Trang trại gia đình Weiser | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Dưa Pháp baby được phân biệt bởi hàm lượng đường cao và kích thước nhỏ nhắn, đường kính trung bình 10 cm và trọng lượng từ 1 đến 2 pound. Vỏ ngoài có kết cấu của chúng mỏng và có hương thơm từ trái cây nhiệt đới và hương hoa. Thịt bên trong màu san hô chắc nhưng mọng nước. Khi chín hoàn toàn, thịt của trái cây tạo ra nước trái cây có độ sệt giống như xi-rô, góp phần tạo nên hương vị ngọt ngào cho bánh kẹo. Quả mang một hốc hạt nhỏ ở giữa, chặt chẽ có thể dễ dàng bị hất ra. Dưa Pháp nhỏ sẽ tiếp tục chín khỏi cây nho.
Phần / Tính khả dụng
Dưa Pháp baby có sẵn trong mùa hè.
Sự kiện hiện tại
Dưa Baby French là kết quả lai giữa dưa Anana với dưa Charentais. Là một thành viên của họ Bầu bí, dưa Baby Pháp là một loại dưa lưới thực thụ, một nhóm trồng dưa trong nhóm xạ hương nổi tiếng với vỏ ngoài có vân và hương thơm ngọt ngào của xạ hương. Ở Mỹ, dưa Baby French, cũng như các loại dưa lưới tương tự khác, thường bị phân loại nhầm thành dưa đỏ để tiếp thị thương mại, trong khi trên thực tế, chúng là dưa lưới thực vật.
Giá trị dinh dưỡng
Dưa lê Pháp là một nguồn cung cấp beta-carotene, axit folic, kali, vitamin C và chất xơ dồi dào.
Các ứng dụng
Dưa Pháp nhỏ có thể được sử dụng tương tự như dưa chuột hoặc dưa đỏ, cung cấp một phần khẩu phần vừa đủ tiện lợi cho cá nhân. Chúng được sử dụng tốt nhất trong các chế phẩm thô, và thích hợp cho cả món ngọt và món mặn. Chúng có thể được sử dụng như một loại trái cây ăn sáng, như một thành phần salad hoặc xay nhuyễn thành một món súp mùa hè ướp lạnh. Chúng cũng là một bổ sung tuyệt vời cho cả đồ uống và món tráng miệng. Dưa lê Pháp trẻ em kết hợp tốt với trái cây đá, quả sung, pho mát feta và dê, hạnh nhân, quả hồ trăn và quả phỉ, các loại thảo mộc tươi như arugula, bạc hà và húng quế, cam quýt và thịt lợn đã chữa khỏi như proscuitto và pancetta. Sau khi chín, giữ trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Địa lý / Lịch sử
Di sản của loại dưa Pháp baby có thể bắt nguồn từ vùng Charentais của Pháp, nơi có khí hậu ấm hơn của miền nam nước Pháp là một trong những vùng thuận lợi nhất cho việc trồng dưa. Có tài liệu cho rằng người Pháp là những người đầu tiên trồng dưa lưới. Họ gọi dưa là 'sucrins', vừa vặn, có nghĩa là 'đường'. Charentais được phát triển như một loài ngựa xạ hương tinh chế, không có mụn và mụn cóc tự nhiên và có khả năng xuất hiện cao của các giống bố mẹ của nó. Dưa Baby French thừa hưởng những đặc tính này, do đó nó dễ dàng chống chọi với các yếu tố của thiên nhiên và những thiệt hại có thể xảy ra khi vận chuyển từ nông trại đến chợ. Dưa Pháp baby cho thu hoạch tốt nhất ở vùng khí hậu Địa Trung Hải ấm áp trong những tháng mùa hè khô nóng.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Baby French Melon. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
eCurry | Dưa trái cây tô | |
Paul ngọt ngào | Giăm bông & dưa | |
Luci's Morsels | Dưa vàng nướng cay + ngọt | |
eCurry | Tàu dưa |
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Baby French Melon bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
Tổng số trái cây tươi Ở gầnCiputat, Banten, Indonesia Khoảng một ngày trước, 3/10/21 Bình luận của người chia sẻ: bé mướp MaBru Vandepoel Nam Hà Lan, Hà Lan Khoảng 475 ngày trước, 20/11/19 Bình luận của người chia sẻ: Loại dưa vàng Pháp bé được trồng ở Nam Mỹ tại Vandepoel ở Brussels Bỉ .. |