Mô tả / Hương vị
Quýt Cutie là loại trái cây có múi nhỏ, đường kính trung bình từ 5 đến 6 cm, có hình tròn và đáy phẳng. Vỏ màu cam từ nhạt đến sẫm, lỏng lẻo và có thể có phần cổ, hoặc cổ áo, ở cuối thân. Vỏ mỏng có kết cấu mịn như đá cuội và rất dễ bóc. Quýt Cutie có thịt màu cam đậm, không hạt, mọng nước với hương vị ngọt ngào và cân bằng với một chút chua.
Phần / Tính khả dụng
Quýt có quanh năm với mùa cao điểm vào mùa thu đến những tháng mùa xuân.
Sự kiện hiện tại
Quýt Cutie thực sự là hai giống khác nhau được bán dưới một tên thương hiệu. Chúng phổ biến vì kích thước lớn, da dễ bóc và không hạt. Cuties hoặc là quan giết người, còn được gọi là quýt, hoặc giáo sĩ. Tên Cuties® đại diện cho giống nào là tùy thuộc vào mùa. Clementines chín sớm và bắt đầu vào mùa vụ và những trái quýt nhỏ chín muộn, và kết thúc mùa vụ. Cuties® được sản xuất và bán bởi San Joaquin Valley, có trụ sở tại California, Sun Pacific.
Giá trị dinh dưỡng
Quýt là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và A, cũng như chất xơ. Chúng cũng là một nguồn cung cấp kali, canxi và phốt pho. Chúng chứa đầy chất chống oxy hóa như beta-carotene và flavonoid hesperetin và naringenin.
Các ứng dụng
Quýt đáng yêu được sử dụng trong cả ứng dụng sống và nấu chín. Chúng thường được bóc vỏ, tách thành từng đoạn và ăn tươi. Thêm quýt Cutie vào trái cây hoặc salad vườn. Nước ép và vỏ có thể được sử dụng trong cả món ngọt và món mặn. Sử dụng nước trái cây cho nước xốt, đồ uống, thuốc lá nhỏ hoặc nước sốt. Cuties® có thể được sử dụng trong các loại bánh nướng như bánh ngọt, bánh nướng, bánh nướng xốp và bánh quy, hoặc trộn vào bột, được sử dụng toàn bộ hoặc phân đoạn. Nước ép có thể được sử dụng trong men và sữa đông. Bảo quản quýt Cutie ở nhiệt độ phòng trong tối đa ba ngày. Giữ trong tủ lạnh đến hai tuần.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Quýt không phải lúc nào cũng không hạt. Để đảm bảo cây không bị ong hoặc côn trùng khác vô tình tiếp xúc với giống cây có múi khác, chúng được che bằng lưới trong giai đoạn ra hoa của chúng. Người trồng quýt Cutie phải tuân thủ các quy trình nghiêm ngặt trong quá trình trồng để đảm bảo sản phẩm không hạt. Vì vậy, bất kỳ Cuties® không hạt nào chỉ đơn giản là kết quả của những con ong rất quyết tâm.
Địa lý / Lịch sử
Khái niệm xây dựng thương hiệu quýt và chất tẩy trắng xuất phát từ người trồng cam quýt ở Trung California, Tom Mullholland. Mullholland được ghi nhận là người đã đưa những chất rắn đầu tiên đến California. Ông đã phát hiện ra loại cam quýt không hạt, ngọt ngào trong một chuyến đi đến Maroc vào đầu những năm 1990. Sự đa dạng này là nules clementine, còn được gọi là clemenule, một giống của Tây Ban Nha. Sau khi biết rằng chúng sẽ sớm có mặt ở California, ông đã chớp lấy cơ hội và trở thành người đầu tiên nhân giống, trồng và tiếp thị cam clementine ở Hoa Kỳ. Để làm cho chúng dễ tiếp thị hơn, Mullholland đã đặt cho chúng một cái tên dễ thương và bỏ qua cái tên ít hấp dẫn hơn. Những người trồng cây có múi khác đã nắm bắt được kỹ thuật xây dựng thương hiệu. Vào năm 1997, Sun Pacific bắt đầu trồng những lùm cây sứ, tiếp theo là những lùm cây quýt sát nhân vào năm 2001. Họ đặt tên cho chúng là Cuties®, mặc dù thực tế chúng là cùng một sản phẩm mà Mullholland đã đăng ký dưới một cái tên khác. Trong những tháng mùa hè, quýt Cutie được trồng ở Chile để cung cấp quanh năm ở Hoa Kỳ.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
| Sòng bạc cũ Buffett | Alpine CA. | 760-845-9931 |
| Sheraton Carlsbad (7 dặm) | Carlsbad CA | 760-827-2400 |
| Và ở đó bạn đi! Bistro Pháp | San Diego CA | 858-610-8784 |
| Hazel & Jade Bakery | # 100 CA. | 804-815-8052 |
| Đó là cuộc sống | CA xem | 760-945-2055 |
| Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Thung lũng truyền giáo của trường Warren Walker | San Diego CA | 619-223-3663 |
| Viewpoint Brewing Co. | Del Mar CA | 858-205-9835 |
| Belching Beaver Brewery Tavern and Grill | CA xem | 760-509-4424 |
| Chợ hải sản Blue Water và đồ nướng | San Diego CA | 619-497-0914 |
| Ermias Mesghenna | ||
| Dịch vụ ăn uống dưới nước | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| Bếp chính của khách sạn Hard Rock | San Diego CA | 619-702-3000 |
| Dịch vụ ăn uống Crown Point | San Diego CA | 619-223-1211 |
| Cowgirl Q | San Diego CA | 858-586-1717 |
| Công ty Wild Thyme | San Diego CA | 858-527-0226 |
| BẠN Quản lý ẩm thực | San Diego CA | 858-964-8677 |
| Blue Ocean La Jolla | La Jolla CA | 858-999-4073 |
| Dịch vụ ăn uống ven biển | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Mở Bữa ăn Thủ công | San Diego CA | 619-799-3675 |
| Những con đường mòn | San Diego CA | 619-581-5331 |
| Ăn Ăn (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
| Cây bách xù và cây thường xuân | San Diego CA | 858-481-3666 |
| Catamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
| Đến Cheese North Park | San Diego CA | 619-376-1834 |
| Waverly (Thanh) | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
| Phục vụ bánh mì nướng | San Diego CA | 858-208-9422 |
| Bờ biển phía bắc Glen | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
| Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| Bohemian Blue | San Diego CA | 619-255-4167 |
| Công viên 101 | Carlsbad CA | |
| Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Cutie Tangerines bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 150 Shelton Mcmurphey Blvd Eugene HOẶC. 97401 1-619-295-3172 https://www.specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 370 ngày trước, 03/05/20  MeKong Me-Kong Siêu thị 777 E Capitol Ave Milpitas CA 95035 408-942-1777 GầnMilpitas, California, Hoa Kỳ Khoảng 377 ngày trước, 27/02/20 |
