Mô tả / Hương vị
Táo Candy Crisp® là một loại táo tráng miệng có gân lớn với vỏ vàng, thường có màu hồng nhạt với các hạt đậu lăng trắng. Nó có hình dạng giống như một quả táo Red Delicious với phần trên rộng hơn phần dưới và các núm trên sàn của nó. Quả táo Candy Crisp® đúng như tên gọi của nó là quả chắc, mọng nước và ngọt ngào. Một số người đã mô tả táo Candy Crisp® có vị và hương thơm của quả lê và thiếu hương vị táo.
Phần / Tính khả dụng
Quả táo Candy Crisp® có sẵn vào cuối mùa thu.
Sự kiện hiện tại
Quả táo Candy Crisp® là từ loài Malus domestica. Cây táo Candy Crisp® là một cây con tình cờ được phát hiện trong một vườn cây ăn quả ngon màu đỏ ở New York và do đó được cho là hậu duệ của quả táo ngon màu đỏ. Có hai kích thước của cây táo Candy Crisp®: lùn hoặc nửa lùn.
Giá trị dinh dưỡng
Táo là thực phẩm giàu chất xơ, chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe cơ thể.
Các ứng dụng
Táo Candy Crisp® tốt nhất nên ăn sống. Táo Candy Crisp® kết hợp tốt với sữa chua nguyên chất do vị ngọt của nó.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Thành phố New York là nơi trồng táo hàng đầu ở Hoa Kỳ. Vào những năm 1970, Thành phố New York đã sử dụng 'Quả táo lớn' làm biệt danh thân thiện của mình để quảng bá du lịch bằng cách làm ghim, áo phông và các mặt hàng khác có hình quả táo đỏ.
Địa lý / Lịch sử
Quả táo Candy Crisp® được tình cờ phát hiện trong một vườn táo ở New York giữa những cây táo đỏ thơm ngon. Vì lý do này, quả táo thơm ngon màu đỏ được cho là cha mẹ của quả táo Candy Crisp®. Cây táo Candy Crisp® có khả năng kháng bệnh và có thể chịu được lạnh, mặc dù cây cần có đủ ánh nắng mặt trời để ra quả. Vùng cứng của nó nằm trong khoảng từ 4-7.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Candy Crisp® Apples. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Tartlet Deco | Kẹo giòn táo Tarte Tatin |
