Mô tả / Hương vị
Có kích thước từ trung bình đến lớn, táo Orin có kết cấu sắc nét được bao bọc an toàn trong một lớp vỏ màu xanh vàng có nếp nhăn chống thâm tím. Ngọt, ngon ngọt và thơm, loại táo rất ngon này có hàm lượng axit thấp. Một số người nói rằng nó có một chút hương vị dứa trong khi những người khác mô tả nó có một hương vị tinh tế giống như quả lê. Dù thế nào đi nữa, quả táo Orin phi thường mang đến một hương vị mới lạ và độc đáo mà những người hâm mộ táo chắc chắn sẽ muốn thử.
Phần / Tính khả dụng
Tìm Táo Orin từ tháng 10 đến tháng 1, hy vọng sẽ kéo dài sang tháng 2.
Sự kiện hiện tại
Một giống táo mới và độc đáo, ngon ngọt được phát triển tại Trạm nghiên cứu táo Aomori ở Nhật Bản, táo Orin nhanh chóng trở thành loại táo được mọi người chú ý. Một số loại táo mới hiện đang được giới thiệu từ Nhật Bản, New Zealand và Châu Âu. Không chỉ có hương vị và chất lượng được chú trọng, các kết hợp màu sắc khác nhau đang được tìm kiếm để thu hút thị giác.
Giá trị dinh dưỡng
Không chứa cholesterol, táo chứa pectin, một loại chất xơ có lợi cho sức khỏe. Chất xơ này thực sự có thể làm giảm mức cholesterol trong cơ thể và được cho là có thể giúp ngăn ngừa các cơn đau tim. Pectin cũng làm chậm quá trình chuyển hóa glucose ở bệnh nhân tiểu đường. Táo chứa kali có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ và có một lượng boron được cho là có tác dụng xây dựng xương và tăng cường sức sống tinh thần. Táo cung cấp một lượng nhỏ vitamin A và vitamin C và chỉ có một lượng nhỏ natri. Một quả táo cỡ trung bình chứa khoảng 80 calo. Táo chưa gọt vỏ cung cấp nhiều dinh dưỡng nhất. Ăn năm phần trái cây và rau quả hàng ngày giúp giảm nguy cơ ung thư. Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng ăn chín hoặc mười khẩu phần trái cây và rau hàng ngày, kết hợp với ba khẩu phần các sản phẩm từ sữa ít chất béo, có hiệu quả trong việc giảm huyết áp.
Các ứng dụng
Hãy nếm thử vị ngon của quả táo này cho dù thưởng thức tươi, nướng, nướng trong lò vi sóng, áp chảo hay làm thành bơ táo hoặc sốt táo mọng nước. Táo là món ăn phụ ngon miệng, món tráng miệng hoặc dùng kèm với nhiều món mặn. Thêm món pizza trái cây của nó vào bánh mì thịt ho-hum. Để có một bữa ăn nhẹ nhanh chóng và dễ dàng, hãy phủ những lát táo lên trên với bơ đậu phộng hoặc pho mát cheddar. Hãy thưởng thức món xà lách trộn buồn tẻ. Táo cắt lát hoặc cắt lát sẽ giữ được màu trắng lâu hơn nếu cho vào bát nước có pha hai thìa nước cốt chanh. Để bảo quản, hãy để táo càng lạnh càng tốt trong tủ lạnh. Một lưu ý đáng giá từ quả táo: Táo từ lâu đã được coi là bàn chải đánh răng của Thiên nhiên! Mặc dù chúng không thực sự làm sạch răng, nhưng táo có tác dụng vệ sinh răng miệng. Cắn và nhai một quả táo sẽ kích thích nướu răng. Vị ngọt của táo thúc đẩy dòng chảy của nước bọt, làm giảm sâu răng bằng cách giảm mức độ vi khuẩn trong miệng.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Được coi là một món ngon thực sự ở Nhật Bản, loại táo ngọt ngào này được xếp hạng là lựa chọn táo số ba ở đất nước đó. Ở Nhật Bản có phong tục là cắt táo và chia sẻ chúng với gia đình và bạn bè sau bữa ăn và trong những dịp đặc biệt.
Địa lý / Lịch sử
Không chỉ được yêu thích bởi hương thơm tuyệt vời, hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài đẹp đẽ đặc biệt, những câu chuyện về quả táo, truyền thuyết và truyện dân gian trên khắp thế giới còn kể cho cả thế giới biết về phép thuật tuyệt vời của quả táo. Ăn một số quả táo nhất định có thể khiến một người sống mãi mãi và một quả táo vào ngày tận thế sẽ cứu một vị vua đang hấp hối. Tuy nhiên, người anh hùng phải tìm ra quả táo được trao quyền đặc biệt và giao nó cho vị vua bị diệt vong ngay trong thời gian ngắn. Lưu ý nhẹ hơn, có cùng cha mẹ với Mutsu và Shizuka, táo Orin là giống táo lai của Golden Delicious của Indo của Nhật Bản và được yêu thích vì hương vị ngọt ngào đặc biệt và màu sắc hấp dẫn. Loại đặc biệt này được coi là món ngon ở quê hương Nhật Bản. Táo Orin được trồng nhiều ở Canada và New Zealand.
