Mô tả / Hương vị
Dưa hấu không hạt có vỏ màu xanh lá mạ hai màu và thịt ngọt thơm như phiên bản có hạt. Mặc dù thiếu các hạt đen cứng lớn của dưa hấu truyền thống, nhưng dưa hấu Không Hạt có thể chứa các hạt nhỏ màu trắng, mềm và hoàn toàn có thể ăn được. Dưa hấu không hạt có thể thuôn hoặc hình cầu và có kích thước từ 6 đến 25 pound. Chúng có phần thịt màu đỏ tươi đặc, giòn nhưng mọng nước. Hãy tìm những quả dưa hấu có màu đều đẹp ngoại trừ một mảng màu vàng (không phải màu trắng hoặc xanh lá cây) trên mặt đất.
Phần / Tính khả dụng
Dưa hấu không hạt có quanh năm với mùa cao điểm là vào những tháng mùa hè.
Sự kiện hiện tại
Là một thành viên của họ Bầu bí, Dưa hấu không hạt có tên khoa học là Citrullus lanatus và là một loại quả tam bội. Chúng vô sinh, là kết quả của phép lai giữa hai cây có bộ nhiễm sắc thể không tương đồng. Mặc dù quả không hạt nhưng chúng phải được trồng từ hạt. Sự phát triển của trái được thúc đẩy hơn nữa nhờ sự thụ phấn từ dưa hấu màu mỡ của bên thứ ba. Một quá trình khá phức tạp và tốn kém cuối cùng đã mang lại một quả không có hạt. Dưa hấu không hạt có màu thịt từ đỏ đến vàng đến cam.
Giá trị dinh dưỡng
Dưa hấu nổi tiếng với đặc tính ngậm nước và phiên bản Không hạt không phải là ngoại lệ. Chúng bao gồm gần 90% nước và cũng chứa vitamin A, C và nhóm B-complex, sắt, chất xơ và axit amin Arginine đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường trao đổi chất. Chúng chứa nhiều kali giúp ngăn ngừa đau cơ và lycopene được biết đến với lợi ích chống oxy hóa.
Các ứng dụng
Dưa hấu chủ yếu được sử dụng trong các chế phẩm thô, nhưng chúng cũng có thể được nướng hoặc nướng trên chảo nóng để caramen hóa đường tự nhiên của chúng. Dưa hấu không hạt lý tưởng để ép trái cây và làm nước xay nhuyễn cho đồ uống, nước sốt, súp và nước sốt. Phần thịt quả lý tưởng để làm món bảo quản hoặc mứt, và phần vỏ cũng có thể được ngâm chua. Thích hợp cho cả món ngọt và món mặn, chúng hoạt động tốt trong các món salad rau xanh hoặc trái cây và kết hợp tốt với thịt gia cầm và hải sản. Các hương vị miễn phí bao gồm húng quế, bạc hà, pho mát mặn, rau arugula, giấm balsamic, dừa khô, hồ đào nướng và trái cây họ cam quýt. Dưa hấu không hạt sẽ giữ được trong tủ lạnh trong vài tuần.
Địa lý / Lịch sử
Dưa hấu có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của Châu Phi. Sản xuất dưa hấu không hạt bắt đầu phát triển vào năm 1939. Mẫu vật đầu tiên được phát triển bởi Giáo sư H. Kihara, một nhà khoa học Nhật Bản tại Đại học Kyoto. Các giống lai tam bội thương mại đã có sẵn 12 năm sau đó, mặc dù chúng đã không tạo ra một thị trường lớn cho mình cho đến cuối thế kỷ 20. Ngày nay, một nửa số dưa hấu được trồng ở California là không hạt.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
| InterContinental Vistal Kitchen | San Diego CA | 619-501-9400 |
| Nhiếp chính Thái Bình Dương La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
| Bánh an bình | San Diego CA | 619-618-6960 |
| Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
| Thung lũng Vista | CA xem | 760-758-2800 |
| Claire's trên Cedros - SKSB | Bãi biển Solana CA | 858-259-8597 |
| Khách sạn Pacific Terrace | San Diego CA | 858-581-3500 |
| Elks Lodge 2698 | Lakeside CA | 619-390-4949 |
| Lucha Libre Taco Shop | San Diego CA | 619-296-8226 |
| Nhà nghỉ tại Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Wonderland Ocean Pub | San Diego CA | 619-255-3358 |
| Câu lạc bộ gôn nông trại | Rancho Santa Fe CA | 858-756-5585 |
| The Dandy (Bar) | San Diego CA | 609-373-5917 |
| Cỏ xạ hương cho thứ gì đó tự làm | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
| Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Khách sạn Carte | San Diego CA | 619-365-1858 |
| Khu nghỉ dưỡng Bãi biển Alila Marea | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
| Pitchers | San Diego CA | 858-472-1251 |
| Vườn Bier | Encinitas, CA | 760-632-2437 |
| Trung tâm sức khỏe Glenbrook | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Công ty Wild Thyme | San Diego CA | 858-527-0226 |
| Bếp & vòi ở sân sau | San Diego CA | 619-308-6500 |
| Rubicon Deli-UTC | San Diego CA | 619-200-4201 |
| Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
| Clambake Catering | San Diego CA | 858-220-9247 |
| Nhà nghỉ tại Torrey Pines Grill | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Belching Beaver Brewery Tavern and Grill | CA xem | 760-509-4424 |
| Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
| Nông dân Bottega | San Diego CA | 619-306-8963 |
| Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
| Bãi biển góc thứ ba trên đại dương | San Diego CA | 619-223-2700 |
| Cody's at the Cove | La Jolla CA | 858-459-0040 |
| Những cây cầu ở Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
| Dịch vụ ăn uống ven biển | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Bãi biển Thái Bình Dương-Địa phương | San Diego CA | 858-263-7475 |
| Khu Cao đẳng Cộng đồng Grossmont-Cuyamaca | El Cajon CA | 619-644-7585 |
| Dịch vụ ăn uống ở đuôi đỏ | San Marcos CA | 858-605-8219 |
| Four Seasons Residence Club | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
| Peohes | Coronado CA | 619-437-4474 |
| Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Isola Pizza Bar | San Diego CA | 619-564-2938 |
| Câu lạc bộ bãi biển Mavericks | San Diego CA | 858-999-0348 |
| Sorority Cuisine - Kappa Delta | San Diego CA | 510-512-2213 |
| Tahona (Bar) | San Diego CA | 619-573-0289 |
| Zinque | San Diego CA | 559-281-2485 |
| Hẹn hò ở Công viên Bắc | San Diego CA | 310-955-6333 |
| Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
| Ki's Kitchen Commissary | XEM CA | 760-777-0700 |
| Mua ở Louisiana | San Diego CA | 716-946-7953 |
| Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
| Trạm dịch vụ Sheldons | La Mesa CA | 619-741-8577 |
| Vitality Tap - 1St Ave | San Diego CA | 619-237-7625 |
| 619 Tinh linh | San Diego CA | 619-647-4409 |
| Chợ hải sản Blue Water và đồ nướng | San Diego CA | 619-497-0914 |
| Câu lạc bộ dừa của Miss B | San Diego CA | 858-381-0855 |
| Nhà hàng Bali Hai | San Diego CA | 619-222-1181 |
| Công ty sản xuất bia Oscars | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Câu lạc bộ đồng quê Del Mar | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
| Tahona (Nhà bếp) | San Diego CA | 619-573-0289 |
| Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
| Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
| Khu phố cổ của Miguel | San Diego CA | 619-298-9840 |
| Sandbar Sports Grill | Mission Beach CA | 619-276-6700 x304 |
| Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
| Làng | San Diego CA | 619-729-8515 |
| Marriott del mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
| Sorority Cuisine - Gamma Phi Beta | San Diego CA | 310-634-2371 |
| Khoa Thực phẩm & Dinh dưỡng UCSD Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
| Công trình rang cà phê cao cả | Encinitas, CA | 760-230-6747 ví dụ. 5 |
| Quality Coast Inc | San Diego CA | 619-734-1114 |
| Bến tàu Portside (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
| Pendry SD (Nhà có Hồ bơi) | San Diego CA | 619-738-7000 |
| Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
| Câu lạc bộ du thuyền Mission Bay | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
| Công ty mẹ | San Diego CA | 619-665-1251 |
| Edgewater Grill | San Diego CA | 619-232-7581 |
| Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
| Starlite Bar | San Diego CA | 619-358-9766 |
| Paradise Point Resort Barefoot | San Diego CA | 858-490-6363 |
| Anh ấy Dandy | San Diego CA | 609-373-5917 |
| Hồ Chateau San Marcos | San Marcos CA | 760-670-5807 |
| Bếp & Quầy bar ở sân sau | San Diego CA | 619-308-6500 |
| Sòng bạc Seven Mile | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
| Ska Bar & Nhà hàng | San Diego CA | 925-487-2025 |
| Thanh thủ công và thương mại | San Diego CA | 619-269-0288 |
| The Glen tại Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
| Nhà hàng Brockton Villa | San Diego CA | 858-454-7393 |
| The Corner Drafthouse | San Diego CA | 619-255-2631 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Knotty Barrel- Rancho | San Diego CA | 858-484-8758 |
| Đó là cuộc sống | CA xem | 760-945-2055 |
| Kensington Cafe | San Diego CA | 619-684-0044 |
| Sorority Cuisine - SAE | San Diego CA | 310-402-6195 |
| Adobe Stay | San Diego CA | 858-550-1000 |
| Váy cỏ (Bar) | San Diego CA | 858-412-5237 |
| Ăn Ăn (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
| Trang trại 4S của Miguel | San Diego CA | 858-924-9200 |
| St. Paul's Plaza | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
| Mitch's Seafood | San Diego CA | 619-316-7314 |
| Frenchie bé nhỏ | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
| Marriott Courtyard Nolen | San Diego CA | 619-544-1004 |
| Miguel's Kitchen Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
| Những con đường mòn | San Diego CA | 619-581-5331 |
| HiroNori Ramen | San Diego CA | 619-446-9876 |
| Khoa Thực phẩm & Dinh dưỡng UCSD La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
| Pacific Beach Ale House | San Diego CA | 858-581-2337 |
| Tom Hams Light House | San Diego CA | 619-291-9110 |
| Sugar và Scribe | La Jolla CA | 858-274-1733 |
| Spill the Beans (Cảng biển) | San Diego CA | 619-276-6700 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| Hoa hồng | San Diego CA | 619-572-7671 |
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm dưa hấu không hạt. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Dưa Hấu Không Hạt bằng ứng dụng Sản Xuất Đặc Sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
 Sản xuất đặc sản Ở gầnthành phố San Diego, California, Hoa Kỳ Khoảng 245 ngày trước, 07/08/20 Ý kiến của người chia sẻ: Dưa hấu không hạt đang nở rộ tại Đặc sản!  Chợ nông sản Leucadia Trang trại gia đình Gaytan Gần CA RiversideEncinitas, California, Hoa Kỳ Khoảng 563 ngày trước, 25/8/19  Chợ nông sản Dekalb của bạn Chợ nông sản Deklab 3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com Ở gầnScottdale, Georgia, Hoa Kỳ Khoảng 565 ngày trước, 23/8/19 Bình luận của người chia sẻ: Dưa hấu không hạt, hàng nghìn lạng tại Chợ nông sản Dekalb  Lalas S.A Chợ trung tâm Athens M 18-20 002104826243 Ở gầnAthens, Attiki, Hy Lạp Khoảng 596 ngày trước, 23/7/19 Bình luận của người chia sẻ: Dưa hấu  Chợ gỗ tếch Kramat Ở gầnCibubur, Thủ đô Jakarta của Indonesia Khoảng 599 ngày trước, 20/7/19 Bình luận của người chia sẻ: Chà!  Lalas S.A Chợ trung tâm Athens M 18-20 002104826243 Ở gầnAthens, Attiki, Hy Lạp Khoảng 603 ngày trước, 16/7/19 Bình luận của người chia sẻ: Dưa hấu  Chợ và Khu ăn uống ở Cửa hàng bách hóa Isetan Isetan Food Hall Shinjuku Japan 033-352-1111 GầnShinjuku, Tokyo, Nhật Bản Khoảng 612 ngày trước, 07/06/19 Bình luận của người chia sẻ: Isetan là siêu thị cao cấp khu vực Châu Á, dưa hấu có nhiều hình dạng!  Lalas S.A Chợ trung tâm Athens M 18-20 002104826243 Ở gầnAthens, Attiki, Hy Lạp Khoảng 617 ngày trước, 07/02/19 Bình luận của người chia sẻ: Dưa hấu  Thị trường Trung tâm & Tổ chức Thủy sản S.A. / Thị trường Nông dân Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ Ở gầnAthens, Attiki, Hy Lạp Khoảng 657 ngày trước, 23/5/19 Bình luận của người chia sẻ: Dưa hấu  4 Seasons Bio - Chợ thực phẩm hữu cơ 4 mùa Nikos 30 www.4seasonsbio.com Ở gầnAthens, Attiki, Hy Lạp Khoảng 659 ngày trước, 21/5/19 Bình luận của người chia sẻ: Dưa hấu  Thị trường Trung tâm & Tổ chức Thủy sản S.A. / Thị trường Nông dân Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ Ở gầnAthens, Attiki, Hy Lạp Khoảng 694 ngày trước, 16/4/19 Bình luận của người chia sẻ: Dưa hấu |
