Mô tả / Hương vị
Dâu tây sấy khô mang đến hương vị mọng ngọt đậm đặc. Chúng cũng có một kết cấu dai. Sau khi sấy khô, dâu có màu đỏ đậm.
Phần / Tính khả dụng
Dâu tây khô có quanh năm.
Giá trị dinh dưỡng
Dâu tây rất giàu chất chống oxy hóa và dinh dưỡng thực vật được biết đến để chống lại bệnh tim mạch và quá trình oxy hóa tế bào.
Các ứng dụng
Dâu tây sấy khô có thể được thưởng thức như một món ăn nhẹ để thêm vào ngũ cốc ăn sáng, bột yến mạch hoặc granola. Những quả dâu tây này cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các ứng dụng nướng như bánh tart, bánh ngọt và bánh quy hoặc có thể chỉ đơn giản là thêm vào món salad.
Địa lý / Lịch sử
Dâu tây có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và là một thành viên của họ Hoa hồng. Cây có hoa nhỏ màu trắng và tạo ra những quả mọng màu đỏ tươi có hình nón. Dâu tây được trồng lần đầu tiên vào thời kỳ Phục hưng, nhưng đã có lịch sử hàng nghìn năm. Gần 3/4 vụ dâu tây của Hoa Kỳ được sản xuất ở California. Dâu tây là loại quả mọng được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
| Dịch vụ ăn uống dưới nước | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| Trại thể dục PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Khu nghỉ dưỡng Bãi biển Alila Marea | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
