| Trang trại gia đình Murray | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Cây dâu tằm đỏ Trung Quốc là một cây bụi rộng, lan rộng hoặc cây nhỏ với các gai nhỏ. Giống như họ hàng của nó với dâu tằm, về mặt kỹ thuật, quả không phải là quả mọng mà là tập hợp của những hạt thuốc nhỏ li ti tụ lại xung quanh một thân cây. Hơi giống vải thiều, chúng có hình tròn, đường kính khoảng 1 đến 2 inch và có bề mặt gồ ghề. Quả chín có màu đỏ tươi hoặc đỏ hạt dẻ hấp dẫn với thịt đỏ mọng nước, có từ 3 đến 6 hạt nhỏ màu nâu có thể ăn được. Khi chín hoàn toàn, chúng có kết cấu mềm và phát triển hương vị giống như dưa hấu với gợi ý của quả vả, dâu tằm và kẹo bông.
Phần / Tính khả dụng
Dâu tằm đỏ Trung Quốc có vào mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Dâu tằm đỏ còn được gọi là quả Che, Chè Trung Quốc, Dâu tằm Trung Quốc, Cudrang, Mandarin Melon Berry và Silkworm Thorn. Có tên gọi thực vật là Cudrania tricuspidata, nó là một thành viên của họ Moraceae, và là họ hàng xa của quả bánh mì, mít, sung và tất nhiên, dâu tằm. Mặc dù chúng có thể là anh em họ trong cùng một họ, nhưng không nên nhầm lẫn dâu tằm đỏ Trung Quốc với dâu tằm đỏ Mỹ (Morus rubra), là một giống và loài hoàn toàn khác.
Giá trị dinh dưỡng
Dâu tằm đỏ Trung Quốc chứa nhiều vitamin như riboflavin, thiamine và carotene và có hàm lượng vitamin C. OPC mạnh hơn vitamin C 20 lần và mạnh hơn vitamin E. 50 lần.
Các ứng dụng
Dâu tằm đỏ Trung Quốc ngon nhất khi rất mềm và gần như chín quá. Quả thường được ăn ngoài hoặc dùng như quả dâu tằm hoặc quả sung. Trộn quả chín trong máy xay sinh tố và lọc bỏ hạt sẽ thu được nước trái cây có màu đỏ tươi, thơm ngon. Dâu tằm đỏ Trung Quốc có hàm lượng axit thấp và do đó có lợi khi bổ sung các loại cam quýt hoặc các hương vị chua cay khác. Trái cây sẽ giữ được vài ngày trong tủ lạnh trong một đĩa đậy kín.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Trong khi Dâu tằm trắng (Morus alba) được coi là thức ăn tối thượng cho tằm, thì Dâu tằm đỏ Trung Quốc là một thứ gần gũi. Những con sâu không chỉ tạo ra một loại tơ cao cấp từ lá mà còn là những dây đàn chất lượng cao với âm sắc thuần khiết nhất. Cây cũng là một mẫu vật được ưa chuộng cho nghệ thuật bonsai của người Nhật.
Địa lý / Lịch sử
Các tài liệu sớm nhất về dâu tằm đỏ của Trung Quốc cho biết chúng có nguồn gốc từ nhiều vùng phía đông châu Á từ các tỉnh Shantung và Kiangson của Trung Quốc đến tiểu Himalaya của Nepal. Chính Thương mại Tơ lụa lịch sử đã đưa tất cả các loại dâu tằm, bao gồm cả giống Hoa đỏ, vào thương mại toàn cầu. Nó được du nhập vào Pháp vào năm 1862, Anh vào năm 1872 và đến Hoa Kỳ khoảng 1909. Chúng phát triển mạnh ở một vị trí đầy nắng, ấm áp với đất màu mỡ, thoát nước tốt nhưng cũng thành công trên đất đá.
Được chia sẻ gần đây
Ai đó đã chia sẻ Dâu tằm đỏ Trung Quốc bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
dưa galia là gì
 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 138 ngày trước, 23/10/20 Ý kiến của người chia sẻ: Che trái cây từ Murray Family Farms |
