đã trồng cây trong vườn cây ăn quả và bắt đầu tiếp thị loại quả này ở Sydney. Granny Smith trở thành một loại trái cây xuất khẩu quan trọng của Úc, đầu tiên là sang Anh vào những năm 1930, sau đó đến các nước khác. Ngày nay, xuất khẩu táo từ Nam Phi sang các nước Đông Á và Châu Phi ngày càng tăng. Táo xanh phát triển tốt nhất ở những vùng có khí hậu ấm hơn như Úc và Nam Phi, cũng như Tây Ban Nha, miền nam nước Pháp, Ý và Bang Washington. Ở Nam Phi, táo được trồng chủ yếu ở Thung lũng Elgin ở Western Cape, cũng như khu vực Kanzi.


Ý tưởng công thức


Công thức nấu ăn bao gồm Táo xanh. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Field Dalal Sinh tố đu đủ và táo xanh
Alaska từ Scratch Sandwich phô mai nướng với táo xanh và thịt xông khói
Được tạo ra một cách linh hồn Táo xanh chiên
Món ngon Bloomin 'Apples
Field Dalal Bột yến mạch Táo xanh Bữa sáng thuần chay

Được chia sẻ gần đây


Ai đó đã chia sẻ Táo xanh bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại IphoneAndroid .

Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.

Chia sẻ Pic 57602 Trung tâm thị trấn Super Indo Depok Ở gầnDepok, Tây Java, Indonesia
Khoảng 98 ngày trước, 12/01/20
Ý kiến ​​của người chia sẻ: apel granny smith

Bài ViếT Phổ BiếN