| Trang trại Windrose | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Mộc nhĩ có hương vị arugula cổ điển của ớt và mù tạt nhưng sắc nét hơn. Lá của nó có kết cấu và hình dáng răng cưa với vẻ ngoài giòn hơn so với cây arugula tiêu chuẩn. Khi vòm miệng của bạn đã thích nghi với tính thân thảo của rau arugula, rau arugula mộc mạc là một bước tự nhiên tiếp theo nếu bạn muốn tìm hiểu sâu hơn về hương vị.
Phần / Tính khả dụng
Rau arugula mộc mạc có sẵn từ mùa thu đến mùa xuân và có thể tìm thấy ở các chợ nông sản địa phương.
Sự kiện hiện tại
Rustic arugula là một tên khác của Sylvetta arugula và nó có những phẩm chất giống như Wild arugula. Nó là một giống cụ thể đặc biệt mỏng với lá thậm chí còn nhọn hơn. Nó phát triển chậm hơn, cứng hơn và phát triển mạnh trong những tháng mùa đông của khí hậu ôn đới.
Địa lý / Lịch sử
Arugula, loài Eruca sativa, còn được gọi là roquette, salad tên lửa, tên lửa vườn, hoặc rugola. Nó là một loại thảo mộc hàng năm có nguồn gốc Địa Trung Hải. Nó đã được nhập quốc tịch thành công ở các vùng ôn đới của Bắc Mỹ.
