Củ cải ăn sáng kiểu Pháp

French Breakfast Radish



Mô tả / Hương vị


Củ cải ăn sáng kiểu Pháp có thể có dạng củ tròn nhưng hầu hết đều có hình thuôn dài và chiều dài từ 2-4 inch. Dù hình tròn hay hình trụ, củ cải Bữa sáng kiểu Pháp được biết đến với màu sắc rực rỡ, chuyển từ màu đỏ vân hoa sống động đến màu trắng sáng ở đầu. Được trang trí bởi các loại rau xanh có thể ăn được, củ cải Bữa sáng kiểu Pháp rất giòn và có vị cay nhẹ. Nướng hoặc nướng trong lò sẽ mang lại hương vị ngọt ngào và hấp dẫn tinh tế của củ cải Bữa sáng kiểu Pháp.

Phần / Tính khả dụng


Bữa sáng kiểu Pháp củ cải thường có quanh năm.

Sự kiện hiện tại


Củ cải ăn sáng kiểu Pháp (Raphanus sativus) là một giống củ cải gia truyền và là một thành viên của họ Cải hoặc họ Cruciferae. Còn được gọi là củ cải ăn sáng, Flambeau, Flambo và Les Radis Petit Déjeuner, cả rễ và lá xanh của củ cải này đều được sử dụng trong các chế phẩm ẩm thực.

Giá trị dinh dưỡng


Củ cải ăn sáng kiểu Pháp chứa nhiều Vitamin C, canxi, magiê, folate và kali. Các nhà y học tự nhiên khuyên dùng củ cải vì khả năng thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh. Củ cải ăn sáng kiểu Pháp cũng chứa glucosinolate, đã được chứng minh là có lợi trong việc ngăn ngừa một số bệnh ung thư và là thứ mang lại cho củ cải hương vị thơm ngon đặc trưng.

Các ứng dụng


Xốt củ cải Bữa sáng kiểu Pháp và trộn salad hoặc thêm vào bánh tacos, trứng tráng hoặc bánh mì kẹp trà. Chúng có thể được sử dụng nguyên hạt và rang, om hoặc ngâm. Sức nóng tinh tế của củ cải Bữa sáng kiểu Pháp đầy hương vị kết hợp hài hòa với kem ngọt, bơ và muối. Khi phục vụ củ cải với bơ hoặc pho mát kem, hãy ghi điểm X ở đầu củ cải để giúp nước chấm bám vào củ cải tốt hơn. Rau xanh của củ cải Bữa sáng kiểu Pháp có thể được chế biến thành món salad, hoặc được thêm vào súp hoặc mì ống. Củ cải kết hợp tốt với pho mát xanh và pho mát feta, cũng như nước chanh và các loại thảo mộc tươi. Họ cũng tạo ra một món trang trí hấp dẫn có thể ăn được trên khay crudité và bảng pho mát. Để bảo quản nên bảo quản củ cải trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng một tuần.

Thông tin dân tộc / văn hóa


Củ cải Bữa sáng kiểu Pháp được cho là đã trở nên nổi tiếng vì các nhà tiếp thị đã biết ăn nhẹ củ cải với muối và bơ vào giữa buổi sáng khi họ bán sản phẩm của mình. Ngoài ra, củ cải thường được phục vụ cho bữa sáng trong thời thuộc địa của Mỹ cũng như người Hà Lan ở New York, những người thưởng thức chúng cùng với bơ, bánh mì và trà.

Địa lý / Lịch sử


Củ cải Bữa sáng kiểu Pháp lần đầu tiên được giới thiệu vào năm 1879 và nhanh chóng trở thành một loại củ cải phổ biến trên thị trường Paris. Mặc dù về mặt kỹ thuật là một loại củ cải giống mùa xuân, nhưng củ cải Bữa sáng kiểu Pháp có thể được trồng quanh năm. Chúng phát triển mạnh ở vùng khí hậu Địa Trung Hải ôn hòa, không dễ bị băng giá. Trong những tháng mùa hè nóng nực, cần chú ý thu hoạch củ cải ngay khi chúng vừa chín để tránh củ cải bị đắng, có mủ và xơ. Củ cải xuất phát từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là 'xuất hiện nhanh chóng' và giống như nhiều loại củ cải phát triển nhanh chóng và thường sẵn sàng cho thu hoạch trong 20 đến 30 ngày.

Nhà hàng nổi bật


Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
You & Yours Distilling (Nhà bếp) San Diego CA 214-693-6619
Chim kim oanh San Diego CA 619-722-3398
Catamaran San Diego CA 858-488-1081
Khách sạn Bahia Resort San Diego CA 858-488-0551
Miho Gastrotruck San Diego CA 619-365-5655
Gaslamp Union Kitchen & Tap San Diego CA 619-795-9463
Union Kitchen & Tap (Encinitas) Encinitas, CA 760-230-2337
Barbarella La Jolla La Jolla CA 858-454-7373
Hyatt Iceland San Diego CA 619-224-1234
Đầu bếp Justin Snyder Lakeside CA 619-212-9990
Ocean Beach Surf Lodge San Diego CA 619-308-6500
Farmer and The Seahorse 2020 San Diego CA 619-302-3682
International Smoke Del Mar San Diego CA 619-331-4528
Phục vụ bánh mì nướng San Diego CA 858-208-9422
Tom Hams Light House San Diego CA 619-291-9110
Rau muống San Diego CA 619-629-0302
Lắc và Lắc lư Chula Vista CA 619-816-5429
Fort Oak San Diego CA 619-795-6901
Ron Oliver thành phố San Diego 619-295-3172
Lucky Bolt San Diego CA 662-832-3638
Hiển thị 7 ...
Sàn giao dịch Kettner San Diego CA
Fairmont Grand Del Mar San Diego CA 858-314-1975
Sheraton Carlsbad (7 dặm) Carlsbad CA 760-827-2400
The Glen tại Scripps Ranch San Diego CA 858-444-8500
Chuồng ngựa Ý San Diego CA 858-352-6912
WaterBar San Diego CA 619-308-6500
Carte Blanche Bistro & Bar Oceanside CA 619-297-3100

Ý tưởng công thức


Công thức nấu ăn bao gồm Củ cải ăn sáng kiểu Pháp. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Dolly và bột yến mạch Salad củ cải rang tỏi với nước cốt dừa
Với thức ăn và tình yêu Salad khoai tây ít khoai tây với củ cải luộc
Kimchi của Mẹ chồng Kimchi củ cải cho bữa sáng kiểu Pháp
Giết cỏ xạ hương Bữa sáng kiểu Pháp bánh mì nướng củ cải
Miền bắc của tôi Bữa sáng kiểu Pháp trứng tráng củ cải
Ella tự nhiên Củ cải luộc với trứng luộc
Phong cách nấu ăn mát mẻ Bữa sáng kiểu Pháp Củ cải xào bơ
Xào hầm Củ cải nướng tráng men với các loại thảo mộc tươi
Ichigo Shortcake Salad cá ngừ củ cải, cà chua xanh và ớt

Được chia sẻ gần đây


Mọi người đã chia sẻ Củ cải ăn sáng kiểu Pháp bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại IphoneAndroid .

Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.

những quả táo vàng ngon có tốt để nướng không
Chia sẻ Pic 58610 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản
1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ
Khoảng 2 ngày trước, 03/08/21
Bình luận của người chia sẻ: Bữa sáng kiểu Pháp từ JR Organics

Chia sẻ Pic 57939 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản
1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ
Khoảng 59 ngày trước, 1/10/21
Ý kiến ​​của người chia sẻ: Bữa sáng kiểu Pháp từ Valdivia Farms

Chia sẻ Pic 55948 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản
1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ
Khoảng 261 ngày trước, 22/6/20
Bình luận của người chia sẻ: Món củ cải ăn sáng kiểu Pháp từ JR Organics!

Chia sẻ Pic 55271 Tổ chức công trình mặt đất Tổ chức công trình mặt đất
150 Shelton Mcmurphey Blvd Eugene HOẶC. 97401
541-431-4023
https://www.lanecountyfarmersmarket.org Ở gầnEugene, Oregon, Hoa Kỳ
Khoảng 368 ngày trước, 03/07/20

Chia sẻ Pic 53103 Chợ nông sản Santa Monica Trang trại gia đình Coleman
Mộc, ​​CA
1-805-431-7324
Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ
Khoảng 455 ngày trước, 12/11/19

Chia sẻ Pic 53077 Chợ nông sản Ballard Trang trại Foothills
25502 Hoehn Rd Sedro Wooley WA 98284 Washington, Hoa Kỳ
Khoảng 458 ngày trước, 12/08/19
Bình luận của người chia sẻ: Thích những củ cải và salad cay nhẹ này ... và thậm chí thưởng thức chúng nướng mang lại hương vị hấp dẫn :)

Chia sẻ Pic 52722 Khu chợ Elsey $ Bent gầnLondon, Anh, Vương quốc Anh
Khoảng 483 ngày trước, 13/11/19
Bình luận của người chia sẻ: Củ cải!

Chia sẻ Pic 48221 Chợ nông sản Brentwood Harvest Moon
Gần Carpinteria, CASawtelle, California, Hoa Kỳ
Khoảng 633 ngày trước, 16/6/19
Bình luận của người chia sẻ: Ngọt ngào!

Chia sẻ Pic 47206 Chợ nông sản Ballard Washington đang phát triển
Whatcom, WA GầnSeattle, Washington, Hoa Kỳ
Khoảng 689 ngày trước, 21/4/19
Nhận xét của người chia sẻ: Giòn và cay nhẹ - Hoàn hảo trong món salad Thái đậu phộng của tôi)

Chia sẻ Pic 47187 Chợ nhỏ nước Ý Mike - JR Organics
1-760-330-6812 Gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ
Khoảng 690 ngày trước, 20/04/19

Chia sẻ Pic 46729 Chợ nhỏ nước Ý Mike - JR Organics
1-760-330-6812 Gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ
Khoảng 711 ngày trước, 30/3/19

Bài ViếT Phổ BiếN