Dâu tằm trắng vua

King White Mulberries





Người trồng trọt
Trang trại gia đình Coleman Trang chủ

Mô tả / Hương vị


Dâu tằm King White dài khoảng 6-10 cm và hầu như không hạt. Các quả non bắt đầu có màu xanh đậm và nhạt dần thành màu trắng mềm và gần như trong mờ khi sẵn sàng cho thu hoạch. Dâu tằm King White có thể được ăn khi chúng vẫn còn xanh nhạt, mặc dù đường chưa phát triển hết tiềm năng hương vị ngọt ngào nhất của chúng. Sau khi trưởng thành hoàn toàn, hương vị rất ngọt ngào, có chút mật ong. Dâu tằm King White có hàm lượng đường 30% và ngọt hơn nhiều so với dâu tằm đen.

Phần / Tính khả dụng


Dâu tằm King White có sẵn vào đầu mùa xuân đến mùa hè.

Sự kiện hiện tại


Dâu tằm King White có tên gọi thực vật học là Morus macroura, và các tên thông thường khác bao gồm dâu lai Himalaya, hoặc Shatoot ở bản địa Pakistan. Những họ dâu này dài hơn Dâu đen Anh và có sức hấp dẫn lớn hơn do không có nước màu tím đậm để lại dấu ấn cho người ăn.

Giá trị dinh dưỡng


Dâu tằm King White là nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa và vitamin A, C, E, K, nhóm B-complex, beta-carotene, lutein, sắt, kali, mangan, niacin, riboflavin và axit folic.

Các ứng dụng


Dâu tằm King White thường được ăn tươi, ăn không. Chúng có thể được ăn khi chưa chín, nhưng hương vị ngọt ngào hơn nhiều khi chúng có màu trắng hoàn toàn và chín hoàn toàn. Dâu tằm King White có thể được sử dụng để làm mứt và thạch, hoặc thêm vào bánh nướng và bánh tart. Để có một sự thay đổi ngọt ngào, hãy thêm dâu tằm King White vào món salad xanh mùa hè. Các cặp miễn phí bao gồm các loại quả mọng khác, trái cây đá, pho mát non như burrata và chevre, thịt lợn, vịt, thú rừng, húng quế, bạc hà, gia vị làm bánh và rau arugula, kem, mascarpone và cam quýt.

Thông tin dân tộc / văn hóa


Gỗ của cây dâu tằm King White đặc biệt cứng, thường được dùng để sản xuất gậy khúc côn cầu và gậy cricket.

Địa lý / Lịch sử


Dâu tằm King White có nguồn gốc từ dãy núi Himalaya ở Trung Quốc và các nước láng giềng Ấn Độ. Lá của chúng có tác dụng vô song để nuôi tằm, và cây đã sớm được nhập tịch vào châu Âu với sự mở rộng về phía tây của “Con đường tơ lụa”. Cuối cùng chúng đã được du nhập vào Mỹ trong thời kỳ đầu thuộc địa khi Tướng Oglethorpe nhập 500 cây dâu tằm King White đến Pháo đài Frederica ở Georgia vào năm 1733. Ông ta muốn khuyến khích sản xuất lụa tại thuộc địa Georgia của Anh, nhưng không thành công. Dâu tằm King White phổ biến ở Úc và có thể được tìm thấy tại các chợ nông sản ở Nam California.


Ý tưởng công thức


Công thức nấu ăn bao gồm Dâu tằm trắng Vua. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Bánh thơm vani Mini Raw Mulberry Caramel Tartlette Cho Hai Người
Karen Luvs Life Dâu tằm trắng, quả óc chó và quả dừa
Five O'Clock Teaspoon Bánh tart lưới dâu tằm trắng
Bánh thơm vani Vegan White Mulberry Pecan Blondes
Ăn trái cây Maple Mulberry Brittle
Ăn tối không sợ hãi Su hào xoắn ốc và Salad dâu tằm

Được chia sẻ gần đây


Mọi người đã chia sẻ Dâu tằm trắng Vua bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại IphoneAndroid .

Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.

Chia sẻ Pic 48777 Chợ nông sản Santa Monica Steve Murray Jr.
661-330-3396 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ
Khoảng 623 ngày trước, 26/6/19
Ý kiến ​​của người chia sẻ: Dâu tằm trắng nhìn đẹp!

Chia sẻ Pic 47577 Chợ nông sản Santa Monica Romeo coleman
1-805-431-7324
Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ
Khoảng 672 ngày trước, 05/08/19
Ý kiến ​​của người chia sẻ: Coleman Family Farms

Bài ViếT Phổ BiếN