| Trang trại ven biển |
Mô tả / Hương vị
Củ cải daikon xanh dài trung bình khoảng sáu đến chín inch, rộng từ một đến ba inch, với thịt màu xanh chanh rực rỡ. Phần vai lộ ra trên mặt đất của củ cải này chuyển sang màu xanh lục đậm trong khi phần ngọn vẫn nằm dưới đất có màu trắng. Thịt có hạt mịn, giòn và ngọt ngào với độ cay của củ cải cổ điển.
Phần / Tính khả dụng
Củ cải daikon xanh có sẵn vào cuối mùa thu đến những tháng mùa đông.
Sự kiện hiện tại
Củ cải xanh daikon có tên khoa học là Raphanus sativus. Có nhiều loại hạt giống khác nhau và tên gọi phổ biến mà Củ cải xanh daikon được biết đến, bao gồm: Củ cải thịt xanh, củ cải chanh, củ cải Honeydew và củ cải Oharu.
