Mô tả / Hương vị
Khoai tây đỏ có kích thước nhỏ đến trung bình và có hình tròn hoặc bầu dục với hình dạng hơi đồng đều. Da mỏng có màu hồng ngọc đến đỏ đậm và mịn với một số lốm đốm, đốm và vết lõm màu nâu nhạt. Ngoài ra còn có một số mắt trung bình được tìm thấy trên bề mặt da. Thịt giòn, trắng và săn chắc. Khi nấu chín, khoai tây đỏ có kết cấu dạng sáp và đặc và hương vị nhẹ, giống bơ và đất.
Phần / Tính khả dụng
Khoai tây đỏ có quanh năm.
Sự kiện hiện tại
Khoai tây đỏ, được phân loại về mặt thực vật học là Solanum tuberosum, là một loại rộng bao gồm nhiều giống khác nhau thuộc họ Solanaceae, hay họ khoai tây cùng với cà chua, cà tím và ớt chuông. Khoai tây đỏ nổi tiếng toàn cầu vì giữ được hình dạng đẹp khi nấu chín và có thể được sử dụng trong một số công thức nấu ăn đa dạng về văn hóa. Chúng cũng phổ biến rộng rãi vì được trồng thương mại và trồng trong vườn nhà để sử dụng cho mục đích cá nhân. Khoai tây đỏ thường được dán nhãn là 'khoai tây mới', mặc dù phân loại này chỉ đề cập đến khoai tây đỏ được thu hoạch sớm và có kích thước nhỏ.
Giá trị dinh dưỡng
Khoai tây đỏ chứa nhiều vitamin C, chất xơ và một số chất sắt.
Các ứng dụng
Khoai tây đỏ phù hợp nhất cho các ứng dụng nấu chín như luộc, nghiền, nướng hoặc nướng. Họ dễ dàng hấp thụ các hương vị đi kèm và cung cấp một yếu tố kết cấu trong nhiều món ăn cả nguội và nóng. Khoai tây đỏ được coi là một loại khoai tây trộn salad tuyệt vời vì chúng giữ được hình dạng tốt khi nấu chín và có thể rang và đập dập khi có kích thước nhỏ. Chúng cũng có thể được sử dụng trong súp, món hầm và cà ri, hoặc phục vụ nướng hoặc nghiền. Khoai tây đỏ thường được cắt hạt lựu và áp chảo cho bữa sáng hoặc cắt lát mỏng và dùng trên bánh pizza. Chúng có thể được cắt khối, nướng và phục vụ cùng với thịt như một món ăn phụ thịnh soạn. Khoai tây đỏ kết hợp tốt với chanh, tỏi, pho mát parmesan, hương thảo, rau thơm, húng quế, thì là, mùi tây, pho mát dê, tỏi tây, xúc xích, ớt Shishito và đậu xanh. Chúng sẽ giữ được vài tuần khi được bảo quản ở nơi mát, khô và tối.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Khoai tây đỏ là một loại khoai tây cực kỳ phổ biến được trồng thương mại và trồng trong vườn nhà. Nhiều gia đình ở Hoa Kỳ lớn lên chỉ sử dụng khoai tây đỏ vì tính dễ sử dụng và vì truyền thống được lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Khoai tây đỏ là một cây trồng kinh tế quan trọng đối với các quốc gia trên thế giới vì nó cung cấp một số giống và hương vị, làm no và các gia đình thuộc mọi nền kinh tế đều có thể sử dụng nó.
Địa lý / Lịch sử
Khoai tây đỏ lần đầu tiên được trồng ở vùng núi của Peru. Các nhà thám hiểm Tây Ban Nha sau đó đã mang khoai tây theo các chuyến hành trình trở về và giới thiệu nó đến châu Âu vào những năm 1560. Khi khoai tây trở nên phổ biến và lan rộng khắp châu Âu, chúng cũng được chở đến Hoa Kỳ. Ngày nay, khoai tây đỏ được phổ biến rộng rãi và có thể tìm thấy ở Nam Mỹ, Hoa Kỳ và Châu Âu.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
| Chợ của Buon Appetito | San Diego CA | 619-237-1335 |
| Mua ở Louisiana | San Diego CA | 716-946-7953 |
| Nhà bếp Jujus | CA tốt đẹp | 619-471-5342 |
| Pendry SD (Cá sư tử) | San Diego CA | 619-738-7000 |
| Marriott del mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
| Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
| Bếp chính của Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
| Nông dân Bottega | San Diego CA | 619-306-8963 |
| Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
| Nhà hàng Trust | San Diego CA | 609-780-7572 |
| Khu phố cổ của Miguel | San Diego CA | 619-298-9840 |
| Rau muống | San Diego CA | 619-629-0302 |
| Jimmy O's | Del Mar CA | 858-350-3732 |
| Frenchie bé nhỏ | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Cape Rey Carlsbad, một khu nghỉ dưỡng thuộc Hilton | Carlsbad CA | 760-602-0800 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Larsen's Steakhouse - La Jolla | San Diego CA | 858-886-7561 |
| Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
| Nhà hàng Hotel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Wine Vault & Bistro | San Diego CA | 619-295-3939 |
| Bữa ăn tươi ở nông trại | CA xem | 760-707-2383 |
| Pacific Coast Grill | Bãi biển Solana CA | 858-794-4632 |
| Miguel's Kitchen Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
| Nhiệm vụ: Công viên phía Bắc | San Diego CA | 619-379-2233 |
| The Glen tại Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
| Cao đẳng Mesa | San Diego CA | 619-388-2240 |
| La bàn | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
| Mitch's Seafood | San Diego CA | 619-316-7314 |
| Trung tâm sức khỏe Glenbrook | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Nhà bếp bằng gỗ hồng sắc | Oceanside CA | 760-231-5886 |
| Gaslamp Union Kitchen & Tap | San Diego CA | 619-795-9463 |
| Roxy Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-2899 |
| Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| Turf Supper Club | San Diego CA | 619-234-6363 |
| Rubicon Deli-UTC | San Diego CA | 619-200-4201 |
| Biển xanh hải sản biển | San Diego CA | 619-308-6500 |
| Hyatt Iceland | San Diego CA | 619-224-1234 |
| Leucadia Pizza Encinitas | Encinitas, CA | 760-942-2222 |
| Sorority Cuisine - Gamma Phi Beta | San Diego CA | 310-634-2371 |
| Khoa Thực phẩm & Dinh dưỡng UCSD La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
| Bobs thịt đặc sản | Escondido CA | 760-839-6850 |
| Paradise Point Resort Barefoot | San Diego CA | 858-490-6363 |
| BFD-Cửa trước lớn | San Diego CA | 619-723-8183 |
| Khách sạn Del Coronado Sheerwater | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Burger nguyên chất | Carlsbad CA | 760-519-5377 |
| Sản xuất bia 40 ban đầu | San Diego CA | 619-206-4725 |
| Chợ cây ô liu | San Diego CA | 619-224-0443 |
| Bãi biển La Jolla & Câu lạc bộ quần vợt | San Diego CA | 858-454-7126 |
| Trường Bishop | San Diego CA | 858-459-4021 x212 |
| Dịch vụ ăn uống tại trang trại | San Diego CA | 858-491-9100 |
| Alexander's vào ngày 30 | San Diego CA | 858-774-3062 |
| Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Sô cô la Eclipse | San Diego CA | 619-831-5170 |
| Công ty Wild Thyme | San Diego CA | 858-527-0226 |
| Elks Lodge 2698 | Lakeside CA | 619-390-4949 |
| Chợ đường phố nghệ thuật mở | San Diego CA | 215-990-2594 |
| Biệt thự Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
| Hẹn hò ở Công viên Bắc | San Diego CA | 310-955-6333 |
| Cho ngôi nhà | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Dịch vụ ăn uống ở đuôi đỏ | San Marcos CA | 858-605-8219 |
| Nhiệm vụ: Downtown | San Diego CA | 619-379-2233 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Booze Brothers Brewing Co. | CA xem | 760-639-8338 |
| Câu lạc bộ du thuyền San Diego | San Diego CA | 619-758-6334 |
| Morgan Run Resort and Club | Rancho Sante Fe CA | 858-756-2471 |
| Tom Hams Light House | San Diego CA | 619-291-9110 |
| Khoa Thực phẩm & Dinh dưỡng UCSD Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
| Cà phê và cà phê Agave | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Khoai tây đỏ. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Khoai tây đỏ bằng ứng dụng Sản xuất đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Super Indo Cinere Ở gầnCiputat, Banten, Indonesia Khoảng 238 ngày trước, 14/7/20 Ý kiến của người chia sẻ: khoai tây đỏ  Исиналиева 27 Hội chợ ẩm thực cuối tuần Kazakhfilm microdistrict Kazakhfilm Banten, Indonesia Khoảng 472 ngày trước, 23/11/19 Bình luận của người chia sẻ: Khoai tây đỏ được trồng ở Bắc Kazakhstan tại hội chợ thực phẩm Almaty  Chợ trung tâm Athens - Hy Lạp Athinagoras LTD Chợ trung tâm Athens Hy Lạp G-43 GầnAthens, Attiki, Hy Lạp Khoảng 498 ngày trước, 29/10/19 Bình luận của người chia sẻ: Khoai tây đỏ giống mới “Asterix” Hy Lạp trồng tại địa phương 🇬🇷  Chợ nông sản Leucadia Trang trại gia đình Gaytan Gần CA RiversideEncinitas, California, Hoa Kỳ Khoảng 626 ngày trước, 23/6/19 |
