Mô tả / Hương vị
Táo Sekai Ichi nổi bật về kích thước. Chúng cực kỳ lớn— những mẫu vật lớn nhất thậm chí có thể phát triển lên đến hai pound. Kích thước lớn của chúng đi kèm với hình dạng tròn đều. Vỏ có nền màu vàng được bao phủ bởi các sọc đỏ và đỏ hồng, mặc dù một số quả có màu đỏ hoàn toàn nếu chúng nhận đủ ánh nắng mặt trời trong khi phát triển. Hương vị ngọt ngào nhưng nhẹ nhàng, rất ít chua, mang lại một hương thơm ngọt ngào. Kết cấu hơi chắc, giòn và ngon ngọt.
Phần / Tính khả dụng
Táo Sekai Ichi có sẵn vào mùa thu đến đầu mùa đông.
Sự kiện hiện tại
Táo Sekai Ichi là một giống Malus domestica hiện đại của Nhật Bản, được biết đến là một trong những loại trái cây đắt nhất thế giới, và là một trong những loại táo lớn nhất. Sekai Ichi là sự lai tạo giữa hai loại táo Red Delicious và Golden Delicious nổi tiếng. Bởi vì chúng cần được chăm sóc để phát triển đến kích thước bình thường của chúng, cây Sekai Ichi cần được chú ý thêm trong mùa sinh trưởng.
Giá trị dinh dưỡng
Tất cả các loại táo đều đặc biệt cao về cả chất xơ và Vitamin C. Hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho hệ tiêu hóa và làm cho táo rất no. Vitamin C và các chất chống oxy hóa khác trong táo hỗ trợ hệ thống miễn dịch, trong số các lợi ích sức khỏe khác. Táo cũng chứa một số kali. Các chất dinh dưỡng của táo thường được tìm thấy trong và trực tiếp dưới vỏ, vì vậy ăn một quả táo chưa gọt vỏ là cách tốt nhất để tiêu thụ tất cả các lợi ích sức khỏe của nó.
Các ứng dụng
Giống như nhiều loại táo ngọt khác, Sekai Ichi được dùng chủ yếu để ăn tươi hơn là nấu và nướng. Chọn những quả chắc, không bị dập. Chúng sẽ giữ được từ ba đến bốn tháng nếu được bảo quản đúng cách trong tủ lạnh hoặc nơi khô ráo, thoáng mát khác. Kết hợp với các loại trái cây khác như dâu đen, lê, hoặc cam quýt, hoặc thêm một chút hương vị táo đắt tiền này với mật ong hoặc caramel.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Cái tên Sekai Ichi có nghĩa là 'tốt nhất thế giới' hay 'số một thế giới' trong tiếng Nhật. Những quả táo này thường có giá tương đương hơn 20 đô la mỗi quả trong các cửa hàng. Những người trồng táo ở Sekai Ichis chăm sóc đặc biệt hơn cho táo của họ, từ thụ phấn bằng tay đến rửa quả trong mật ong, dẫn đến giá bán cao hơn.
Địa lý / Lịch sử
Sekai Ichis đầu tiên được lai tạo ở Morioka, Nhật Bản, và được đưa ra thị trường vào năm 1974. Ngày nay, chúng vẫn được trồng chủ yếu ở Nhật Bản. Cụ thể, chúng được trồng ở phía bắc tỉnh Aomori, đây là vùng trồng táo chính của đất nước từ năm 1875. Tỉnh Aomori hiện sản xuất khoảng một nửa tổng số táo ở Nhật Bản và xuất khẩu nhiều tấn sang các nơi khác trên thế giới.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Táo Sekai Ichi. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Cây chanh nhà ở | Xà lách trộn táo Nam việt quất | |
| Mommy's Kitchen | Không có salad bông cải xanh Mayo với quả việt quất và táo | |
| Cắn sáng tạo | Salad táo heo |
Được chia sẻ gần đây
Ai đó đã chia sẻ Táo Sekai Ichi bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Isetan Scotts Siêu thị Ở gầnSingapore, Singapore Khoảng 707 ngày trước, 4/02/19 |
