Mô tả / Hương vị
Táo Cameo được bao phủ bởi các sọc đỏ phát triển ngay trước khi táo chuẩn bị thu hoạch. Bằng cách hái táo ngay khi chúng phát triển sọc đặc trưng này đảm bảo làn da của chúng duy trì kết cấu mỏng và tinh tế mà Cameo’s nổi tiếng. Thịt của nó dày đặc và có màu trắng kem đến vàng với kết cấu giòn và ngon ngọt. Hương vị của Cameo là sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và chua với sắc thái của cả mật ong và cam quýt.
Phần / Tính khả dụng
Táo Cameo có sẵn vào cuối mùa thu đến đầu mùa xuân.
Sự kiện hiện tại
Được cho là họ hàng của táo đỏ và táo vàng, táo Cameo xuất xứ từ Tiểu bang Washington chịu sự quản lý của CAMA, hoặc Hiệp hội tiếp thị táo Cameo. Để được coi là Cameo, những quả táo này phải đáp ứng một danh sách các tiêu chuẩn dựa trên hương vị, kết cấu và màu sắc.
Giá trị dinh dưỡng
Táo Cameo không chứa natri và cholesterol và giàu chất xơ hòa tan, đã được chứng minh là có tác dụng thúc đẩy hệ thống tim mạch khỏe mạnh. Chúng cũng chứa một lượng lớn kali và vitamin C cũng như một số chất sắt, vitamin A và canxi. Một nghiên cứu gần đây về các giống táo mới nhất được tiến hành tại Đại học Bonn đã tiết lộ rằng táo Cameo chứa lượng chất chống oxy hóa cao nhất trong tất cả 31 loại táo được nghiên cứu.
Các ứng dụng
Cameo táo có thể được sử dụng cho cả ngọt và mặn. Khả năng chống lại màu nâu khi cắt khiến chúng trở thành một loại táo được lựa chọn để sử dụng trong các chế phẩm tươi sống như trên bánh mì sandwich, trong món salad, như một món trang trí ăn được hoặc trên bảng pho mát. Vị ngọt của Cameo được tăng cường trong các chế phẩm nấu chín. Thêm Cameo cắt nhỏ vào bánh quiche, polenta và cobblers. Thịt dày của chúng giữ rất tốt khi nấu chín. Hãy thử phủ một lớp bánh pizza với Cameo cắt lát, dùng làm nhân bánh ngọt hoặc nhân rỗng và làm nhân để làm táo nướng. Táo Cameo kết hợp tốt với bí, thịt xông khói, lê và các loại pho mát có hương vị như dê, cheddar và ricotta.
Địa lý / Lịch sử
Trước đây được gọi là Carousel, táo Cameo được phát hiện trồng như một cây giống tình cờ trong một vườn cây ăn quả gần Wenatchee, Washington vào những năm 1980. Táo Cameo có thể được tìm thấy mọc ở các vùng trồng táo trên khắp Hoa Kỳ nhưng phần lớn những gì có sẵn trên thị trường đến từ Bang Washington. Ngoài ra, chúng đã trở thành một loại táo ngày càng phổ biến ở Brittan với các vườn cây ăn quả ở Kent, Anh cung cấp hầu hết nguồn cung.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
| Lý thuyết chung | San Diego CA | 858-384-7974 |
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Táo Cameo. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Táo Cameo bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Phố Hancock 619-295-3172 Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 116 ngày trước, 14/11/20 Bình luận của người chia sẻ: Táo Cameo đang xảy ra  Chợ nông sản Santa Monica Gần trang trại Fair HillsSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 161 ngày trước, 30/9/20  Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 167 ngày trước, 24/09/20 Ý kiến của người chia sẻ: Cameo Apples từ Fair Hills  Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 170 ngày trước, 21/09/20  Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 GầnCông viên Russian Jack, Alaska, Hoa Kỳ Khoảng 438 ngày trước, 27/12/19  Cách thức an toàn Ở gầnHồ Bonney, Washington, Hoa Kỳ Khoảng 458 ngày trước, 12/07/19  Chợ nông sản La Quinta Trang trại Perris Thung lũng táo CA 92307 760-247-9353 GầnThứ năm, California, Hoa Kỳ Khoảng 479 ngày trước, 17/11/19  Chợ nông sản Santa Monica Fairhills Apple Farms Đá bóng trả tiền, CA 1-310-402-7085 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 546 ngày trước, 11/9/19 Bình luận của người chia sẻ: Táo Cameo lần đầu xuất hiện tại chợ |
