Bí đao

Winter Melon



Mô tả / Hương vị


Dưa mùa đông có lẽ là loại dưa mùa lạnh lớn nhất. Chúng có thể đo đường kính 15 inch và có thể nặng hơn 30 pound khi trưởng thành. Chúng thường được bán trên thị trường theo miếng do kích thước cực lớn của chúng. Ấn tượng đầu tiên của dưa mùa đông là vỏ cứng, mỏng, màu hạt dẻ cười, có cảm giác như sáp. Thịt trắng như tuyết của nó có hương vị nhẹ nhàng với kết cấu nhiều nước tương tự như dưa hấu. Nó mang một khoang hạt lớn chiếm một lượng thịt đáng kể.

Phần / Tính khả dụng


Đúng như tên gọi, Dưa lưới mùa đông luôn có sẵn.

Sự kiện hiện tại


Được biết đến với nhiều cái tên khác nhau, Dưa đông được gọi là Tung Gwa, Dong Gua và Doan Gwa ở Trung Quốc Sufed Kaddu, Petha và Lauki ở Ấn Độ Togan ở Nhật Bản Fak ở Thái Lan Bầu sáp Bầu trắng và bầu Đông. Nó là trái của cây nho châu Á Benincasa hispida và được sử dụng rộng rãi nhất trong ẩm thực Trung Quốc.

Các ứng dụng


Dưa đông có thể được hấp, ninh, om hoặc luộc và thêm vào các món xào. Tốt nhất được sử dụng trong súp, nêm món dưa khá nhẹ và nhạt nhẽo này với các loại gia vị và thảo mộc mạnh. Dưa đông thích hợp để ngâm chua và có thể cắt hạt lựu và kẹo. Toàn bộ dưa mùa đông sẽ giữ ở nơi mát mẻ trong nhiều tháng.

Thông tin dân tộc / văn hóa


Dưa đông được đánh giá cao nhất là thành phần trong món súp của Trung Quốc, được gọi là tung qwa chung hoặc dong gwa jong, hoặc Winter Melon Pond. Món súp nổi tiếng này bao gồm một nước luộc gà đậm đà được nấu và phục vụ trong vỏ của mướp Đông. Vỏ dưa được chạm trổ công phu với các họa tiết như thần thoại rồng phượng.

Địa lý / Lịch sử


Dưa mùa đông phát triển tốt nhất trong thời tiết ấm áp với ánh nắng tối đa. Dưa đông là một loại lương thực cổ đại của Trung Quốc và được trồng lần đầu tiên ở Ai Cập cổ đại. Được du nhập vào châu Âu trong thời kỳ Phục hưng, ngày nay loại dưa này được trồng trên khắp thế giới. Nó được trồng ở Châu Âu, Châu Á, Châu Mỹ và Châu Úc.


Ý tưởng công thức


Công thức nấu ăn bao gồm Winter Melon. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Thơm ngon Tôm khô và Bí đao
Đồ ăn Tứ Xuyên Trung Quốc Trà bí đao
Ma Recipes Dumroot, Winter Melon Halwa
Yêu thích ăn uống Phở với Bí đao và Đậu Hà Lan tươi
Sách dạy nấu ăn động vật ăn tạp Súp dưa mùa đông với thịt viên (å † ¬ç “œä¸¸å? Æ ± ¤)
eCurry Ash Gourd / Winter Melon with Yellow Mung
Zesty South Indian Kitchen Nước ép bí đao / tro
Bếp Trung Hoa kiểu Malaysia Canh mướp đông nhồi thịt hấp
Đũa lang thang Canh Bi/Bau Nhoi Thit (Vietnamese Pork-Stuffed Winter Melon Soup)
Đậu nành, Gạo, Lửa Dưa đông om giăm bông
Hiển thị 4 ...
Kitchn Súp bí mùa đông
mùa & phục vụ Súp bí mùa đông
Heart and Hearth Súp Trung Quốc hải sản dưa lưới
Công thức nấu ăn Thái tốt cho sức khỏe Cà ri gà Panang với bí đao

Được chia sẻ gần đây


Mọi người đã chia sẻ Winter Melon bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại IphoneAndroid .

Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.

Chia sẻ Pic 55075 Me-Kong Siêu thị Me-Kong Siêu thị
777 E Capitol Ave Milpitas CA 95035
408-942-1777 GầnMilpitas, California, Hoa Kỳ
Khoảng 377 ngày trước, 27/02/20

Chia sẻ Pic 54759 Chợ phương đông Manila Chợ phương đông Manila
4175 Mission Street San Francisco CA 94112
415-337-7272 GầnBình yên, California, Hoa Kỳ
Khoảng 382 ngày trước, 21/02/20

Chia sẻ Pic 54732 99 Ranch Market Dahua Siêu thị 99 Ranch Market - Skyline Plaza
250 Skyline Plaza Daly City CA 94015
650-992-8899
https://www.99ranch.com Ở gầnThành phố Daly, California, Hoa Kỳ
Khoảng 382 ngày trước, 21/02/20
Ý kiến ​​của người chia sẻ: Sẵn sàng cho việc tiếp nhận.

Chia sẻ Pic 53956 Siêu thị GS Siêu thị GS
5127 W Glendale Ave Glendale AZ 85301
623-374-6233
https://www.999seafoodsupermarket.com Ở gầnPeoria, Arizona, Hoa Kỳ
Khoảng 415 ngày trước, 20/01/20

Chia sẻ Pic 53931 Tumeric Ấn Độ Tiền mặt & Mang theo của Tumeric Ấn Độ
1209 W Bell Road Phoenix AZ 85022
602-283-3755
http://www.tumericcashncarry.com Ở gầnGlendale, Arizona, Hoa Kỳ
Khoảng 415 ngày trước, 20/01/20
Bình luận của người chia sẻ: Rất lớn.

Chia sẻ Pic 53635 Tumeric Express Tumeric Express
995 E Ocotillo Road Chandler AZ 85249
480-802-6879 GầnSun Lakes, Arizona, Hoa Kỳ
Khoảng 428 ngày trước, 1/07/20

Chia sẻ Pic 53605 Chợ hoa sen Chợ quốc tế Lotus
2043 S Alma Road Mesa AZ 85210
480-833-3077 GầnBàn, Arizona, Hoa Kỳ
Khoảng 428 ngày trước, 1/07/20

Chia sẻ Pic 53516 Siêu thị đồ lam Chợ đồ lam
3446 W Camelback Road Phoenix AZ 85017
602-249-4188 GầnPhượng Hoàng, Arizona, Hoa Kỳ
Khoảng 429 ngày trước, 1/06/20

Chia sẻ Pic 53433 Lee Lee International Siêu thị Thị trường quốc tế Lee Lee
7575 W Cactus Road Peoria AZ 85381
623-773-3345 GầnPeoria, Arizona, Hoa Kỳ
Khoảng 429 ngày trước, 1/06/20

Chia sẻ Pic 52192 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản
1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110
619-295-3172
Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ
Khoảng 522 ngày trước, 10/05/19
Nhận xét của người chia sẻ: Winter Melon in Kong Thao #specialtyproduceapp

Chia sẻ Pic 52167 Thuan Phat Supermarket Ở gầnthành phố San Diego, CA, Hoa Kỳ
Khoảng 522 ngày trước, 10/04/19
Bình luận của người chia sẻ: Giant Bi Two

Chia sẻ Pic 52042 Chợ nông sản Fillmore Trang trại Movas
Merced, CA
209-756-3671 GầnSan Francisco, California, Hoa Kỳ
Khoảng 529 ngày trước, 28/09/19

Chia sẻ Pic 50931 KP Châu Á Thị trường KP Châu Á Thị trường
471-499 24th Street Oakland CA 94612
510-986-1234
www.oakkpinternationalmarket.com Ở gầnEmeryville, California, Hoa Kỳ
Khoảng 584 ngày trước, 8/04/19

Chia sẻ Pic 50802 99 Ranch 99 Ranch - Phố Pierce
3288 Pierce Street Richmond CA 94804
510-769-8899
www.99ranch.com Ở gầnAlbany, California, Hoa Kỳ
Khoảng 585 ngày trước, 8/03/19
Ý kiến ​​của người chia sẻ: Don Qua

Chia sẻ Pic 50492 H-Mart Ở gầnthành phố San Diego, CA, Hoa Kỳ
Khoảng 593 ngày trước, 26/7/19

Chia sẻ Pic 49933 Isetan Scotts Siêu thị Isetan Singapore
656-733-1111
Ở gầnSingapore, Singapore
Khoảng 602 ngày trước, 16/7/19
Bình luận của người chia sẻ: Winter Squash có một diện mạo khác nhau tùy thuộc vào quốc gia của nó ..

Chia sẻ Pic 49823 Chợ phương đông Manila Chợ phương đông Manila
4175 Mission Street San Francisco CA 94112
415-337-7272 GầnThành phố Daly, California, Hoa Kỳ
Khoảng 605 ngày trước, 14/7/19

Chia sẻ Pic 49651 Richmond New May Wah Siêu thị
707 Clement Street San Francisco CA 94118
415-221-9826 GầnSan Francisco, California, Hoa Kỳ
Khoảng 606 ngày trước, 13/7/19

Chia sẻ Pic 49589 Trung tâm Tekka Chợ ẩm ướt Tekka
665 Buffalo Rd. Gần L1 Tekka Centre Singapore 210666Singapore, Singapore
Khoảng 606 ngày trước, 7/12/19
Bình luận của người chia sẻ: Dưa đông phổ biến ở Châu Á và tồn tại ở nhiều dạng và hình dạng khác nhau .. tại đây Chợ ẩm ướt Tekka là một khu chợ trái cây và rau quả sôi động ở Singapore.

Bài ViếT Phổ BiếN