Mô tả / Hương vị
Chắc chắn giống với tên gọi của nó, bầu ngỗng hấp dẫn tạo ra một cái đầu giống ngỗng và một chiếc cổ dài. Có một bên ngoài khá mịn, không bao giờ có hai hoàn toàn giống nhau.
Phần / Tính khả dụng
Tất cả các loại bầu độc đáo đều xuất hiện vào mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Loại bầu này được dùng tươi như một vật trang trí có màu sắc sặc sỡ, hấp dẫn. Khi khô, chúng phát triển một lớp vỏ dai, nhưng mỏng. Tuy nhiên, màu sắc không được bảo quản khi sấy khô.
Các ứng dụng
Không ăn được, những quả bầu ngỗng thêm vào sự hiện diện đầy màu sắc rất riêng của chúng để sắp xếp bàn ăn. Ghép nối với ngô Ấn Độ lễ hội và bí ngô mini.
Địa lý / Lịch sử
Có nguồn gốc từ miền bắc Mexico và miền đông Bắc Mỹ, bầu hoa vàng đã được trồng từ rất lâu đời. Những quả bầu này chủ yếu được dùng làm vật trang trí. Nhiều loại trái cây nhỏ hơn có sọc hoặc lốm đốm tự nhiên tạo ra nhiều màu xanh và vàng khác nhau. Một số quả bầu bị nổi mụn, trong khi những quả khác được đánh giá cao vì hình dạng độc đáo và kỳ lạ của chúng. Thông thường lá hình tam giác của bầu bí có khía sâu. Lá và thân được bao phủ bởi những chiếc lông ngắn bảo vệ để chống lại những kẻ săn mồi không xương sống. Những bông hoa đặc biệt của chúng rất sặc sỡ và khá lớn. Hoa cái và hoa đực được sinh ra trên cùng một cây, nhưng hoa đực, mọc ở đầu ngọn, xuất hiện trước hoa cái khoảng một tuần. Các loại bầu cảnh thuộc loài Cucurbita tạo ra hoa màu vàng và có quan hệ họ hàng gần với bí ngô, dưa, dưa chuột và bí. Từ loài thực vật Lagenaria, bầu vỏ cứng ra hoa màu trắng, kích thước hình dạng khác nhau, khi khô có vỏ dai, cứng, màu nâu nhạt.
