| Food Buzz: Lịch sử của cà chua | Nghe |
Người trồng trọt
| Loo Loo Farms |
Mô tả / Hương vị
Cà chua Orange Chef's Choice có màu cam sáng từ trong ra ngoài. Trái cây trung bình nặng khoảng 12 ounce với một số phát triển lên đến 1 pound. Quả ngọt với ít axit và được đánh giá cao vì cho năng suất sớm, so với các giống bò bít tết cam khác. Khi nấu chín, màu sắc không bị phai, khiến nó trở nên phổ biến trong các món súp và nước sốt.
Sự kiện hiện tại
Orange Chef's Choice là một loại cà chua bò bít tết, có đặc điểm là trái to, nặng và dày, nhiều thịt. Chúng có tên khoa học là Lycopersicon esculentum hoặc Solanum lycopersicum. Orange Chef's Choice là một loại cà chua lai có nguồn gốc từ giống cà chua gia truyền Amana Orange nổi tiếng. Nó đã giành được Giải thưởng Quốc gia về Rau Chọn lọc của Toàn Mỹ vào năm 2014. Lựa chọn của Toàn Châu Mỹ là những giống hạt mới đã chứng minh năng suất vườn vượt trội của chúng trong các khu thử nghiệm khắp Bắc Mỹ.
