Mô tả / Hương vị
Ớt chuông vàng Hà Lan có kích thước từ trung bình đến lớn, chiều dài trung bình 7 cm và đường kính 5 cm, và có hình tròn, hình vuông và hình cầu với 3-4 thùy và thân dày màu xanh lá cây. Da nhẵn, săn chắc, bóng, khi non có màu xanh nhạt chuyển sang màu vàng tươi khi trưởng thành. Bên dưới lớp vỏ, thịt quả màu vàng rực, dày, giòn và mọng nước, có một khoang rỗng chứa các hạt rất nhỏ, phẳng màu kem và một lớp màng mỏng. Ớt chuông vàng Hà Lan giòn và ngon ngọt với hương vị ngọt nhẹ.
Phần / Tính khả dụng
Ớt chuông vàng Hà Lan có sẵn vào cuối mùa xuân đến mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Ớt chuông vàng Hà Lan, được phân loại về mặt thực vật học là Capsicum annuum, là một giống ngọt thuộc họ Solanaceae. Ớt chuông vàng Hà Lan trong lịch sử đã được trồng ở Hà Lan, nơi tiên phong trồng ớt trong nhà với nhiệt độ và ánh sáng được kiểm soát, cho phép kích thước quả phù hợp, thịt dày và năng suất cao hơn. Ở Hà Lan, thậm chí còn có một hệ thống nước tiên tiến chạy bằng máy tính và sử dụng những giọt nước có bổ sung chất dinh dưỡng để theo dõi sự phát triển của trái cây và giảm thiểu chất thải. Ớt chuông vàng Hà Lan được các đầu bếp và các đầu bếp tại gia ưa chuộng vì hương vị ngọt ngào, cùi dày và màu sắc tươi tắn.
Giá trị dinh dưỡng
Ớt chuông vàng Hà Lan là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời và cũng chứa vitamin A, chất xơ, canxi, sắt và kali.
Các ứng dụng
Ớt chuông vàng Hà Lan thích hợp nhất cho các ứng dụng sống và chín như quay, nướng, nướng và áp chảo. Ớt có thể được sử dụng tươi và cắt nhỏ thành món salsa, thái lát và phục vụ trên khay rau với nước chấm, xếp thành bánh mì sandwich, gói và bánh mì kẹp thịt, hoặc thái hạt lựu và ném vào món salad tươi xanh. Chúng cũng có thể được rang và trộn thành nước sốt cho mì ống hoặc các món ăn kèm rau, nướng và phục vụ với thịt quay, áp chảo và trộn thành các món xào, hoặc xếp thành lớp trong bánh tét. Ớt chuông vàng Hà Lan kết hợp tốt với hành tây đỏ và trắng, tỏi, hành lá, hẹ, ngò, rau oregano, húng tây, húng quế, mùi tây, ớt jalapenos, bông cải xanh, súp lơ, nấm, khoai tây, bơ và các loại thịt như thịt bò, thịt lợn, thịt gia cầm , cá và tôm. Ớt sẽ giữ được đến một tuần khi được bảo quản không rửa trong ngăn kéo của tủ lạnh.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Ớt chuông vàng là một nguyên liệu và cây trồng phổ biến ở các vùng Địa Trung Hải và được sử dụng phổ biến trong nấu ăn hàng ngày. Ở Ý, nhiều ngôi làng tiêu thụ sản phẩm tươi được trồng ở vùng đó vì khí hậu ôn hòa và mùa trồng trọt kéo dài. Peperonata là một món ăn yêu thích của Ý kết hợp ớt chuông hầm, cà chua, hành tây và các loại rau theo mùa khác và thường được phục vụ với bánh mì tươi, cá hoặc như một lớp phủ cho ngũ cốc và bánh ngọt. Các thành phần phổ biến khác bao gồm húng quế, cà tím, nấm và khoai tây và có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc chính.
Địa lý / Lịch sử
Ớt chuông có nguồn gốc từ châu Mỹ nhiệt đới và được trồng từ thời cổ đại. Các nhà thám hiểm người Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha được ghi nhận là người đã truyền bá ớt ngọt từ Thế giới Mới đến Thế giới Cũ, và ớt chuông Hà Lan vàng được tạo ra ở Hà Lan vào đầu những năm 1980. Ngày nay, ớt chuông Hà Lan vàng được tìm thấy tại các chợ nông sản địa phương và các cửa hàng tạp hóa đặc sản ở Châu Âu, Châu Á, Nam Mỹ và Bắc Mỹ.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
| Cửa hàng rượu nhà bếp | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Nutmeg Bakery & Cafe 2 | Poway CA | 858-397-2922 |
| Hội hiếm | San Diego CA | 619-501-6404 |
| Ebullition Brew Works & Gastronomy | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
| Ocean Beach Surf Lodge | San Diego CA | 619-308-6500 |
| Bờ biển phía bắc Glen | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
| La Costa Glen South | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| The Cork and Craft | San Diego CA | 858-618-2463 |
| KI's | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
| Cửa vàng | San Marcos CA | 760-761-4142 |
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Ớt chuông Hà Lan vàng. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Mạng lưới thực phẩm | Ớt Hà Lan nướng | |
| Tên Tên Crunch | Ớt chuông vàng Salsa | |
| Barefoot Contessa | Ratatouille rang với Polenta |
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Ớt chuông vàng Hà Lan bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
khoai lang có phải là khoai lang garnet không
 Chợ trung tâm của Athens Hy Lạp Nature's Fresh Chợ trung tâm Athens Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr Ở gầnAthens, Attiki, Hy Lạp Khoảng 426 ngày trước, 01/09/20 Ý kiến của người chia sẻ: Capsicums màu vàng  Jumbo Foodmarkt Gần chợ thực phẩm Jumbo ở AmsterdamAmsterdam, Bắc Hà Lan, Hà Lan Khoảng 473 ngày trước, 23/11/19 Bình luận của người chia sẻ: Chợ thực phẩm Jumbo ở Amsterdam có rất nhiều loại rau trồng tại địa phương .. |
