Mô tả / Hương vị
Santanas là loại táo cỡ trung bình với vỏ màu đỏ, và hương vị được coi là hương hoa cỏ. Tuy nhiên, điểm thu hút thực sự của loại táo này là đặc tính ít gây dị ứng. Santanas không lưu trữ đặc biệt tốt, nhưng có thể được giữ trong một đến hai tháng trong điều kiện bảo quản thích hợp.
Phần / Tính khả dụng
Táo Santana có sẵn từ giữa mùa thu đến mùa đông.
Sự kiện hiện tại
Táo Santana là một giống khá mới của Malus domestica từ Hà Lan. Chúng được biết đến nhiều nhất là loại táo có thể ăn được đối với những người bị dị ứng táo nhẹ, vì vậy nó đã trở thành một sản phẩm được chào đón trên thị trường. Cây còn có khả năng kháng bệnh rất tốt, đặc biệt là bệnh ghẻ. Cần ít thuốc trừ sâu hơn để trồng loại táo này, vì vậy chúng thường được trồng theo phương pháp hữu cơ. Cha mẹ của Santana là Elstar và Priscilla.
Giá trị dinh dưỡng
Bởi vì Santanas tốt cho những người nhạy cảm với táo và có thể là các loại trái cây khác, chúng là một cách tốt để những người này bổ sung thêm trái cây vào chế độ ăn của họ. Táo chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan, tốt cho hệ tiêu hóa. Chúng cũng chứa Vitamin C và A, và một số canxi, phốt pho, kali và sắt.
Các ứng dụng
Loại táo này tốt nhất nên ăn tươi, nhưng cũng có thể được sử dụng để nấu ăn và làm bánh.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Santana chỉ là một trong hai loại táo dành cho những người nhạy cảm với táo. Santanas đã làm giảm mức độ của một số protein gây phản ứng dị ứng ở một tỷ lệ nhỏ người, nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng 75% những người nhạy cảm với táo có thể ăn Santanas. Sự thành công của loại táo này đã khiến những người trồng táo phát triển Elise, một loại táo thứ hai có đặc tính gây dị ứng thấp.
Địa lý / Lịch sử
Táo Santana được nhân giống lần đầu tiên ở Hà Lan vào những năm 1970, nhưng mãi đến năm 2006 mới được đưa ra thị trường. .
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Táo Santana. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Kristine's Kitchen | Sữa chua Hy Lạp bánh mì táo-quế | |
| Các vấn đề về tỏi | Heo quay một chảo với khoai lang, lê, táo và tỏi | |
| Nums of the Word | Apple Blondies |
Được chia sẻ gần đây
Ai đó đã chia sẻ Táo Santana bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Albert Heijn Gần siêu thị Albert Heijn RotterdamRotterdam, Nam Hà Lan, Hà Lan Khoảng 496 ngày trước, 31/10/19 Bình luận của người chia sẻ: Quả táo hiếm tìm thấy trên thị trường! |
