| Trang trại Windrose | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Arkansas Táo đen có màu đỏ sặc sỡ đến tím sẫm với vỏ hơi giống sáp. Thịt của nó có màu vàng và mọng nước với kết cấu hạt mịn và giòn. Hương vị rất thơm và ngọt ngào của nó hòa quyện và trở nên ngon miệng hơn khi bảo quản. Thịt quả cũng sẽ mềm khi bảo quản, khi mới thu hoạch, quả táo đen Arkansas cực kỳ cứng, gần như đến mức nhiều người cảm thấy khó ăn khi cầm tay.
Phần / Tính khả dụng
Arkansas Táo đen có sẵn vào giữa mùa thu đến đầu mùa đông.
Sự kiện hiện tại
Một thành viên của họ hoa hồng (Rosaceae), nguồn gốc chính xác của táo đen Arkansas là không rõ, nhưng nó được cho là họ hàng của táo Winesap. Được biết đến là một trong những loại táo bảo quản tốt nhất, Arkansas Black sẽ giữ được đến bốn tháng trong kho lạnh trong thời gian đó cả hương vị và kết cấu của táo đều được cải thiện.
Giá trị dinh dưỡng
Arkansas Táo đen là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan tuyệt vời, giúp giảm cholesterol và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Ngoài ra chúng còn chứa chất xơ không hòa tan, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh. Chúng cũng là một nguồn cung cấp vitamin C và A, đồng thời chứa một số kali và sắt.
Các ứng dụng
Kết cấu chắc chắn của Arkansas Black apple khiến nó trở thành một chiếc nồi nấu tuyệt vời. Nó có thể được nướng, áp chảo và rang. Hãy thử nướng thành một chiếc bánh pie hoặc bánh mì pudding. Chúng cũng có thể được nấu chậm và xay nhuyễn để làm súp và nước sốt. Nước ép thơm của nó tạo nên hương vị cho rượu táo và mứt. Hương vị của Arkansas Black kết hợp tốt với bí đông, hồ đào, nam việt quất, vani, cỏ xạ hương, cây xô thơm, quế và bạch đậu khấu.
Địa lý / Lịch sử
Quả táo đen Arkansas được cho là có nguồn gốc từ những năm 1870 từ một cây con Winesap trong vườn cây ăn quả thuộc sở hữu của ông Brathwaite ở Hạt Benton, Arkansas. Arkansas Táo đen và ngành công nghiệp táo nói chung phát triển mạnh ở khu vực này cho đến những năm 1930 khi sự kết hợp của sự phá hoại của sâu bướm, hạn hán và sự khởi đầu của cuộc đại suy thoái gần như đã hủy hoại ngành công nghiệp táo thương mại ở Arkansas. Ngày nay Táo đen Arkansas được trồng ở các vùng trồng táo trên khắp nước Mỹ như California, Washington, Oregon, Ohio và tất nhiên là cả Arkansas.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Táo đen Arkansas. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Táo đen Arkansas bằng ứng dụng Sản xuất đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Chợ nông sản Santa Monica Cuyama Orchards gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 21 ngày trước, 17/2/21  Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 34 ngày trước, 02/04/21 Ý kiến của người chia sẻ: Táo đen Arkansas từ Táo Cuyama!  Chợ nông sản Santa Monica Cuyama Orchards gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 42 ngày trước, 1/27/21  Chợ nông sản Santa Monica Gần trang trại gia đình MurraySanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 112 ngày trước, 18/11/20  Chợ nông sản Mar Vista Gần trang trại gia đình MurrayVenice, California, Hoa Kỳ Khoảng 122 ngày trước, 11/08/20  Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 138 ngày trước, 23/10/20 Ý kiến của người chia sẻ: Black Arkansas từ See Canyon  Chợ nông sản Santa Monica Xem vườn táo Canyon gần đóSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 147 ngày trước, 14/10/20  Hợp tác xã tạp hóa Rainbow Rainbow Grocery 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop Ở gầnSan Francisco, California, Hoa Kỳ Khoảng 381 ngày trước, 23/02/20 Bình luận của người chia sẻ: Đẹp quá.  Chợ nông sản Mar Vista Philip Santiago - Táo Cuyama 310-714-7220 GầnVenice, California, Hoa Kỳ Khoảng 458 ngày trước, 12/08/19 Bình luận của người chia sẻ: Đẹp  Chợ nông sản Santa Monica Xem Canyon Orchards Xem Canyon, CA 805-459-1829 Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 511 ngày trước, 16/10/19  Chợ nông sản Mar Vista Philip Santiago - Táo Cuyama 310-714-7220 GầnVenice, California, Hoa Kỳ Khoảng 696 ngày trước, 14/04/19 |
