Mô tả / Hương vị
Táo Macoun là một loại có kích thước trung bình và khi chín có màu đỏ đậm đến tím hoặc gần như đen và hình dạng thường không đều. Lớp da xanh bên dưới đôi khi có thể nhìn thấy ở thân hoặc bên dưới các vết màu đậm được thừa hưởng từ giống táo mẹ Jersey Black của nó. Táo Macoun có màu trắng kem, thịt giòn. Táo New York rất ngọt và có hương vị đậm đà, nhẹ nhàng, có chút mọng.
Phần / Tính khả dụng
Táo Macoun có sẵn vào mùa thu và những tháng đầu mùa đông.
Sự kiện hiện tại
Táo Macoun là hậu duệ của cả táo McIntosh và Jersey Black. Macoun được phát âm là ‘ma-cow-an’ so với ‘ma-coon’ khi một số người phát âm tên. Táo Macoun được coi là một trong những loại táo nấu ăn đa năng tốt nhất hiện nay.
Các ứng dụng
Táo Macoun xuất hiện trong mùa lễ, thịt giòn và hương vị ngọt ngào của chúng rất lý tưởng để làm bánh cho ngày lễ. Táo rất phổ biến ở New England và rất tốt để ăn tươi, dùng làm đồ ăn nhẹ. Thêm táo Macoun thái lát vào món salad tươi hoặc dùng cùng với pho mát sắc. Vị ngọt tự nhiên của táo Macoun cũng rất thích hợp để làm nước sốt mà không cần thêm nhiều đường. Táo Macoun không giữ được lâu, chúng được sử dụng tốt nhất trong vòng vài tuần sau khi hái. Bảo quản táo Macoun trong tủ lạnh lên đến hai tuần.
Địa lý / Lịch sử
Táo Macoun được phát hiện vào năm 1923 tại Trạm nghiên cứu Geneva của New York. Quả táo được đặt theo tên của nhà làm vườn và trồng hoa quả người Canada, W.T. Macoun, người đã giám sát hai chục vườn táo thử nghiệm trên khắp Canada vào thời điểm chuyển giao thế kỷ.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Táo Macoun. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Táo Macoun bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Chợ nông sản khu đại học Trang trại Thung lũng Tonnemaker 16211 Vị trí thứ 140 NE Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com Ở gầnSeattle, Washington, Hoa Kỳ Khoảng 116 ngày trước, 14/11/20 Bình luận của người chia sẻ: Một quả táo rất McIntoshy, hoàn hảo trong bữa sáng yến mạch của tôi!  Chợ nông sản Ballard Gian hàng Canyon Orchard 391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com Ở gầnSeattle, Washington, Hoa Kỳ Khoảng 150 ngày trước, 10/11/20 Nhận xét của người chia sẻ: Tất cả những lý do bạn yêu thích táo, hoàn hảo cho nước sốt táo hoặc bánh nướng!  Union Square Greenmarket Vườn cây ăn quả Samascott 5 Sunset Ave. Kinderhook NY 12106 518-758-7224 https://www.samascott.com Ở gầnNewyork, Hoa Kỳ Khoảng 432 ngày trước, 01/03/20 Bình luận của người chia sẻ: Táo New York, được làm đẹp!  Union Square Greenmarket Trang trại Migliorelli 46 Freeborn Ln, Tivoli, New York 12583 Ge 845-757-3276 http://Migliorelli.com/ Ở gầnNewyork, Hoa Kỳ Khoảng 432 ngày trước, 01/03/20  Chợ nông sản khu đại học Gian hàng Canyon Orchard 391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com Ở gầnSeattle, Washington, Hoa Kỳ Khoảng 466 ngày trước, 30/11/19 Bình luận của người chia sẻ: Thật tuyệt khi ăn với hương vị “Mac” hấp dẫn - nướng và sốt táo đáng yêu!  Chợ nông sản Santa Monica Trang trại Cirone Giám mục San Luis 805-459-1829 Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 553 ngày trước, 09/04/19 Nhận xét của người chia sẻ: Táo Macoun giòn và có hương vị đang diễn ra tại See Canyon! |
