Mô tả / Hương vị
Củ cải Red Cherry Nhật Bản nhỏ và tròn, đường kính khoảng 1 inch. Lớp vỏ màu đỏ tươi của nó mỏng và bao bọc bên ngoài là lớp thịt trắng giòn có hương vị tươi mát và vị bùi bùi tương tự như của củ cải daikon. Rễ của củ cải Red Cherry Nhật Bản có màu xanh sáng, lá mềm ăn được.
Phần / Tính khả dụng
Củ cải đỏ Cherry Nhật Bản có từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Củ cải Anh đào đỏ Nhật Bản (Raphanus sativus) là một thành viên của họ Brassicaceae. Do kích thước nhỏ nhắn của chúng, củ cải Red Cherry Nhật Bản là một loại củ cải vườn nhà phổ biến và thường được trồng trong các chậu trồng ban công ở Nhật Bản.
Giá trị dinh dưỡng
Củ cải đỏ Cherry Nhật Bản có chứa một loại enzyme phân giải tinh bột gọi là diastase, một loại enzyme được biết đến để hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra, chúng còn chứa vitamin C, vitamin E, kali, canxi và nhiều B-carotene.
Các ứng dụng
Củ cải đỏ Cherry Nhật Bản có thể được chế biến sống hoặc nấu chín theo nhiều cách khác nhau. Cắt mỏng và thêm vào bánh mì sandwich và cuộn salad để thêm giòn và zing. Kích thước nhỏ nhắn và màu sắc rực rỡ khiến chúng trở nên hoàn hảo để thêm màu sắc và hương vị cho sushi và sashimi. Chúng có thể được sử dụng nguyên hạt và rang, om hoặc ngâm. Rang củ cải đỏ Cherry Nhật Bản sẽ mang lại vị ngọt tự nhiên. Củ cải non cũng có thể ăn được và có thể được thêm vào món salad, món xào và súp. Để bảo quản nên bảo quản củ cải đỏ Chery Nhật Bản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng một tuần.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Ở Nhật Bản, các loại củ cải như Cherry đỏ Nhật Bản thường được ăn sống như một món ăn nhẹ, được thêm thái lát vào súp, hoặc ngâm chua và dùng làm gia vị.
Địa lý / Lịch sử
Củ cải đỏ Cherry Nhật Bản có nguồn gốc từ châu Âu và Trung Á và đến Nhật Bản vào đầu thế kỷ XX (thời Minh Trị). Còn được gọi là Hatsuka daikon, có nghĩa là 'daikon hai mươi ngày', củ cải Anh đào đỏ Nhật Bản phát triển nhanh và thường sẵn sàng cho thu hoạch trong vòng hai mươi ngày sau khi trồng.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Củ cải anh đào đỏ Nhật Bản. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Bảng lộng lẫy | Dưa chua Nhật Bản nhanh |
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Củ cải anh đào đỏ của Nhật Bản bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Kalivis SA Chợ trung tâm Athens L-27 GầnAthens, Attiki, Hy Lạp Khoảng 377 ngày trước, 27/02/20 Bình luận của người chia sẻ: Củ cải 🇬🇷  Meidi-Ya Siêu thị Meidi-Ya Siêu thị 177 River Valley Road Trung tâm mua sắm Liang Court Singapore 179030 63391111 GầnSingapore, Singapore Khoảng 604 ngày trước, 14/7/19 Bình luận của người chia sẻ: Củ cải đỏ Cherry Nhật Bản thường có hình tròn hoàn hảo .. |
