Mô tả / Hương vị
Ổi, AKA Quả táo có tên gọi như vậy vì màu của nó rất giống màu của quả táo xanh, với màu của chanh và chanh. Quả gần giống hình cầu với bề mặt nhẵn có rãnh. Yếu tố hấp dẫn nhất của Ổi là hương thơm của nó, một bó hoa thơm nhiệt đới tươi sáng. Thịt quả là đặc trưng của nhiều loại trái cây, kết cấu của nó là sự kết hợp của một quả chuối săn chắc với độ mọng nước của một quả táo. Hạt nhỏ có thể ăn được tạo hình lõi của thịt. Hương vị của Ổi là sự phản ánh của các chất thơm của nó, mặc dù tinh tế hơn với các nốt hương của dứa, đu đủ, chuối và chanh.
Phần / Tính khả dụng
Ổi có sẵn từ đầu mùa xuân đến mùa đông.
Sự kiện hiện tại
Phân loại chung của Ổi bao gồm hơn 100 loài khác nhau. Ngay cả những gì có thể được coi là thị trường thông thường Ổi, hay được biết đến với cái tên Ổi táo (ổi Psidium), thực sự là một họ gồm hàng chục giống cây trồng khác nhau. Những giống cây trồng này khác nhau, từ kích thước của một quả mơ đến kích thước của một quả cam. Màu sắc thay đổi từ vàng nhạt đến hồng, nhưng ổi táo vẫn giữ được hình dạng, hương vị và mùi thơm tương tự.
Các ứng dụng
Mặc dù Ổi là một loại trái cây, nhưng công dụng ẩm thực của nó gần như không giới hạn. Ổi có thể được ăn tươi đơn giản. Chúng có thể được sử dụng cho các ứng dụng cả ngọt và mặn, tươi, nấu chín, nóng và lạnh. Các thành phần đồng hành hoàn hảo sẽ mang lại hương vị phức tạp hơn trong Ổi bao gồm chuối, sô cô la, xoài, gừng, lê, vani, quế và các loại rượu ngọt như Gewurtztraminer. Ổi có thể được kết hợp với các loại pho mát mềm như chevre và mascarpone, hải sản như tôm, sò điệp và cá bơn, và các loại thịt béo như thịt xông khói, thăn lợn và sườn lợn. Ổi là một nguyên liệu tráng miệng hoàn hảo trong kem, gelatos, sorbets, panna cotta và sữa trứng. Ổi có thể được nướng, áp chảo, caramen và xay nhuyễn, bảo quản và làm mứt. Bạn cũng có thể thêm Ổi vào hỗn hợp nước trái cây và sấy khô hoặc khử nước, điều này sẽ làm thay đổi kết cấu và cô đặc hương vị của nó. Ổi sau thu hoạch có thể để ở nhiệt độ phòng đến 7 ngày, tùy thuộc vào độ chín.
Địa lý / Lịch sử
Ổi táo là quả của cây nhỏ (còn được gọi là cây bụi thường xanh) có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của Mexico, Trung và Nam Mỹ và Caribê. Nó đã được tự nhiên hóa dễ dàng ở các vùng nhiệt đới khác trên khắp thế giới và khả năng thích nghi của nó làm cho nó rất thích hợp để trồng trong các lùm cây thương mại và làm cây trồng trong thùng chứa ở vùng khí hậu ôn đới.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
Váy cỏ (Bar) | San Diego CA | 858-412-5237 |
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm ổi. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Ổi bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
Virginia Park Farmer's Market Gần trang trại hữu cơ GarciaSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 53 ngày trước, 1/16/21 Virginia Park Farmer's Market Gần trang trại CabralsSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 165 ngày trước, 26/9/20 Chợ nông sản Santa Monica Trang trại Cabrals gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 175 ngày trước, 16/9/20 Camacho Sản xuất Camacho Sản xuất 1281 Freemont Blvd Seaside CA 93955 831-393-1362 http://www.camachoproduction.com Ở gầnThành phố cát, California, Hoa Kỳ Khoảng 378 ngày trước, 26/02/20 Chavez Siêu thị Siêu thị Chavez - Phố Norfolk 500 S Norfolk Street San Mateo CA 94401 650-781-3950 https://www.chavezsuper.com Ở gầnThánh Matthew, California, Hoa Kỳ Khoảng 381 ngày trước, 22/02/20 Siêu thị vua Super King Market - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com Ở gầnAltadena, California, Hoa Kỳ Khoảng 403 ngày trước, 02/01/20 Vallarta siêu thị Các siêu thị Vallarta - N Fair Oaks Chương 655 N Fair Oaks Blvd Pasadena CA 91103 626-204-6960 https://www.vallartasupermarkets.com Ở gầnPasadena, California, Hoa Kỳ Khoảng 404 ngày trước, 1/31/20 Chợ thực phẩm tốt Chợ thực phẩm tốt 1864 E Washington Blvd # 106 Pasadena CA 91104 626-204-0171 GầnPasadena, California, Hoa Kỳ Khoảng 404 ngày trước, 1/31/20 Sản xuất Sasoun Ở gầnTây Hollywood, California, Hoa Kỳ Khoảng 404 ngày trước, 30/01/20 Ý kiến của người chia sẻ: Ổi California Siêu Irvine Siêu Irvine 14120 Culver Drive Irvine CA 92604 949-552-8844 https://www.persiapage.com Ở gầnTustin, California, Hoa Kỳ Khoảng 409 ngày trước, 1/26/20 Con đường La Carreta Siêu thị 4637 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-771-1595 http://www.lacarretasupermarkets.com Ở gầnCông viên biệt thự, California, Hoa Kỳ Khoảng 410 ngày trước, 1/25/20 Chợ trung tâm của Athens Hy Lạp 🇬🇷 Nature's Fresh Chợ trung tâm Athens Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr Ở gầnAthens, Attiki, Hy Lạp Khoảng 412 ngày trước, 23/01/20 Ý kiến của người chia sẻ: Ổi Walmart Walmart Supercenter - Thung lũng Hạnh phúc 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com Ở gầnGlendale, Arizona, Hoa Kỳ Khoảng 417 ngày trước, 1/18/20 Chợ El Rancho Chợ El Rancho - Đại lộ 19 8901 N 19 Ave Phoenix AZ 85021 602-870-3600 GầnGlendale, Arizona, Hoa Kỳ Khoảng 429 ngày trước, 1/06/20 Sản xuất Sasoun Ở gầnTây Hollywood, California, Hoa Kỳ Khoảng 448 ngày trước, 18/12/19 thị trường nông sản nam bắc Ở gầnQuận Sanxia, Đài Loan Khoảng 463 ngày trước, 12/02/19 Chợ nông sản Santa Monica Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 511 ngày trước, 16/10/19 Chợ Cisarua, Puncak Bogor Ở gầnLeuwimalang, Tây Java, Indonesia Khoảng 550 ngày trước, 09/06/19 Ý kiến của người chia sẻ: Ổi ở Pasar Cisarua Bogor Chợ gia đình tôi Chợ gia đình của tôi 2565 Kilburn Ave Napa CA 94558 707-226-3954 www.mifamiliamarket.com Ở gầnNapa, California, Hoa Kỳ Khoảng 586 ngày trước, 8/02/19 Nugget Markets Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 GầnThung lũng Tamalpais-Homestead, California, Hoa Kỳ Khoảng 597 ngày trước, 22/7/19 4 Seasons Bio - Chợ thực phẩm hữu cơ 4 mùa Nikos 30 www.4seasonsbio.com Ở gầnAthens, Attiki, Hy Lạp Khoảng 659 ngày trước, 21/5/19 Ý kiến của người chia sẻ: Ổi hồng SeeWoo æ³ - 和行 Ở gầnThượng Woburn Place, Đường Euston (Trạm dừng L), Vương quốc Anh Khoảng 683 ngày trước, 27/4/19 Bình luận của người chia sẻ: Ổi tươi từ Ai Cập! Chợ nông sản Poway Juan - Trang trại Gia đình Di sản 760-741-8471 GầnPoway, California, Hoa Kỳ Khoảng 690 ngày trước, 20/04/19 Chợ nông sản Hillcrest Juan - Trang trại Gia đình Di sản 760-741-8471 Gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 710 ngày trước, 31/3/19 Chợ nông sản của Biệt thự Pancho Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 713 ngày trước, 28/03/19 Namaste Plaza Indian Siêu thị Ở gầnPoway, California, Hoa Kỳ Khoảng 722 ngày trước, 19/03/19 Bình luận của người chia sẻ: Ổi được phát hiện tại Siêu thị Ấn Độ Namaste Plaza. |