Mô tả / Hương vị
Dưa Arus có hình cầu gần như hoàn hảo và có kích thước từ nhỏ đến trung bình. Vỏ của nó được bao phủ trong một mô hình phức tạp giống như mạng lưới với tông màu xanh lá cây đậm đến nhạt và có mùi thơm cao. Trên thực tế, mẫu lưới của nó càng dày đặc thì hương thơm của nó càng đậm đà. Phần thịt bên trong có màu xanh lá cây tươi sáng rực rỡ, và khi chín hoàn toàn, có mùi thơm đặc trưng của vùng nhiệt đới và vị ngon ngọt nhất quán. Khi phần đáy dưa mềm và hơi ấn ra là có thể ăn được.
Phần / Tính khả dụng
Dưa Arus có quanh năm, mùa cao điểm là mùa hè.
Sự kiện hiện tại
Dưa Arus là một giống Cucumis melo của Nhật Bản, từ lâu đã được nhiều nền văn hóa ở Đông Á trân trọng. Được xếp vào loại dưa xạ hương do có vị thơm ngọt đậm, dưa Arus được trồng quanh năm trong nhà kính và được chăm sóc rất tỉ mỉ để cho ra những quả nguyên chất nhất. Những quả dưa đẹp như tranh, được coi là trái cây xa xỉ, có thể bán với giá lên tới 38 đô la Mỹ khi xuất khẩu sang Hồng Kông và các thị trường xung quanh.
Giá trị dinh dưỡng
Dưa arus là nguồn cung cấp folate, kali, magiê, mangan, đồng, vitamin A, C và K, và chất xơ.
Các ứng dụng
Dưa Arus có thể được dùng thay thế cho dưa mật và các loại dưa ngọt khác. Chúng thích hợp nhất để ăn tươi trong món salad và món khai vị hoặc được sử dụng làm nguyên liệu chính trong món súp mùa hè ướp lạnh, granitas, sorbets và kem que. Vị ngọt hoa của chúng cân bằng tốt với các thành phần chua, cay và mặn. Các hương vị miễn phí bao gồm, húng quế, bạc hà, ngò và rau arugula, chanh và chanh, ớt, các loại hạt, gừng, vani, proscuitto, sung và nho. Dưa Arus nguyên trái sẽ được bảo quản trong tủ lạnh đến bảy ngày.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Ở Trung Quốc, một phong tục được gọi là lai see, có nghĩa là phong bì đỏ, yêu cầu tặng một món quà nhỏ bằng tiền trong những ngày lễ hoặc những dịp đặc biệt như đám cưới, lễ tốt nghiệp hoặc sinh em bé. Thông thường, những loại trái cây sang trọng được chăm sóc quý giá, đặc biệt là các loại dưa xạ hương được trồng ở Nhật Bản như Arus, lấy tiền thay thế cho các hoạt động trao đổi theo phong tục này.
Địa lý / Lịch sử
Có nguồn gốc từ Nhật Bản, dưa Arus là một mặt hàng xuất khẩu được đánh giá cao và là một phần không thể thiếu của văn hóa tặng trái cây địa phương. Những quả dưa được chăm bón cẩn thận trong những điều kiện chính xác trong nhà kính phức tạp và những cây dây leo thường được cắt tỉa để chỉ tạo ra một hoặc hai quả. Trong lễ hội Trung thu, Tết Nguyên đán, Ngày của mẹ và Ngày lễ tình nhân, những quả dưa Arus và những giống dưa tương tự khác được bày trí trong các cửa hàng tạp hóa Nhật Bản.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Arus Melon. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Arus Melon bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 tất cả fatmawati tươi Ở gầnPulo, Thủ đô Jakarta của Indonesia Khoảng một ngày trước, 3/09/21 Ý kiến của người chia sẻ: arus dưa  Quảng trường Thị trấn Foodmart Cilandak, Nam Jakarta Ở gầnPulo, Thủ đô Jakarta của Indonesia Khoảng 430 ngày trước, 01/05/20 Bình luận của người chia sẻ: dưa  Cửa hàng Super Indo Cinere Ở gầnCiputat, Banten, Indonesia Khoảng 437 ngày trước, 29/12/19 Bình luận của người chia sẻ: dưa siêu  kho superrindo cinere Ở gầnCiputat, Banten, Indonesia Khoảng 496 ngày trước, 31/10/19 Ý kiến của người chia sẻ: dưa tại kho siêu thị điện ảnh  chợ vùng cao tangerang Ở gầnTangerang, Tây Java, Indonesia Khoảng 514 ngày trước, 13/10/19 Bình luận của người chia sẻ: dưa  chợ chủ nhật nam jakarta Ở gầnThủ đô Jakarta, Vùng thủ đô Jakarta, Indonesia Khoảng 544 ngày trước, 9/12/19 Bình luận của người chia sẻ: dưa tại pasar Minggu, Nam Jakarta  Pasar Minggu ở Nam Jakarta Ở gầnThủ đô Jakarta, Vùng thủ đô Jakarta, Indonesia Khoảng 544 ngày trước, 9/12/19 Bình luận của người chia sẻ: dưa tại pasar Minggu, Nam Jakarta  Chợ và Khu ẩm thực trong Cửa hàng bách hóa Takashimaya Khu ẩm thực ở tầng hầm Takashimaya 035-361-1111 GầnShinjuku, Tokyo, Nhật Bản Khoảng 614 ngày trước, 07/04/19 Ý kiến của người chia sẻ: Chợ thực phẩm và chợ Takashimaya nguồn trái cây và rau quả được trồng ở Nhật Bản và nước ngoài. |
