Trang trại Hurst's Berry | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Trái kiwi baby là những quả mọng nhỏ, kích thước vừa phải và hình dạng tương tự như quả nho, với một lớp vỏ mỏng mịn, không có lông tơ như dao cạo. Bên ngoài của quả có màu sắc rực rỡ hơn so với quả kiwi thông thường, màu xanh lá cây tắt với một chút tím và nâu. Da, một lớp vỏ ít bảo vệ đối với thịt của nó, là một phần thịt màu xanh chanh tươi và sáng sủa với những hạt vi mô màu đen và phần trung tâm màu kem gần như không mờ đục. Kiwi baby là một loại trái cây khá mỏng và chất lượng sau thu hoạch có thể bị giảm sút nhanh chóng.
Phần / Tính khả dụng
Kiwi con có sẵn vào mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Baby kiwi berry được phân loại về mặt thực vật học là Actinidia arguta, và còn được gọi là trái Kiwi cứng và Kiwi Berry. Baby kiwi berry có họ hàng với Trái Kiwi Fuzzy hoặc quả lý gai Trung Quốc. Có ít nhất 50 giống kiwi berry khác nhau. Mỗi giống cây trồng có một hình dạng, kích thước, màu sắc và hương vị độc đáo. Kiwi berry có một kỷ lục thương mại không thành công trong lịch sử vì thời hạn sử dụng của quả này không thể đoán trước được, thường không cho năng suất và ít hơn các loại trái cây ăn được.
Giá trị dinh dưỡng
Kiwi rất giàu vitamin C, kali, chất xơ, canxi, sắt và vitamin A, E.
Các ứng dụng
Hương vị của trái kiwi Baby nên được coi là đồng nghĩa với trái kiwi mờ và được coi như vậy. Bất cứ nơi nào người ta sử dụng kiwi, Kiwi bé sẽ dễ dàng bước vào với những đức tính tương tự mà không cần phải gọt vỏ cần thiết cho đối tác lớn hơn của chúng. Kiwi con có thể tự chế biến cả ngọt và mặn, lạnh và ấm. Kiwi tạo hương vị ngọt ngào cho món salad và cocktail. Ghép đôi kiwi Baby với trái cây ít axit hơn, món tráng miệng nhiều kem hoặc bánh tart trái cây. Trong các chế phẩm mặn, kiwi có thể tăng cường nhiều món ăn dân tộc từ châu Á đến Latinh. Kiwi nổi bật với sự phong phú của thịt hầm, bơ, vị táo, tương ớt và hương vị lâu năm của pho mát như camembert.
Địa lý / Lịch sử
Trái kiwi Baby, mặc dù gần như gắn liền với New Zealand, nhưng lại có nguồn gốc từ Trung Quốc và Hàn Quốc. Hạt giống từ trái kiwi được đưa đến New Zealand vào năm 1902 và ngay sau đó cây ăn trái đã được sản xuất. New Zealand sẽ thống trị ngành trồng kiwi thương mại trong phần lớn thế kỷ 20. Năm 1992, trái kiwi Baby được khai sinh thương mại tại trang trại Hurst's Berry ở Sheridan, Oregon. Mặc dù nó được phân loại là một loài thực vật cận nhiệt đới, nhưng nó phát triển mạnh ở những vùng mà trái kiwi thông thường không thể sống được, sống được ở nhiệt độ hạ nhiệt độ trong thời kỳ không đậu quả. Chỉ có ba vùng trồng thương mại trái kiwi Baby: California, New Zealand và Chile.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Baby Kiwi. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Baby Kiwi bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
Thị trường thực phẩm nguyên chất Whole Foods Market - South Lake Union 2210 Westlake Ave Seattle WA 98121 206-621-9700 GầnSeattle, Washington, Hoa Kỳ Khoảng 325 ngày trước, 18/4/20 Bình luận của người chia sẻ: Thích rằng bạn có thể chỉ cần đưa những thứ này vào miệng, da và tất cả :) Woodmans East Woodmans 3817 Milwaukee St Madison WI 53714 608-244-6630 GầnMonona, Wisconsin, Hoa Kỳ Khoảng 376 ngày trước, 28/02/20 Thị trường thực phẩm nguyên chất Whole Foods Market - California St. 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 https://www.wholefoodsmarket.com Ở gầnSan Francisco, California, Hoa Kỳ Khoảng 381 ngày trước, 23/02/20 Khu chợ Paul Wheeler Trader gần đâyLondon, Anh, Vương quốc Anh Khoảng 487 ngày trước, 11/09/19 Bình luận của người chia sẻ: Đã đến mùa kiwi cho bé! Chợ trung tâm Ở gầnAustin, Texas, Hoa Kỳ Khoảng 702 ngày trước, 04/08/19 Bình luận của người chia sẻ: Quả kiwi tươi! |