Mô tả / Hương vị
Táo chanh có kích thước lớn và hình dáng thuôn dài, có những nốt sần nhỏ hình tròn xung quanh ngọn và cuống mỏng. Làn da sáng bóng mịn màng có lớp nền màu vàng và có thể có một số mảng màu xanh lá cây, cam và hồng phớt. Các nốt sần hoặc lỗ chân lông trên da hầu như không nhìn thấy, và làn da mỏng manh và dễ bị thâm. Thịt quả màu vàng nhạt, đặc, chắc, hạt mịn, ẩm và giòn. Ngoài ra còn có một lõi sợi trung tâm chạy dọc theo chiều dài của quả chứa một vài hạt nhỏ màu nâu sẫm. Táo chanh rất giòn và ngon ngọt, thường được mô tả là có độ sệt và có vị ngọt dịu.
Phần / Tính khả dụng
Nước chanh táo có sẵn từ mùa hè đến đầu mùa đông ở Hoa Kỳ.
Sự kiện hiện tại
Táo chanh là một giống táo mới là một thành viên của họ Hoa hồng hoặc họ hoa hồng. Là sự giao thoa giữa dạ tiệc hoàng gia và Braeburn với loại táo vàng thơm ngon như ông bà, táo Lemonade là một giống đặc sản được tạo ra ở New Zealand và được bán độc quyền bởi Công ty Trái cây Yummy ở New Zealand và Công ty Giumarra ở Hoa Kỳ. Táo ngâm nước chanh được ưa chuộng vì kết cấu mịn và hương vị ngọt ngào, ngon ngọt, và thường được dùng như một loại táo ăn tươi.
Giá trị dinh dưỡng
Nước chanh táo là một nguồn cung cấp chất xơ và vitamin C dồi dào.
Các ứng dụng
Táo chanh thích hợp cho các ứng dụng thô vì hương vị và độ giòn của chúng được thể hiện tốt nhất khi được tiêu thụ tươi, không dùng tay. Chúng có thể được cắt lát và phục vụ trong cả trái cây và salad rau xanh, trộn thành gazpacho hoặc hummus, xếp trong bánh mì, hoặc dùng như một món ăn nhẹ. Nước chanh táo cũng có thể được ép lấy nước hoặc cắt lát và trộn vào rượu sangria hoặc mocktail trà xanh, hoặc chúng có thể được sử dụng trong các chế phẩm nướng để thay thế cho các loại táo khác. Nước chanh táo kết hợp tốt với bơ hạt, hạt, quả óc chó, hạt thông, mù tạt nguyên hạt, các loại gia vị như quế, gừng và nhục đậu khấu, húng quế, bạc hà, ngò, tỏi, hành lá, cà rốt, cải Brussel, cà chua, đậu cô ve, chất tẩy trắng, dưa chuột và chanh. Chúng sẽ giữ được vài tuần khi được bảo quản trong ngăn kéo của tủ lạnh.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Táo chanh chủ yếu được trồng ở Vịnh Hawke, New Zealand, vì đất dày đặc chất dinh dưỡng và điều kiện canh tác lý tưởng, nhưng trong những năm gần đây, Công ty Giumarra ở Los Angeles đã giành được quyền tiếp thị độc quyền tại Hoa Kỳ và cũng đang phát triển loại có hương vị này ở Bang Washington. Táo là một trong những mặt hàng được mua nhiều nhất trong bộ phận sản xuất của các siêu thị ngày nay, và Giumarra đang tìm cách giới thiệu những giống mới như Lemonade để cung cấp cho người tiêu dùng những hương vị và kết cấu độc đáo. Như với bất kỳ phần giới thiệu nào, cần có thời gian và hoạt động tiếp thị để người tiêu dùng biết đến các giống mới, vì vậy Giumarra cũng đang nỗ lực tạo các chiến dịch tiếp thị mới và trang web thân thiện với người dùng để nâng cao nhận thức.
Địa lý / Lịch sử
Táo chanh được tạo ra ở New Zealand và được du nhập vào Hoa Kỳ vào đầu những năm 2000. Ngày nay táo Lemonade vẫn được trồng ở New Zealand, nhưng chúng cũng được trồng ở Bang Washington của Hoa Kỳ và cả ở Canada và có thể được tìm thấy thông qua các nhà phân phối và thị trường đặc sản chọn lọc.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Táo Chanh. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Phối cảnh có thể ăn được | Apple Spice Hummus | |
| Tình yêu & chanh | Dưa chuột táo xanh Gazpacho | |
| A Saucy Kitchen | Hummus tẩm gia vị táo |
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Táo Chanh bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Zhbek Zholy 53, Almaty, Kazakhstan Thị trường xanh Zhibek zholy 53 Khoảng 405 ngày trước, 30/01/20 Bình luận của người chia sẻ: Táo chanh trồng ở chân đồi Almaty rất ngon ngọt  Nugget Markets Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 GầnThung lũng Tamalpais-Homestead, California, Hoa Kỳ Khoảng 597 ngày trước, 22/7/19  Chợ Nugget Nugget Markets 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 GầnTân binh, California, Hoa Kỳ Khoảng 597 ngày trước, 22/7/19  Chợ của Gelson Chợ Gelson - S. Coast Hwy 30922 S. Bờ biển Hwy. Bãi biển Laguna CA 92651 949-499-8130 GầnBãi biển Laguna, California, Hoa Kỳ Khoảng 626 ngày trước, 23/6/19 |
