Trang trại hữu cơ Kandarian |
Mô tả / Hương vị
Lúa mì Triticale là giống lúa lai giữa lúa mì và lúa mạch đen. Hương vị của Triticale là đặc trưng của hạt lúa mì với hương lúa mạch đen tinh tế.
Phần / Tính khả dụng
Lúa mì Triticale có quanh năm.
Sự kiện hiện tại
Triticale lần đầu tiên được lai tạo trong các phòng thí nghiệm vào cuối thế kỷ 19. Các nhà khoa học muốn tạo ra một dòng ngũ cốc mới có tiềm năng năng suất cao của lúa mì, đồng thời tăng khả năng kháng sâu bệnh và khả năng chịu hạn của lúa mạch đen.