Mô tả / Hương vị
Táo Sommerfeld có vỏ màu xanh vàng với sọc màu hồng đỏ và có kích thước từ trung bình đến lớn. Với kết cấu giòn, hương vị của loại táo lai này là sự giao thoa giữa Fuji và Gala, và mang đến một hương vị ngọt ngào cân bằng. Thịt quả táo Sommerfeld có màu kem vàng, hạt vừa và rất ngon.
Phần / Tính khả dụng
Táo Sommerfeld có sẵn vào đầu mùa thu đến những tháng mùa đông.
Sự kiện hiện tại
Táo Sommerfeld là loại táo khá mới và vẫn còn nổi tiếng khắp bang California quê hương của họ. Chúng được phát hiện đang phát triển giữa vườn táo Gala và Fuji vào giữa những năm 1990. Giống mới ngọt như Fuji, nhưng không chua như Gala. Mức độ ửng đỏ trên da cũng giúp xác định rằng đó là một loại táo hoàn toàn mới.
Các ứng dụng
Hương vị, kết cấu và độ mọng nước của táo Sommerfeld khiến nó trở nên tuyệt vời để ăn tươi. Quả táo sẽ giữ được nhiệt độ khi nướng trong bánh tart hoặc bánh nướng. Cắt thành từng lát mỏng và dùng với pho mát sắc nét hoặc thịt nguội. Hương vị táo của Sommerfeld tạo nên một loại nước sốt táo tự làm ngọt tự nhiên.
Địa lý / Lịch sử
Táo Sommerfeld có nguồn gốc từ California. Lần đầu tiên chúng được phát hiện mọc trong vườn táo Gala và Fuji ở Thung lũng Trung tâm của California. Người ta cho rằng quả táo là sự lai tạo giữa hai giống táo nổi tiếng. Được đặt theo tên của chủ sở hữu bằng sáng chế ban đầu August Sommerfeld III, cây giống cơ hội đã được công nhận hợp pháp vào năm 1992. Những quả táo hiện được trồng bên ngoài California, ở Hood River, Oregon.
Được chia sẻ gần đây
Ai đó đã chia sẻ Táo Sommerfeld bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Chợ nông sản Santa Monica Phil Santiago Cuyama, CA. 1-310-714-7220 Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 532 ngày trước, 25/9/19 Ý kiến của người chia sẻ: Táo Sommerfeld từ Cuyama Orchards |
