Mô tả / Hương vị
Dưa hấu Black Beauty có hình dạng nhỏ và tròn đến hình bầu dục. Da của chúng dày, mịn và có màu xanh đậm với sọc xanh đen. Thịt quả có màu đỏ đậm, mọng nước, mềm với một vài hạt tròn màu đen. Dưa hấu Black Beauty giòn và ngon ngọt với hương vị rất ngọt ngào.
Phần / Tính khả dụng
Dưa hấu Black Beauty có quanh năm.
Sự kiện hiện tại
Dưa hấu Black Beauty, được phân loại về mặt thực vật học là Citrullus lanatus ‘Black Beauty’, là một thành viên của họ Bầu bí cùng với bí, dưa chuột và bí ngô. Black Beauty là một giống lai được biết đến với hương vị ngọt ngào, kích thước nhỏ và màu sẫm khác thường. Chúng được tìm thấy tại địa phương ở châu Á và nước ép được cho là có đặc tính làm mát có thể giúp hạ nhiệt độ cơ thể vào những ngày oi bức.
Giá trị dinh dưỡng
Dưa hấu Black Beauty là nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ và kali tuyệt vời. Dưa hấu cũng chứa gần 90% nước và có đặc tính ngậm nước mạnh.
Các ứng dụng
Dưa hấu của Black Beauty tốt nhất nên được phục vụ khi còn tươi. Chúng có thể được cắt thành miếng nêm và dùng sống như một món khai vị hoặc món ăn phụ trộn với các loại trái cây khác hoặc chúng có thể được múc ra và dùng như một món tráng miệng ngọt ngào. Nước ép dưa hấu của Black Beauty cũng có thể được sử dụng trong đồ uống và cocktail. Dưa hấu Black Beauty kết hợp tốt với rau xanh, cam quýt, quả mọng, dứa, bạc hà và dưa chuột. Chúng sẽ giữ được đến mười ngày khi được bảo quản ở nơi mát mẻ.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Ngoài việc tiêu thụ phần thịt, hạt dưa hấu cũng được sử dụng ở châu Á và được cho là có đặc tính chống lão hóa. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, hạt dưa hấu được sấy khô, đun sôi và pha thành trà. Hạt chia được cho là giúp hỗ trợ làn da và mái tóc khỏe mạnh, giảm huyết áp và bổ thận. Hạt cũng thường được rang và muối và được tiêu thụ như một món ăn vặt giòn gọi là 'kauci.'
Địa lý / Lịch sử
Dưa hấu Black Beauty được cho là giống dưa hấu lai tạo ở Trung Quốc, nhưng ngày tạo ra tương đối không rõ. Ngày nay, dưa hấu Black Beauty được tìm thấy ở các thị trường địa phương và một số nhà bán lẻ trực tuyến chọn lọc ở Trung Quốc, Thái Lan, Đài Loan, Malaysia và Ấn Độ.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm dưa hấu Black Beauty. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Nhà bếp là sân chơi của tôi | Vỏ dưa hấu thân thiện với trẻ em | |
| Ôi ngon quá | Nước chanh bạc hà dưa hấu | |
| Nội trợ sáng tạo | Thạch dưa hấu | |
| Nhà bếp Aberdeens | Salad dưa chuột dưa hấu dâu tây |
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Dưa hấu Black Beauty bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Sản xuất đặc sản Đặc sản 1929 đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 35 ngày trước, 02/03/21 Bình luận của người chia sẻ: Dưa hấu đen làm đẹp  Thị trường quốc tế AZ Thị trường quốc tế AZ 1920 W Broadway Road Mesa AZ 85202 602-633-6296 GầnÔn đới, Arizona, Hoa Kỳ Khoảng 416 ngày trước, 19/01/20  Super Indo Cinere Ở gầnCiputat, Banten, Indonesia Khoảng 568 ngày trước, 20/8/19 Bình luận của người chia sẻ: dưa hấu baby at superindo cinere depok  Thực phẩm cộng đồng Chợ thực phẩm cộng đồng của mọi người 3105 San Pablo Ave Oakland CA 94608 510-451-5808 www.communityfoodsmarket.com Ở gầnEmeryville, California, Hoa Kỳ Khoảng 584 ngày trước, 8/04/19  Berkeley Bowl Berkeley Bowl 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com Ở gầnBerkeley, California, Hoa Kỳ Khoảng 585 ngày trước, 8/03/19  Chợ Monterey Chợ Monterey 2711 1550 Hopkins Street Berkeley CA 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com Ở gầnBerkeley, California, Hoa Kỳ Khoảng 585 ngày trước, 8/03/19  Công ty tạp hóa tự nhiên Berkeley Công ty tạp hóa Berkeley 1336 Gilman Street Berkeley CA 94706 510-526-2456 www.naturalgrocery..com Ở gầnAlbany, California, Hoa Kỳ Khoảng 585 ngày trước, 8/03/19  Chợ cá Tokyo Chợ cá Tokyo 1220 San Pablo Ave Berkeley CA 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net Ở gầnAlbany, California, Hoa Kỳ Khoảng 585 ngày trước, 8/03/19  Raley's Raley's 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com Ở gầnNapa, California, Hoa Kỳ Khoảng 586 ngày trước, 8/02/19  Nob Hill Foods Nob Hill Foods 611 Trancas Street Napa CA 94558 707-224-8583 www.raleys.com Ở gầnNapa, California, Hoa Kỳ Khoảng 586 ngày trước, 8/02/19 Bình luận của người chia sẻ: Đẹp  Chợ Thung lũng Browns Chợ Thung lũng Browns 3263 Đường Thung lũng Browns Napa CA 94558 707-253-1873 GầnNapa, California, Hoa Kỳ Khoảng 586 ngày trước, 8/02/19 Bình luận của người chia sẻ: Người đẹp.  Thị trường thực phẩm nguyên chất Whole Foods Market - E. Washington St 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 GầnPetaluma, California, Hoa Kỳ Khoảng 596 ngày trước, 23/7/19  Nugget Markets Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 GầnThung lũng Tamalpais-Homestead, California, Hoa Kỳ Khoảng 597 ngày trước, 22/7/19  Chợ Nugget Nugget Markets 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 GầnTân binh, California, Hoa Kỳ Khoảng 597 ngày trước, 22/7/19 |
