| Vườn cây ăn quả đồi Raven |
Mô tả / Hương vị
Có kích thước trung bình và hình dáng tròn trịa, quả táo Jonathon được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng màu đỏ, ửng lên với các tông màu từ vàng đến xanh lục. Phần thịt mịn của táo Jonathon có màu vàng kem, cắn giòn và nhiều nước. Hương vị của nó ngọt nhẹ với một chút chua chua và một chút gia vị tinh tế.
Phần / Tính khả dụng
Táo Julian Jonathan thường vào mùa từ tháng 8 đến tháng 11.
Sự kiện hiện tại
Được trồng tại địa phương ở Julian California.
Giá trị dinh dưỡng
Táo chứa kali, có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ và có một lượng boron được cho là có tác dụng xây dựng xương và tăng cường sức sống tinh thần. Táo cung cấp một lượng nhỏ vitamin A và vitamin C và chỉ có một lượng nhỏ natri. Một quả táo cỡ trung bình chứa khoảng 80 calo.
Địa lý / Lịch sử
Lớn lên ở Julian California tại Raven Hill Orchard, do anh em nhà Ailen Brady sở hữu và điều hành từ năm 2005.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Táo Julian Jonathan. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Nấu ăn dày dặn | Bánh táo của người Do Thái |
