| Trang trại Windrose | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Dứa đỏ gân có kích thước như một quả bóng vàng có đường kính khoảng một inch hoặc nhỏ hơn với các màu da đỏ, hồng ngọc, hồng và vàng, tương tự như các giống cua khác. Bên trong, thịt ngon ngọt, săn chắc và giòn. Thịt có màu sắc từ màu nam việt quất đậm bão hòa đến chỉ có những dải màu đỏ nhạt chạy dọc khắp. Những quả cua này có tính axit sáng và kết cấu mềm hơn một chút.
Phần / Tính khả dụng
Táo Red Vein Crab có sẵn vào mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Dứa mạch đỏ có tên khoa học là Malus baccata, thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae). Chúng thường được sử dụng để nhân giống thử nghiệm và ghép các giống cua khác vì tính chịu lạnh của nó. Nhiều giống dứa cua đã phát triển từ các loại dứa cua khác trong khi một số giống đang mất dần tính liên quan và khả năng tiếp xúc do không có khả năng kháng bệnh hoặc sinh sôi nảy nở. Các giống cua biển lai tạo nên được phân biệt với các giống cua gốc vì chúng được phát triển để có thể ăn được, trong khi các giống cua gốc thích hợp để chế biến và nấu nướng.
