| Trang trại gia đình McGrath | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Chỉ dài khoảng hai đến ba inch và có kết cấu ngọt và mềm hơn cà rốt kích thước thông thường, cà rốt chùm bé dễ thương thường vẫn còn phần ngọn xanh tươi của chúng.
Phần / Tính khả dụng
Cà rốt Baby Bunch có sẵn tại McGrath Family Farms vào mùa xuân và mùa hè.
Sự kiện hiện tại
Cà rốt là một loại cây trồng có khí hậu mát mẻ thuộc họ Umbelliferae cùng với củ cải mèo, thì là, thìa là và thì là, tất cả đều có các cụm hoa giống hình chiếc ô đặc trưng cho họ thực vật này. Cà rốt baby là giống được gọi là cà rốt non 'thực sự' vì chúng được lai tạo và trồng trọt để thu hoạch khi chưa trưởng thành so với cà rốt non đã sản xuất được nghiền nhỏ và tạo hình thành cà rốt cỡ ngón tay cái.
Giá trị dinh dưỡng
Cà rốt là một nguồn cung cấp beta-carotene tuyệt vời và một nguồn chất xơ dồi dào. Beta-carotene, sắc tố thực vật tạo cho cà rốt có màu cam sặc sỡ, được cơ thể con người chuyển hóa thành vitamin A.
Các ứng dụng
Cà rốt là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất được tìm thấy trong nhà bếp cũng như là một trong những nguyên liệu cơ bản và linh hoạt nhất để sử dụng trong ẩm thực. Cà rốt non không cần gọt vỏ, vì vậy chúng trở thành một tài sản ẩm thực hiệu quả về mặt thời gian. Cà rốt non có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn sống, tươi và nấu chín.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm cà rốt Baby Bunch. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Con heo cao quý | Maple Pan rang cà rốt |
