Mô tả / Hương vị
Khoai tây giống chuối của Nga có kích thước nhỏ và có hình dạng thuôn, mảnh mai và hình lưỡi liềm, chiều dài trung bình từ 6-7 cm. Da màu kaki với nhiều đốm nâu nhạt, tàn nhang trên bề mặt và một số ít, mắt trung bình. Da cũng như sáp, đặc biệt mịn, và mỏng đến mức hiếm khi bị bong tróc. Thịt màu vàng đến vàng mềm, đặc và ẩm. Khi nấu chín, khoai tây giống Chuối Nga mềm mịn và có hương vị béo ngậy, béo ngậy.
Phần / Tính khả dụng
Khoai tây giống chuối của Nga có quanh năm, với mùa cao điểm vào cuối mùa hè và đầu mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Khoai tây giống chuối của Nga, được phân loại về mặt thực vật học là Solanum tuberosum, là thành viên của họ Solanaceae hoặc họ khoai tây cùng với cà tím, thuốc lá và dạ yến thảo. Đường cong nhỏ và màu vàng của củ khiến khoai tây trở thành biểu tượng trái cây của nó. Khoai tây giống chuối của Nga có nguồn gốc từ châu Âu, nhưng ngày nay chúng là giống khoai tây được trồng phổ biến nhất ở Hoa Kỳ và được sử dụng trong nhiều ứng dụng ẩm thực.
Giá trị dinh dưỡng
Khoai tây giống chuối của Nga là một nguồn cung cấp kali và vitamin C tuyệt vời.
Các ứng dụng
Khoai tây giống chuối của Nga thích hợp nhất cho các ứng dụng nấu chín như nướng, nướng, hấp, chiên hoặc luộc. Chúng được biết đến nhiều nhất như một loại khoai tây trộn vì chúng giữ được hình dạng khi nấu chín và sẽ không bị vỡ vụn hoặc trở thành bột. Chúng cũng có thể được rang với các loại thảo mộc và các loại rau mặn khác để tạo ra một món ăn phụ thịnh soạn hoặc hình khối và được sử dụng trong súp để tạo ra một lớp nền dày. Cá chuối của Nga cũng rất mềm nên chúng được cắt lát mỏng và được dùng làm lớp phủ trên bánh pizza. Khoai tây giống chuối kiểu Nga kết hợp tốt với hẹ tươi, hành tây, thịt xông khói, sốt mayonnaise, cà chua và các món thịt như giăm bông, thịt gà ngâm nước muối và cá. Chúng sẽ giữ được 3-5 tuần khi được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tối.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Kể từ khi khoai tây du nhập vào thế kỷ 18 đến vùng Baltics, nó đã đóng một vai trò quan trọng trong ẩm thực của khu vực, nơi nó được ăn phổ biến nhất với thịt lợn. Ở Estonia, các loại như chuối giống Nga được phục vụ trong súp đậu với kem hoặc với thịt lợn và dưa cải bắp. Người Litva phục vụ nó với kem chua và cá trích, cũng như trong saltibarsciai, một món súp củ cải lạnh được thưởng thức vào mùa hè.
Địa lý / Lịch sử
Giống chuối giống của Nga được phát triển ở vùng Baltic của Châu Âu vào những năm 1700. Các thủy thủ Nga sau đó đã mang củ khoai tây nhỏ này đến Bắc Mỹ qua các cảng Alaska, Tây Bắc Thái Bình Dương và British Columbia. Sau khi đến lục địa này, nó đã trở nên được đánh giá cao và là một thực phẩm thiết yếu trong ẩm thực Bắc Mỹ. Ngày nay, khoai tây giống chuối của Nga có thể được tìm thấy tại các cửa hàng tạp hóa và chợ trên khắp châu Âu và Bắc Mỹ.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
Cửa hàng rượu nhà bếp | Del Mar CA | 619-239-2222 |
Bãi biển đom đóm | San Diego CA | 619-222-6440 |
Tỏa sáng | San Diego CA | 619-275-2094 |
Beaumont's | San Diego CA | 858-459-0474 |
AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
Farmer and The Seahorse 2020 | San Diego CA | 619-302-3682 |
Azuki Sushi Lounge | San Diego CA | 619-238-4760 |
trái ngược | San Diego CA | 619-793-9221 |
Adobe Stay | San Diego CA | 858-550-1000 |
KI's | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
Quán rượu của O'Brien | San Diego CA | 858-715-1745 |
Ga Stone Brewing-Liberty | San Diego CA | 619-269-2100 |
Ngành thủy sản | San Diego CA | 858-272-9985 |
Bãi biển góc thứ ba trên đại dương | San Diego CA | 619-223-2700 |
Milton's Delicatessen, Grill & Bakery | Del Mar CA | 858-792-2225 |
Vườn nho Orfila & Nhà máy rượu | Oceanside CA | 760-738-6500 |
Bistro du Marche của Tapenade | La Jolla CA | 858-551-7500 |
Nhà hàng Ballast Point - Miramar | San Diego CA | 858-790-6900 |
Bohemian Blue | San Diego CA | 619-255-4167 |
Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
Khách sạn Del Coronado tiệc | Coronado CA | 619-435-6611 |
Khách sạn Republic San Diego | San Diego CA | 951-756-9357 |
Nhà nghỉ tại Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
Edgewater Grill | San Diego CA | 619-232-7581 |
Nông dân Bottega | San Diego CA | 619-306-8963 |
Câu lạc bộ bãi biển Mavericks | San Diego CA | 858-999-0348 |
Solterra Winery + Kitchen | Encinitas, CA | 858-245-6146 |
Khoa Thực phẩm & Dinh dưỡng UCSD La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
Công viên 101 | Carlsbad CA | |
Cây bách xù và cây thường xuân | San Diego CA | 858-481-3666 |
Cá 101 Cardiff | Cardiff CA. | 619-753-7139 |
Cá 101 | Encinitas, CA | 760-943-6221 |
Georges ở Cove | San Diego CA | 858-454-4244 |
Marriott Courtyard Nolen | San Diego CA | 619-544-1004 |
Công ty sản xuất bia Oscars | Temecula CA. | 619-695-2422 |
Bánh pizza cống | San Diego CA | 858-220-0030 |
Cờ lê và Động vật gặm nhấm | Oceanside CA | 760-840-1976 |
Isola La Jolla | La Jolla CA | 858-412-5566 |
Black Raill Kitchen + Bar | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
Dịch vụ ăn uống ven biển | Escondido CA | 619-295-3173 |
Nhiếp chính Thái Bình Dương La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
Cho ngôi nhà | Oceanside CA | 760-730-5944 |
Ngàn bông hoa | Rancho Santa Fe CA | 858-756-3085 |
Viewpoint Brewing Co. | Del Mar CA | 858-205-9835 |
Con dê hút thuốc | San Diego CA | 858-232-4220 |
Thung lũng Vista | CA xem | 760-758-2800 |
Lưỡi dao 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
Và ở đó bạn đi! Bistro Pháp | San Diego CA | 858-610-8784 |
Eco Catering Grill | San Diego CA | 619-997-8792 |
Hoa hồng | San Diego CA | 619-572-7671 |
Biệt thự Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
Stone Brewing World Bistro & Gardens | Escondido CA | 760-294-7866 |
Những cây cầu ở Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
Frenchie bé nhỏ | Coronado CA | 619-522-6890 |
Khoa Thực phẩm & Dinh dưỡng UCSD Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
Pacific Coast Grill | Bãi biển Solana CA | 858-794-4632 |
Isola Pizza Bar | San Diego CA | 619-564-2938 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Catania La Jolla | La Jolla CA | 619-295-3173 |
Chuồng ngựa Ý | San Diego CA | 858-352-6912 |
Saint Mark Golf and Resort, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
Đó là cuộc sống | CA xem | 760-945-2055 |
Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
Pitchers | San Diego CA | 858-472-1251 |
Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
Zinque | San Diego CA | 559-281-2485 |
Pendry SD (Cá sư tử) | San Diego CA | 619-738-7000 |
International Smoke Del Mar | San Diego CA | 619-331-4528 |
Nấu bia nửa cửa | San Diego CA | 619-655-7459 |
Four Seasons Residence Club | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
Iron Pig Alehouse | San Diego CA | 619-885-3718 |
Nhà hàng Solar Lounge | San Diego CA | 619-270-9670 |
Góc thứ ba Encinitas | Encinitas, CA | 619-417-9251 |
Sòng bạc của Nam tước Long cũ | Alpine CA. | 619-863-9033 |
Sheraton La Jolla | San Diego CA | 858-453-5500 |
Bánh mì nướng | Coronado CA | 619-435-4323 |
Nhà bếp Starlite | San Diego CA | 619-358-9766 |
Quốc vương | Del Mar CA | 619-308-6500 |
Thảo mộc & Biển | Encinitas, CA | 858-587-6601 |
Cowgirl Q | San Diego CA | 858-586-1717 |
Nhà nghỉ tại Torrey Pines Grill | San Diego CA | 858-453-4420 |
La Costa Glen South | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Câu lạc bộ đồng quê của Rancho Bernardo | San Diego CA | 858-451-9100 |
Donna John | San Diego CA | 540-532-7139 |
Catamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Khoai tây ngón tay chuối kiểu Nga. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Khoai tây ngón tay chuối của Nga bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Phố Hancock, San Diego, CA 92110 619-295-3172 Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 9 ngày trước, 3/01/21 Chợ nông sản khu đại học Trang trại Olsen 1900 Rocky Creek Rd Colville WA 99114 509-685-1548 http://www.olsenfarms.com Ở gầnSeattle, Washington, Hoa Kỳ Khoảng 81 ngày trước, 19/12/20 Nhận xét của người chia sẻ: Tuyệt vời cho món salad và áp chảo !! Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 191 ngày trước, 8/31/20 Bình luận của người chia sẻ: Cá giống Nga từ Trang trại Gia đình Weiser Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 209 ngày trước, 13/8/20 Bình luận của người chia sẻ: Khoai tây ngón tay Nga đã có mặt ở đây! Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 223 ngày trước, 30/7/20 Ý kiến của người chia sẻ: Cá giống Nga vẫn đến từ Trang trại Gia đình Weiser! Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 Gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 293 ngày trước, 21/5/20 Bình luận của người chia sẻ: Khoai tây giống tươi luôn có sẵn tại Sản Xuất Đặc Sản! Chợ nông sản Santa Monica Trang trại gia đình Weiser 1-310-930-0903 Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 364 ngày trước, 3/11/20 Bình luận của người chia sẻ: Khoai tây ngón tay đẹp từ trang trại gia đình Weiser Chợ nông sản Santa Monica Trang trại gia đình Weiser 511 Hill st. 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 427 ngày trước, 1/08/20 Bình luận của người chia sẻ: Nhìn những con cá giống đó! Chợ nông sản Edmonds Trang trại hữu cơ Alvarez Mabton, WA GầnHạnh nhân, Washington, Hoa Kỳ Khoảng 557 ngày trước, 31/8/19 Ý kiến của người chia sẻ: Khoai tây đầu mùa áp chảo với chút muối và bơ ngon - Món ngon! Chợ nông sản trên đường cao tốc Buford Chợ nông sản Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 GầnDoraville, Georgia, Hoa Kỳ Khoảng 564 ngày trước, 24/8/19 Bình luận của người chia sẻ: Trộn cá giống tại Chợ Nông sản Buford Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Hancock St San Diego CA 92110 619-295-3172 www.specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 729 ngày trước, 3/12/19 Ý kiến của người chia sẻ: tươi |