Vườn hữu cơ ven hồ |
Mô tả / Hương vị
Táo Jonagold có má dưới có màu sắc khác nhau từ vàng lục đến hồng cam tùy thuộc vào chủng và nhiệt độ mà táo được trồng. Vỏ cũng được bao phủ bởi đốm đỏ và sọc dọc. Kích thước lớn, thịt của nó giòn, ngon ngọt và có màu vàng kem. Quả táo Jonagold có sự pha trộn cân bằng giữa cả hai hương vị của bố mẹ nó, mang đến vị ngọt dịu có trong quả Jonathan và vị mật ong thơm như mùi hương của quả Golden Delicious.
Phần / Tính khả dụng
Táo Jonagold có sẵn vào đầu mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Là sự lai tạo giữa hai giống táo quan trọng của Mỹ là Golden Delicious và Jonathan, táo Jonagold có hơn 70 chủng khác nhau, mỗi chủng khác nhau một chút về màu sắc, kích thước và hương vị.
Giá trị dinh dưỡng
Không chứa cholesterol, táo Jonagold cung cấp một lượng nhỏ vitamin A và C cũng như pectin, một loại chất xơ có lợi. Chất xơ này đã được chứng minh là làm giảm mức cholesterol trong cơ thể và làm chậm quá trình chuyển hóa glucose ở bệnh nhân tiểu đường. Chúng cũng chứa kali, có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ và có một lượng nhỏ boron được cho là có tác dụng xây dựng xương và tăng cường sức sống tinh thần.
Các ứng dụng
Một loại táo tráng miệng phổ biến, Jonagold có thể được sử dụng trong nhiều chế phẩm ngọt. Nướng thành bánh nướng, bánh tart, bánh nướng xốp và bánh ngọt. Làm rỗng và nhồi hoặc nấu chín và xay nhuyễn để làm táo nướng. Táo Jonagold rất thích hợp để dùng làm nước sốt, bảo quản và làm mứt. Hương vị ngọt ngào của chúng cũng sẽ bổ sung cho các ứng dụng mặn. Sử dụng trong món salad rau xanh và xắt nhỏ, phục vụ các lát áp chảo cùng với thịt lợn hoặc rau củ hoặc kết hợp với pho mát mạnh trên bánh sandwich, bánh pizza hoặc bảng pho mát.
Địa lý / Lịch sử
Một giống táo khá mới của Mỹ là táo Jonagold được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1968 tại Trạm Thí nghiệm Nông nghiệp Bang New York. Jonagolds yêu cầu điều kiện phát triển mát mẻ nhẹ nhàng và không chịu được nhiệt, một điều đã khiến chúng không thể đạt được thành công thực sự như một loại táo thương mại ở Hoa Kỳ. Tuy nhiên, họ đã cực kỳ thành công ở Tây Âu, đặc biệt là ở Bỉ, nơi họ chiếm khoảng 70% số lượng táo được trồng và chịu trách nhiệm đưa khu vực này trở thành một trong những nhà sản xuất táo hàng đầu ở Châu Âu.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Jonagold Apples. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Táo Jonagold bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
Quận vi mô Almagul, 18A, Almaty, Kazakhstan Magnum tiền mặt và mang theo Quận vi mô Almagul, 18A, Almaty, Kazakhstan Khoảng 20 ngày trước, 18/02/21 Bình luận của người chia sẻ: Táo Johnagold trồng ở Kazakhstan Siêu thị vua Super King Market - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com Ở gầnAltadena, California, Hoa Kỳ Khoảng 403 ngày trước, 02/01/20 Thị trường Thung lũng Crown (Chợ Ba Tư) Chợ Thung lũng Crown 2771 Center Drive Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 http://www.crownvalleymarket.com Ở gầnTrang trại Ladera, California, Hoa Kỳ Khoảng 411 ngày trước, 1/24/20 Chợ trang trại mê tín dị đoan Chợ nông sản Superstition Ranch 7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com Ở gầnGranite Reef Vista, Arizona, Hoa Kỳ Khoảng 416 ngày trước, 19/01/20 Winco Foods Winco Foods - Đường Bell 16925 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-474-9040 https://www.wincofoods.com Ở gầnSun City West, Arizona, Hoa Kỳ Khoảng 417 ngày trước, 1/18/20 Union Square Greenmarket Trang trại Migliorelli 46 Freeborn Ln, Tivoli, New York 12583 Ge 845-757-3276 http://Migliorelli.com/ Ở gầnNewyork, Hoa Kỳ Khoảng 431 ngày trước, 1/04/20 Cách thức an toàn Ở gầnHồ Bonney, Washington, Hoa Kỳ Khoảng 458 ngày trước, 12/07/19 Albert Heijn Albert Heijn Trung tâm Amsterdam GầnRotterdam, Nam Hà Lan, Hà Lan Khoảng 473 ngày trước, 23/11/19 Bình luận của người chia sẻ: Táo Jonagold là một loại táo rất phổ biến ở Hà Lan Chợ nông sản Marylebone Ở gầnĐịa điểm Upper Woburn, Đường Houston (Trạm dừng L), Vương quốc Anh Khoảng 486 ngày trước, 11/10/19 Bình luận của người chia sẻ: Jonagold táo từ thung lũng! Chợ Elat Chợ Elat - W Pico 8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035 310-659-7076 GầnBeverly Hills, California, Hoa Kỳ Khoảng 626 ngày trước, 23/6/19 North Park Sản xuất Ở gầnPoway, California, Hoa Kỳ Khoảng 641 ngày trước, 06/08/19 Chợ rau trung tâm Athens Chợ trung tâm truyền thống ở Athens Gần MonastirakiAthens, Attiki, Hy Lạp Khoảng 674 ngày trước, 05/05/19 Bình luận của người chia sẻ: Được trồng ở Hy Lạp táo Jonagold! Thị trường Trung tâm & Tổ chức Thủy sản S.A. / Thị trường Nông dân Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis Ở gầnAthens, Attiki, Hy Lạp Khoảng 694 ngày trước, 16/04/19 Bình luận của người chia sẻ: táo Jonagold H Mart Ở gầnPoway, California, Hoa Kỳ Khoảng 713 ngày trước, 28/03/19 |