Mô tả / Hương vị
Củ cải Easter Egg nhỏ nhắn và tròn trịa với những chiếc rễ mỏng. Màu da của chúng từ trắng đến hồng, đỏ thẫm đến tím, tất cả đều nằm trong một đám. Thịt của chúng có màu trắng sáng và giòn với hương vị củ cải nhẹ. Củ cải Easter Egg tạo ra những chiếc lá xanh mọc từ rễ trên mặt đất, cũng có thể ăn được.
Phần / Tính khả dụng
Củ cải Easter Egg thường có quanh năm.
Sự kiện hiện tại
Củ cải Trứng Phục sinh (Raphanus sativus), là một loại rau củ thuộc họ cải và là một thành viên của họ Brassicaceae cùng với củ cải và cải ngựa. Về mặt kỹ thuật không phải là một giống thực vật thực sự, củ cải Trứng Phục sinh đúng hơn là sự kết hợp của các loại củ cải màu hồng, trắng, tím và đỏ.
Giá trị dinh dưỡng
Củ cải Trứng Phục sinh là nguồn cung cấp vitamin A, C, kali, kẽm và chất xơ dồi dào. Củ cải cũng chứa các enzym như myrosinase, diastase, esterase và amylase có đặc tính chống nấm và được biết là có tác dụng thúc đẩy sức khỏe hệ tiêu hóa.
Các ứng dụng
Củ cải Trứng Phục sinh trông rất tuyệt khi được bày trên đĩa crudite, và bảng màu tuyệt đẹp của chúng tạo nên những chiếc bánh tét nghệ thuật, chỉ với bánh mì, bơ và muối. Cắt nhỏ và thêm vào bánh tét và bánh mì để tăng thêm độ giòn và zing. Rang trứng củ cải sẽ mang lại vị ngọt tự nhiên. Củ cải non cũng có thể ăn được. Quăng cả củ cải và rau xanh của chúng vào các món xào và salad để có hương vị hấp dẫn. Để bảo quản, hãy giữ cho củ cải Easter Egg trong tủ lạnh và sử dụng trong một tuần.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Củ cải có kỳ nghỉ riêng ở Oaxaca, Mexico. 'La Noche de Los Rabanos' là một lễ kỷ niệm của củ cải được tổ chức hàng năm vào ngày 23 tháng 12.
Địa lý / Lịch sử
Củ cải đã được thưởng thức hàng ngàn năm. Bắt nguồn từ Trung Quốc, chúng cuối cùng đã đến Hy Lạp và Ai Cập, nơi chúng được sử dụng như một phương tiện thanh toán cho công nhân xây dựng các kim tự tháp cổ đại. Một loại mới hơn trên thị trường, củ cải Easter Egg được trồng từ sự kết hợp của các hạt củ cải có màu sắc khác nhau, sau đó khi trưởng thành được bó lại để tạo thành một bó củ cải nhiều màu. Là một giống củ cải mùa xuân, củ cải Easter Egg có chu kỳ nảy mầm nhanh và trưởng thành khá nhanh.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
| Mission Ave Bar and Grill | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Câu lạc bộ đồng quê Del Mar | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
| Elks Lodge 2698 | Lakeside CA | 619-390-4949 |
| West Brew | Del Mar CA | 858-412-4364 |
| The Privateer Coal Fire Pizza | Oceanside CA | 760-310-1535 |
| Continental Catering Inc | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Nhà hàng Hotel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| Trại tập thể dục PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| The Cork and Craft | San Diego CA | 858-618-2463 |
| Thảo mộc & gỗ | San Diego CA | 520-205-1288 |
| WaterBar | San Diego CA | 619-308-6500 |
| thế giới | San Diego CA | 619-955-5750 |
| Thủ công và Thương mại (Sekscobra Inc.) | San Diego CA | 619-962-5935 |
| Chuồng ngựa Ý | San Diego CA | 858-352-6912 |
| Lắc và Lắc lư | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
| Và ở đó bạn đi! Bistro Pháp | San Diego CA | 858-610-8784 |
| Donna John | San Diego CA | 540-532-7139 |
| Câu lạc bộ đồng quê La Jolla | San Diego CA | 858-454-9601 |
| Fort Oak | San Diego CA | 619-795-6901 |
| Lauberge Del Mar | Del Mar CA | 858-259-1515 |
| Jake's Del Mar | Del Mar CA | 858-755-2002 |
| Mr A's | San Diego CA | 619-239-1377 |
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Củ cải Trứng Phục sinh. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Củ cải Trứng Phục sinh bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Chợ nông sản Santa Monica Trang trại Valdivia gần đóSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 7 ngày trước, 03/03/21  Chợ nông sản Brentwood Gần trang trại gia đình UnderwoodSawtelle, California, Hoa Kỳ Khoảng 17 ngày trước, 21/21/21  Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 167 ngày trước, 24/09/20 Bình luận của người chia sẻ: Củ cải trứng Phục sinh từ Valdivia Farms  Chợ nông sản Santa Monica Trang trại Valdivia gần đóSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 175 ngày trước, 16/9/20  Sản xuất đặc sản Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 271 ngày trước, 6/12/20 Bình luận của người chia sẻ: Trứng Phục sinh tuyệt đẹp từ Valdivia  Chợ nông sản Santa Monica Trang trại gia đình Coleman Mộc, CA 1-805-431-7324 Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 371 ngày trước, 03/04/20 Bình luận của người chia sẻ: Đó là Lễ Phục sinh ở chợ!  Rungis Rungis Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht 0310180617899 https://www.rungis.NL Ở gầnZwijndrecht, Nam Hà Lan, Hà Lan Khoảng 489 ngày trước, 11/07/19 Bình luận của người chia sẻ: Màu sắc rực rỡ như vậy!  Chợ nông sản Brentwood Trang trại gia đình Underwood GầnSawtelle, California, Hoa Kỳ Khoảng 542 ngày trước, 15/9/19  Chợ nông sản Brentwood Gần trang trại gia đình UnderwoodSawtelle, California, Hoa Kỳ Khoảng 703 ngày trước, 04/07/19 |
