| Chợ nông sản |
Mô tả / Hương vị
Nho Candy Snaps® có kích thước trung bình và có hình dạng từ tròn đến bầu dục, đường kính trung bình từ 2-3 cm và mọc thành từng chùm lỏng lẻo, có kích thước trung bình. Vỏ mỏng, màu tím sẫm, mịn và được bao phủ bởi một lớp cặn sáp màu trắng, còn được gọi là chất nở, có tác dụng bảo vệ quả khỏi sâu bệnh, thối rữa và mất độ ẩm. Thịt trong mờ ngon ngọt và không có hạt, mặc dù có thể có một số hạt chưa phát triển nhưng không thể phát hiện được khi tiêu thụ. Nho Candy Snaps® giòn và ngọt với màu dâu.
Phần / Tính khả dụng
Kẹo Snaps® nho có sẵn vào mùa hè.
Sự kiện hiện tại
Nho Candy Snaps® là một giống nho đỏ không hạt và là giống lai của Vitis vinifera. Được tạo ra bởi International Fruit Genetics, một chương trình nhân giống ở Nam California, những trái nho này được phát triển từ một quá trình gian khổ liên quan đến việc loại bỏ các phôi nho và trồng chúng trong các ống nghiệm riêng lẻ. Nho Candy Snaps® là một phần của dòng sản phẩm mới lạ của IFG và được xếp vào loại nho ăn với hương vị ngọt ngào độc đáo.
Giá trị dinh dưỡng
Kẹo Snaps® nho là một nguồn cung cấp flavonoid, chất chống oxy hóa và vitamin A, C và K.
Các ứng dụng
Nho Candy Snaps® thích hợp nhất cho các ứng dụng thô vì chúng được thiết kế để tiêu thụ tươi, không dùng tay. Chúng có thể được thêm vào món salad xanh hoặc salad trái cây để có hương vị ngọt ngào, hoặc chúng có thể được đông lạnh và sử dụng như một món ngọt trong đồ uống. Kẹo Snaps® nho cũng có thể được phục vụ với bảng pho mát và khay khai vị hoặc được sử dụng làm lớp phủ cho kem và sorbets. Chúng sẽ giữ được đến một tuần khi được bảo quản trong tủ lạnh.
Thông tin dân tộc / văn hóa
International Fruit Genetics (IFG) được thành lập vào năm 2001 và đã nghiên cứu các giống nho mới để đáp ứng nhu cầu thị trường về những trái nho có hương vị độc đáo. Sử dụng các nhà kính được kiểm soát cẩn thận và các phòng thí nghiệm công nghệ cao, các giống mới được phát triển bằng cách sử dụng quy trình được gọi là cứu phôi, đây là một kỹ thuật thụ phấn cho một bông hoa đã truyền nhiễm và nuôi cấy hạt chưa trưởng thành đó trong ống nghiệm. Khi hạt bắt đầu nảy mầm, nó sẽ được trồng trong nhà kính, nơi nó được trồng tự nhiên. Quá trình này đã cho phép IFG kiểm soát cẩn thận hương vị và kết cấu của các giống đã dẫn đến việc tạo ra các loại nho ngọt như nho Candy Snaps®.
Địa lý / Lịch sử
Nho Candy Snaps® được tạo ra bởi nhà khoa học nghiên cứu, Tiến sĩ David Cain tại International Fruit Genetics có trụ sở tại Bakersfield, California, vào đầu những năm 2000. Ngày nay, chúng đã có mặt tại các chợ đặc sản chọn lọc trên khắp Hoa Kỳ.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Candy Snaps® Grapes. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Cầu vồng ngon | Kẹo Snaps Nho với Kem chua và Đường nâu |
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Candy Snaps® Grapes bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 202 ngày trước, 20/8/20 Ý kiến của người chia sẻ: Candy Heart Grapes đang ở  Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 239 ngày trước, 14/7/20 Bình luận của người chia sẻ: Candy Snap Grapes đã có mặt!  Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 246 ngày trước, 7/07/20 Bình luận của người chia sẻ: Kẹo ngọt ngọt Snap Grapes đang diễn ra ngay bây giờ.  Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 249 ngày trước, 7/04/20 Nhận xét của người chia sẻ: Candy Snap Grapes đã hoạt động trở lại! Siêu ngọt ngào!  Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 249 ngày trước, 7/04/20 Bình luận của người chia sẻ: Candy Snap Grapes đang trong mùa ngay!  Chợ nông sản Santa Monica Gần trang trại gia đình MurraySanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 249 ngày trước, 7/04/20  Thị trường vùng lân cận Walmart Ở gầnthanh kim cương, California, Hoa Kỳ Khoảng 578 ngày trước, 8/09/19 Ý kiến của người chia sẻ: Của quý có mặt như một tài liệu tham khảo về kích thước. Mô tả cho biết chúng có đường kính 2-3 cm. Nó có vẻ giống 1-1,5 cm trong mẫu này.  Chợ nông sản Santa Monica Chuyên môn 619-295-3172 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 609 ngày trước, 7/10/19 Bình luận của người chia sẻ: Murray Family Farms mang nho  Chợ nông sản Santa Monica Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 609 ngày trước, 7/10/19 Bình luận của người chia sẻ: Kẹo ngọt Snap Grapes vào. |
