| Dan R. Costa, Inc. | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Bắp trang trí có kích thước khác nhau từ trung bình đến lớn và có nhiều màu sắc của hạt và vỏ. Vỏ bằng giấy, nửa thô và nhiều lớp, từ ngà đến tím và bao bọc toàn bộ lõi cho đến khi vỏ trở lại. Khi bóc vỏ và sấy khô, vỏ trấu trở nên cứng và giữ nguyên hình dạng như khuôn đúc. Bên trong vỏ, nhân cũng có nhiều màu từ trắng, đỏ, cam, nâu, đến xanh, cứng và không có vết lõm. Chỉ có một số loại Ngô trang trí cụ thể mới có thể ăn được và khi tiêu thụ nó có hương vị nhẹ và giàu tinh bột.
Phần / Tính khả dụng
Bắp trang trí có sẵn vào cuối mùa hè đến mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Bắp trang trí là một loại cỏ thuộc loài Zea mays. Còn được gọi là ngô Ấn Độ, ngô Calico và ngô Flint, Ngô trang trí có một số giống ngô lâu đời nhất và được người bản địa Mỹ trồng lần đầu tiên ở Châu Mỹ. Có rất nhiều giống Ngô trang trí như Vụ nổ mùa thu, Cây xanh và vàng Splendor, Shock Dent, và Nghệ thuật Ấn Độ. Bắp trang trí có lớp ngoài cứng và lớp nội nhũ mềm nên có thời gian bảo quản lâu dài và thường được sử dụng làm đồ trang trí trong các buổi trưng bày mùa thu.
Giá trị dinh dưỡng
Bắp trang trí chứa một số vitamin A, vitamin C, canxi và sắt.
Các ứng dụng
Bắp trang trí không được tiêu thụ phổ biến, nhưng một số loại có thể ăn được và có thể được nghiền thành bột ngô và bột mì, hominy, polenta hoặc làm bỏng ngô. Bắp Cảnh sẽ giữ được 4-6 tháng khi bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Bắp trang trí được sử dụng rộng rãi để trang trí mùa thu và hàng thủ công sáng tạo như đồ trang trí trung tâm, vòng hoa và màn hình. Tai có thể được thu nhỏ lại để lộ ra nhân nhiều màu sắc và có thể ghép với bầu, bí trên bàn. Vỏ trấu cũng có thể được buộc thành chùm và trộn với các bó lúa mì.
Địa lý / Lịch sử
Ngô không mọc hoang và lần đầu tiên được thuần hóa từ teosinte, một loại cỏ hoang dã của Mexico. Ban đầu nó được trồng bởi người da đỏ ở châu Mỹ, du nhập vào châu Âu vào những năm 1400 bởi Christopher Columbus, và ngay sau đó nó lan rộng khắp thế giới thông qua các nhà thám hiểm và thương nhân. Ngày nay, người ta có thể tìm thấy Bắp kiểng tại các chợ nông sản, các cửa hàng tạp hóa đặc sản và thông qua các danh mục trực tuyến để làm vườn tại nhà ở Châu Âu, Châu Á, Úc, Canada, Hoa Kỳ và Mexico.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm ngô Ấn Độ trang trí. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Kỹ năng ăn uống để tự túc | Bột ngô và bột nghiền từ ngô trang trí |
Được chia sẻ gần đây
Ai đó đã chia sẻ Bắp Ấn Độ trang trí bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Nông trại Country Sun Nông trại Country Sun 11211 n thứ 60 Hồ Elmo MN 55042 651-439-4156 Ở gầnHồ Elmo, Minnesota, Hoa Kỳ Khoảng 136 ngày trước, 25/10/20 |
