Rancho Del Sol | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Màu vàng của Trung Quốc có màu xanh khi còn non biến đổi thành một quả dưa chuột hình bầu dục có vỏ màu vàng cam nổi bật đẹp mắt (không đắng) với phần thịt trắng giòn như táo, vị dưa chuột nhẹ nhưng giống thật. Những gợi ý tinh tế về hương chanh sẽ được tiết lộ khi dưa chuột chín. Thịt quả có màu trắng kem, hạt được bao bọc bởi một lớp keo mỏng. Khi giống này già đi, các sọc của nó mờ đi và da của nó chuyển sang màu nâu vàng, đẹp mắt.
Phần / Tính khả dụng
Dưa chuột là loại cây mùa nóng rất dịu dàng, phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 65 độ đến 75 độ. Mùa dưa chuột California từ tháng Tư đến tháng Tám. Thời tiết và các yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến tính khả dụng.
Sự kiện hiện tại
Dưa chuột Trung Quốc có dây leo mạnh mẽ và chúng rất sung mãn, tạo ra hàng trăm quả dưa chuột chỉ từ một vài cây.
Các ứng dụng
Được sử dụng rộng rãi để nấu súp trong các hộ gia đình hoặc nhà hàng Trung Quốc, dưa chuột vàng được cắt thành khối và luộc. nó cũng được sử dụng rộng rãi để ngâm chua.
Địa lý / Lịch sử
Dưa chuột này là một giống gia truyền rất hiếm có nguồn gốc từ Trung Quốc đại lục, do đó có tên gọi như vậy.