Nguồn gốc mới | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Micro Flowers Blend ™ là sự kết hợp thủ công của những bông hoa rất nhỏ, đường kính trung bình dưới 3 cm, có màu sắc và hình dạng khác nhau, tùy thuộc vào giống cụ thể. Những bông hoa nhỏ bao gồm các cánh hoa mỏng, mỏng manh và phẳng, từ hẹp và dài, tròn và xếp nếp, rộng và cong, đến hình bầu dục với đầu thuôn nhọn, mang một độ mềm, mịn và mượt. Các cánh hoa cũng khác nhau về màu sắc, hiển thị màu sắc rực rỡ từ vàng tươi, cam, trắng, đỏ ruby, đỏ tươi, dừa cạn, đến tím hoàng gia. Micro Flowers Blend ™ có kết cấu sắc nét, mọng nước và mềm mại với hương thơm thoang thoảng. Những bông hoa đầy màu sắc cũng thể hiện nhiều hương vị riêng biệt với các sắc thái nhẹ, ngọt, thơm, mặn, thảo mộc và cam quýt.
Phần / Tính khả dụng
Micro Flowers Blend ™ có sẵn quanh năm.
Sự kiện hiện tại
Micro Flowers Blend ™ là một hỗn hợp của những bông hoa nhỏ có thể ăn được, nằm trong dòng sản phẩm MicroFlowers ™ đặc biệt đã được đăng ký nhãn hiệu được trồng bởi Fresh Origins Farm ở San Diego, California. MicroFlowers ™ là một trong những cải tiến phổ biến nhất của Fresh Origin Farm và được thiết kế để bổ sung cho dòng sản phẩm đa dạng của họ. Những bông hoa nhỏ bé thường nhỏ hơn một phần tư và cung cấp một loạt các hương vị, màu sắc sống động, hình dạng và kết cấu để nâng cao trải nghiệm ẩm thực và kết hợp. Trong Micro Flowers Blend ™, các giống hoa sẽ thay đổi theo mùa, thường bao gồm Micro Star Flower ™, Micro Sun Daisy ™, Micro Dianthus ™ và Micro Orchid ™, loài hoa đầu tiên từng được tạo ra trong dòng MicroFlowers ™. Mỗi Micro Flowers Blend ™ là duy nhất, và những bông hoa được kết hợp trong hỗn hợp được thu hoạch ở độ tươi cao nhất để đảm bảo hương vị và vẻ ngoài tối ưu. Những bông hoa mỏng manh có thể được sử dụng toàn bộ như một vật trang trí, rắc lên trên các chế phẩm, hoặc những bông hoa riêng lẻ có thể được đặt một cách chọn lọc để tạo nên một tuyên bố đầy màu sắc.
Giá trị dinh dưỡng
Micro Flowers Blend ™ là một nguồn cung cấp vitamin A và C, các chất dinh dưỡng có đặc tính chống oxy hóa để tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng cường sản xuất collagen trong da và bảo vệ tế bào chống lại tổn thương do các tác nhân môi trường bên ngoài gây ra. Những bông hoa này cũng chứa anthocyanins, sắc tố làm cho cánh hoa có màu sắc và có đặc tính chống viêm và chống vi khuẩn để giảm huyết áp và bảo vệ chống lại bệnh tật.
Các ứng dụng
Micro Flowers Blend ™ thích hợp nhất làm điểm nhấn ăn được vì bản chất tinh tế của hoa được bảo tồn khi được thêm vào cuối quá trình chuẩn bị để tránh bị héo. Toàn bộ hoa đều có thể ăn được, và điều quan trọng cần lưu ý là mỗi loại hoa trong hỗn hợp sẽ chứa một hương vị khác nhau. Những bông hoa nên được lấy mẫu riêng trước khi sử dụng như một món trang trí ăn được để hiểu rõ đặc điểm hương vị độc đáo của loài hoa. Các nhóm hoa nhỏ cũng có thể được lấy mẫu cùng nhau để trải nghiệm hương vị của việc tiêu thụ nhiều bông hoa trong một lần cắn. Micro Flowers Blend ™ có thể được rắc lên salad, nổi lên trên súp và cà ri, cho vào bát trái cây, hoặc dùng làm đồ trang trí cho sushi và sashimi. Những bông hoa này cũng có thể được sử dụng để trang trí các món ăn hải sản như calamari, ceviche, và cocktail tôm, hoặc đặt một cách chiến lược trên mì ống, hải sản, bánh mì sandwich, món khai vị và các đĩa chính khác để tăng thêm tính thẩm mỹ. Ngoài việc sử dụng hoa ở dạng tự nhiên, những bông hoa có thể được đông lạnh thành đá như một yếu tố lễ hội, gói thành nem tươi hoặc chúng có thể được ép thành bánh quy và pho mát mềm để có vẻ ngoài cao cấp, lạ mắt. Micro Flowers Blend ™ cũng có thể được sử dụng để tạo điểm nhấn cho các món tráng miệng như bánh ngọt, bánh nướng, sorbets, crème brulee, bánh quy, bánh pudding và bánh tart, hoặc chúng có thể được sử dụng để trang trí trong các loại cocktail và mocktail thủ công. Micro Flowers Blend ™ kết hợp tốt với sô cô la, trái cây như dừa, dâu tây, chanh, chanh dây, xoài và anh đào, các loại thảo mộc, bao gồm hoa oải hương, mùi tây và bạc hà, các loại pho mát như dê, brie và xanh lam, lá xanh và tầm xuân rau, bao gồm măng tây, đậu Hà Lan, tỏi xanh và đậu fava. Whole MicroFlowers ™ nên được sử dụng ngay để có chất lượng và hoa tốt nhất và sẽ giữ được từ 2 đến 4 ngày khi bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh.
Thông tin dân tộc / văn hóa
MicroFlowers ™, chẳng hạn như Micro Flowers Blend ™, đã góp phần vào sự gia tăng của bộ dụng cụ pha chế tự làm hoặc tự làm ở Hoa Kỳ trong đại dịch coronavirus. Nhiều nhà hàng đã phải đóng cửa hoặc chỉ mở cửa phục vụ đồ ăn mang về trong hơn một năm vào năm 2020, buộc họ phải mở rộng dịch vụ của mình để mang đến trải nghiệm hương vị ngay tại nhà. Cocktail mang đến khoảnh khắc thoát ly và đưa người tiêu dùng đến những điểm đến kỳ lạ bằng cách sử dụng các nguyên liệu độc đáo với hương vị, kết cấu và hương thơm khác nhau. Học cách pha chế những thức uống khác thường cũng cho phép người tiêu dùng tận hưởng những trải nghiệm mới mà không cần phải rời khỏi sự an toàn của ngôi nhà của họ. Trong bộ dụng cụ pha chế cocktail tự làm, các nhà hàng sắp xếp bộ dụng cụ với các thành phần để tạo ra một loại đồ uống ưng ý. Các nhà pha chế cũng thường đưa ra một giờ hạnh phúc ảo để hướng dẫn những người tham gia cách pha chế cocktail. Cuộc họp dựa trên web này phát triển cảm giác kết nối với thế giới bên ngoài và giúp giảm bớt thói quen cách ly và sự nhàm chán. MicroFlowers ™ đã trở thành một yếu tố được ưa chuộng trong các bộ dụng cụ tự làm vì những bông hoa nhỏ bé này dễ dàng vận chuyển trong các hộp đựng mang đi và mang lại tác động thị giác cao hơn. Những bông hoa có thể được sử dụng để thể hiện cảm xúc hoặc cá tính trong ly cocktail thông qua màu sắc, hình dạng và hương vị, và chúng đại diện cho việc tận hưởng khoảnh khắc hiện tại, vì những bông hoa mỏng manh thu hút sự chú ý và có thể đóng góp một tác động tinh tế nhưng ấn tượng.
Địa lý / Lịch sử
Micro Flowers Blend ™ đặc trưng trong bức ảnh trên được trồng và đóng gói tại Trang trại Fresh Origins ở San Diego, California, nhà sản xuất hàng đầu của Mỹ về các loại hoa vi sinh mọc tự nhiên và hoa ăn được từ giữa những năm 1990. Fresh Origins trồng hơn 60 loại hoa ăn được và sử dụng khí hậu ôn hòa nắng ấm quanh năm của Nam California để tạo ra những bông hoa có hương vị, hấp dẫn, an toàn và chất lượng. Fresh Origins cũng có chương trình an toàn thực phẩm do bên thứ ba kiểm toán ở cấp độ cao nhất và là thành viên được chứng nhận của Thỏa thuận Tiếp thị Lá xanh California, tuân theo các thực hành an toàn thực phẩm dựa trên khoa học để thúc đẩy tính minh bạch và trung thực trong sản xuất. Micro Flowers Blend ™ có thể được tìm thấy thông qua các đối tác phân phối chọn lọc của Fresh Origins trên khắp Hoa Kỳ, bao gồm cả Specialty Produce, và cũng được tìm thấy thông qua các đối tác ở Canada.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
Khách sạn Carte | San Diego CA | 619-365-1858 |
Công ty cà phê James | San Diego CA | 650-773-6435 |
Raki Raki & Co. | San Diego CA | 858-573-2400 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Sugar và Scribe | La Jolla CA | 858-274-1733 |
GoodOnYa | Encinitas, CA | 949-295-3145 |
Great Maple Hillcrest | San Diego CA | 619-255-2282 |
Câu lạc bộ du thuyền Mission Bay | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
Chợ ven biển Cardiff | Cardiff CA. | 760-753-5445 |
Under Belly-Uptown (Bar) | 104 CA. | 619-269-4626 |
Sinh ra & Lớn lên (Thanh) | San Diego CA | 619-550-5412 |
Profit Grill | CN Thành phố CA | 951-246-3200 |
Sòng bạc cũ Buffett | Alpine CA. | 760-845-9931 |
Bàn nông dân | La Mesa CA | 619-724-6465 |
You & Yours Distilling Co. | San Diego CA | 214-693-6619 |
Công ty TNHH Cocktail Dầu rắn | San Diego CA | 619-754-4041 |
Gốc mộc | San Diego CA | 619-232-1747 |
Cowgirl Q | San Diego CA | 858-586-1717 |
Phục vụ bánh mì nướng | San Diego CA | 858-208-9422 |
Thảo mộc & gỗ | San Diego CA | 520-205-1288 |
Nhà hàng và quán bar Switchboard | Oceanside CA | 760-807-7446 |
Vườn nho Orfila & Nhà máy rượu | Oceanside CA | 760-738-6500 |
Ron Oliver | thành phố San Diego | 619-295-3172 |
Thanh rễ mộc | San Diego CA | 619-702-5595 |
Nhà hàng Oyster and Pearl Bar | La Mesa CA | 619-303-8118 |
Công ty mẹ | San Diego CA | 619-665-1251 |
Bây giờ là Sushi | San Diego CA | 858-246-6179 |
Tahona (Nhà bếp) | San Diego CA | 619-573-0289 |
Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Smoke & Brine Co. | Escondido CA | 760-420-5159 |
Flour Child Baking Company | San Marcos CA | 858-437-7884 |
Raki Raki (Ý nhỏ) | San Diego CA | 858-302-6405 |
Pendry SD (Tạm thời) | San Diego CA | 619-738-7000 |
Công ty Wild Thyme | San Diego CA | 858-527-0226 |
Công ty sản xuất bia Kairoa | San Diego CA | 858-735-0051 |
Miho Gastrotruck Bar | San Diego CA | 619-867-4295 |
Nhà hàng Terra | San Diego CA | 619-293-7088 |
Bàn nông dân (Little Italy) | San Diego CA | 619-501-0789 |
Cà phê và cà phê Agave | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
Phòng khách sạn Del Coronado Store | Coronado CA | 619-435-6611 |
Mission Ave Bar and Grill | Oceanside CA | 760-717-5899 |
Khách sạn Del Coronado Sheerwater | Coronado CA | 619-435-6611 |
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Micro Flowers Blend ™. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.