Trang trại Fitzgerald |
Mô tả / Hương vị
Quả xuân đào trắng tự phân biệt với các loại quả xuân đào vàng ở sự cân bằng giữa lượng đường và axit. Quả xuân đào trắng thiếu tính axit như quả xuân đào vàng, do đó chúng được gọi là axit phụ. Quả tròn và hơi hình trái tim với một rãnh chính giữa. Da của chúng mỏng như giấy, mịn và ửng hồng với màu hồng ngọc, hồng và ngà trong suốt. Thịt quả có mùi thơm, rất ngon ngọt khi chín và có màu kem. Kết cấu của quả nectarine trắng chín mềm mại với chất lượng tan chảy, hương vị của nó phong phú và ngọt ngào với các sắc thái gia vị nướng.
Phần / Tính khả dụng
Quả xuân đào trắng có sẵn trong những tháng mùa hè.
Sự kiện hiện tại
Quả xuân đào trắng, tên thực vật là Prunus persica nucipersica, là một loại quả đá và các loài trong chi Prunus, cùng với anh đào, mơ, mận và hạnh nhân. Quả đào là kết quả của một đột biến gen xảy ra tự nhiên của quả đào. Có hàng chục loại xuân đào trắng, với các tên gọi như Arctic Rose và Heavenly White. Mùa cho quả xuân đào trắng tiếp tục mở rộng với sự ra đời của quả xuân đào chín sớm đã được phát triển để đạt được chất lượng và độ ngọt tương tự như các loại quả giữa và cuối mùa hè. Một trong những giống chín sớm thành công nhất được đặt tên là Polar Lights, được phát triển bởi Floyd Zaiger, người làm vườn trái cây đáng kính.
Các ứng dụng
Quả xuân đào trắng thích hợp nhất để ăn tươi, nhưng chúng cũng có thể được luộc chín, nướng, làm thành compote, xi-rô, thạch và pha vào đồ uống hoặc thêm vào các công thức món tráng miệng như bánh ngọt, bánh nướng và kem. Quả xuân đào trắng kết hợp tốt với các loại trái cây đá khác như mơ, anh đào và hạnh nhân, cam quýt, quả mọng, vani, quế, đinh hương, kem và sữa trứng. Những món ăn mặn bao gồm các loại thảo mộc như húng quế, rau mùi và dầu arugula, dầu và hạt phỉ, hạt dẻ cười, pho mát lâu năm như manchego, pho mát nhẹ như chevre và burrata và động vật có vỏ như sò điệp và tôm. Quả xuân đào trắng nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng cho đến khi chín, sau đó cho vào tủ lạnh. Trái cây sẽ vẫn ở giai đoạn chín đó và có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến bảy ngày.
Địa lý / Lịch sử
Các nghiên cứu di truyền học đã kết luận rằng quả xuân đào tiến hóa do một alen lặn. Nếu không có hai bản sao của một gen, các đặc điểm di truyền cụ thể sẽ không được di truyền. Vì vậy, quả xuân đào tự nhiên xuất hiện như một quả đào không có lông tơ. Các đột biến chồi được phân lập và trồng làm cây thế hệ thứ hai để tạo ra cây xuân đào. Quả đào vẫn tự nhiên xảy ra hiện tượng đột biến chồi trên cây đào. Khí hậu ưa thích của cây tương tự như khí hậu của đào. Các vùng trồng trọt của chúng được quy định bởi các mùa. Chỉ vào cuối mùa xuân và mùa hè, quả sẽ chín. Cây mật nhân cần thời tiết lạnh trong mùa đông để chồi phát triển đúng cách và mùa xuân và mùa hè khô nóng để quả chín. Trồng trọt xảy ra ở cả bán cầu Bắc và Nam, nơi trải qua mùa hè và mùa đông đối lập nhau.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Nectarines trắng. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ White Nectarines bằng ứng dụng Specialty Produce cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp đang làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 202 ngày trước, 20/8/20 Ý kiến của người chia sẻ: White Nectarines! Chợ nông sản Santa Monica Scott trang trại gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 203 ngày trước, 19/8/20 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 209 ngày trước, 13/8/20 Ý kiến của người chia sẻ: White Nectarines vẫn đang diễn ra. Chợ nông sản Santa Monica Scott trang trại gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 210 ngày trước, 8/12/20 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Phố Hancock, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 211 ngày trước, 8/11/20 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Phố Hancock, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 215 ngày trước, 8/07/20 Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 216 ngày trước, 8/06/20 Bình luận của người chia sẻ: White Nectarines đang đạt đỉnh! Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 230 ngày trước, 23/7/20 Ý kiến của người chia sẻ: White Nectarines đang ở! Sản xuất đặc sản Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 249 ngày trước, 7/04/20 Ý kiến của người chia sẻ: Quả xuân đào trắng !! Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 254 ngày trước, 29/6/20 Ý kiến của người chia sẻ: Snow Queen White Nectarines in Season Now! Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Đường Hancock, San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 256 ngày trước, 27/6/20 Bình luận của người chia sẻ: Những quả đào trắng này thật tuyệt vời! A phải có @specialtyproduce Chợ nông sản Santa Monica Trang trại gia đình Regier gần đâySanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 273 ngày trước, 6/10/20 Ý kiến của người chia sẻ: Snow Flare White Nectarines Chợ nông sản Santa Monica Trang trại gia đình Regier gần đâySanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 280 ngày trước, 06/03/20 Bình luận của người chia sẻ: Vừa ở Trang trại Regier ... White Nectarines từ Người đàn ông biết Stonefruit của mình! Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 Gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 289 ngày trước, 25/5/20 Ý kiến của người chia sẻ: Quả xuân đào trắng hiện đã có mặt tại Specialty Produce! Chợ nông sản Santa Monica Scott Farms 559-351-6203 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 294 ngày trước, 20/5/20 Bình luận của người chia sẻ: Quả đào trắng ngon trong mùa tại nông trại Scott !! Sản xuất đặc sản Sản xuất đặc sản 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 Gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 296 ngày trước, 18/5/20 Bình luận của người chia sẻ: Quả xuân đào trắng đã đến từ Nông trại Scott! Chợ Santa Fe Chợ Santa Fe 155 W Richmond Ave Richmond CA 94801 510-234-2409 www.santafemarket.com Ở gầnthánh Paul, California, Hoa Kỳ Khoảng 585 ngày trước, 8/03/19 Thị trường tài xế Chợ tài xế & cửa hàng thức ăn ngon 200 Caledonia Street Sausalito CA 94965 415-729-9582 GầnSausalito, California, Hoa Kỳ Khoảng 597 ngày trước, 22/7/19 Chợ nông sản bên công viên Chợ nông sản bên công viên 555 Taraval Street San Francisco CA 94116 415-681-5563 GầnThành phố Daly, California, Hoa Kỳ Khoảng 606 ngày trước, 13/7/19 Chợ Beverly Hills & Cửa hàng thức ăn ngon Chợ Beverly Hills & Cửa hàng thức ăn ngon 303 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-657-3663 GầnBeverly Hills, California, Hoa Kỳ Khoảng 626 ngày trước, 23/6/19 Trang trại gia đình Murray Murray Ranch Big Barn 6700 General Beale Rd 661-330-0100 Ở gầnLamont, California, Hoa Kỳ Khoảng 659 ngày trước, 21/5/19 Bình luận của người chia sẻ: Trên cây! Virginia Park Farmer's Market Kens Sản phẩm xuất sắc hàng đầu Gần đâySanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 662 ngày trước, 18/5/19 Bình luận của người chia sẻ: Quả đầu đá! Chợ nông sản Santa Monica Jay & Linda Scott 39861 Đường 68 Dinuba CA 93618 559-351-6203 GầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 665 ngày trước, 15/5/19 Ý kiến của người chia sẻ: Scott Farms Chợ nông sản Santa Monica Ở gầnSanta Monica, California, Hoa Kỳ Khoảng 672 ngày trước, 05/08/19 Ý kiến của người chia sẻ: Murray Family Farms |