Dưa lưới có độ ngọt cao

Rich Sweetness Melon





Người trồng trọt
Loo Loo Farms

Mô tả / Hương vị


Dưa Rich Sweetness là một loại dưa rất nhỏ, thường không vượt quá một phần tư pound và có kích thước bằng một quả bóng chày. Có màu cam cháy với sọc vàng vàng, lớp vỏ mỏng bên ngoài và màu sắc độc đáo khiến loại dưa này dễ dàng nhận biết. Phần thịt bên trong có màu trắng kem mờ và đặc biệt ngon ngọt. Dưa Rich Sweetness giống như tên gọi của nó và rất thơm, mang đến hương vị dưa ngọt ngào gợi nhớ đến cây mật ong và dưa đỏ. Khoang hạt chứa nhiều hạt được bao quanh bởi một lớp thạch chua, cần được vớt ra và loại bỏ trước khi tiêu thụ.

Phần / Tính khả dụng


Dưa Rich Sweetness có sẵn vào những tháng giữa hè.

Sự kiện hiện tại


Dưa Rich Sweetness là một giống dưa gia truyền và là một thành viên của họ Bầu bí hay còn gọi là Bầu bí. Có tên khoa học là Cucumis melo 'Rich Sweetness 132', dưa Rich Sweetness còn được gọi là dưa sọc Nga ngọt và dưa Rich Sweetness 132. Loại dưa đặc sản này được biết đến là loại dưa cá nhân, một cỡ và dưa hộp đá do kích thước nhỏ nhắn của nó.

Các ứng dụng


Kích thước nhỏ nhắn của dưa Rich Sweetness khiến chúng trở nên lý tưởng để phục vụ như một quả dưa cá nhân phục vụ cho việc ăn tươi. Chúng có thể được ăn giảm một nửa hoặc nhồi với các loại trái cây hoặc hạt khác. Bóc vỏ và cắt lát theo chiều dọc, chúng có thể được kết hợp với các món mặn ăn kèm như prosciutto, salami, Parmesan, phô mai feta và hạt thông. Xay nhuyễn và sử dụng làm nền cho súp, nước sốt, cocktail và sinh tố. Lập phương và thêm vào trái cây và xà lách xanh. Dưa có độ ngọt cao sẽ giữ được ở nhiệt độ phòng cho đến khi chín. Sau khi chín, giữ dưa trong tủ lạnh. Nếu thái mỏng bọc trong ni lông để ngăn dưa đã cắt hấp thụ mùi và hương vị của các loại thực phẩm khác trong tủ lạnh. Dưa chưa cắt sẽ để tủ lạnh trong năm ngày, dưa đã cắt chỉ nên dùng trong vòng ba ngày.

Địa lý / Lịch sử


Một giống dưa của Nga, dưa Rich Sweetness có nguồn gốc từ Liên Xô. Tương đối mới ở Hoa Kỳ, dưa Rich Sweetness là một loại dưa đặc sản và có thể được tìm thấy ở các chợ nông sản và các cửa hàng tạp hóa đặc sản. Giống như nhiều loại dưa khác, dưa Rich Sweetness phát triển mạnh trong điều kiện trồng đầy đủ nắng và khô, ấm đến nóng. Là loại dây leo, cây dưa Rich Sweetness tạo ra những quả nhỏ nên rất lý tưởng cho vườn nhà. Một cây ăn quả sung mãn, những cây dây leo của dưa lưới Rich Sweetness sẽ được hưởng lợi từ việc làm giàn. Một số người trồng trọt chào mời việc xử lý dưa Rich Sweetness với muối Epson trong khi trồng như một biện pháp để tăng độ ngọt của trái cây được tạo ra.



Bài ViếT Phổ BiếN