| Vườn cây ăn quả Tenerelli | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Vị ngọt và mọng nước, có màu vàng đậm thể thao dưới lớp phấn đỏ rực, đào có kết cấu tan chảy và hương vị hơi chanh. Khi chín, quả này chịu áp lực nhẹ nhàng và tỏa ra hương thơm ngào ngạt.
Phần / Tính khả dụng
Mùa hè.
Giá trị dinh dưỡng
Cung cấp một nguồn carbohydrate, protein, chất xơ và vitamin C, loại trái cây bổ dưỡng này cũng chứa boron được biết đến để tăng cường lượng estrogen ở phụ nữ sau mãn kinh, kích thích não bộ và hỗ trợ ngăn ngừa loãng xương. Một quả đào trung bình có khoảng 37 calo.
Các ứng dụng
Cách tốt nhất để ăn đào tươi đơn giản là ngoài tầm tay. Cắt thành phần, phần tư hoặc lát từ toàn bộ quả, cắt xuống hố.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Được mệnh danh là 'nữ hoàng của các loại trái cây', đào là một trong bốn loại trái cây phổ biến nhất ở Hoa Kỳ. Người ta nói rằng da của quả đào có cảm giác gợi nhớ đến da thịt của con người. Người Trung Quốc, đặc biệt, tôn kính đào như một biểu tượng của tuổi thọ.
Địa lý / Lịch sử
Được trồng tại địa phương tại Tenerelli Orchards nổi tiếng, Little Rock, California, vườn cây ăn quả lớn này ở độ cao 3000 feet. Vị trí lý tưởng để trồng đào cao cấp, loại quả này cần có đêm lạnh và ngày ấm để tạo ra lượng axit vừa phải để mang lại cho đào Late Harvest hương vị ngon nhất.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Đào thu hoạch muộn. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Các vấn đề thực phẩm tốt | Peaches-n-Herbs Pork Roulade | |
| Nếm và Kể | Đào và kem thanh |
