Mô tả / Hương vị
Chuối Bàn tay cầu nguyện chỉ có vậy, hai “tay” chuối liền kề hợp nhất ở nơi chúng gặp nhau, để tạo ra hình dáng của “bàn tay cầu nguyện”. Mỗi bàn tay thường được tạo thành từ 6 đến 7 trái cây riêng lẻ, hợp nhất với nhau, được phản chiếu bởi một bàn tay hợp nhất bằng nhau của các loại trái cây khác. Từng quả chuối cỡ trung bình dễ dàng tách ra khỏi nải khi chín hoàn toàn, vỏ dày chỉ dính nhẹ. Thịt có màu trắng vàng tươi, chắc và nhiều tinh bột. Chúng có hương vị nửa ngọt ngào với một chút vani.
Phần / Tính khả dụng
Chuối Praying Hands có sẵn trong các tháng mùa thu và mùa đông.
Sự kiện hiện tại
Chuối Praying Hands là một giống rất khác biệt có quan hệ gần gũi nhất với chuối saba và chuối xanh java của Philippines. Về mặt thực vật, chúng được phân loại là giống lai Musa trong nhóm gen ABB, là con lai ba tự nhiên của Musa acuminata và Musa balbisiana. Chúng thuộc phân nhóm saba của việc nấu chuối. Chuối Cầu nguyện được biết đến với tên gọi Inabaniko và Uht Kapakap ở Micronesia và Ripping ở Philippines.
Giá trị dinh dưỡng
Chuối Cầu nguyện có nhiều kali, chất xơ và carbohydrate. Chúng là một nguồn cung cấp vitamin B-complex, vitamin A và C, và magiê. Loại chuối độc đáo cũng chứa phốt pho, sắt, kẽm, canxi và đồng.
Các ứng dụng
Chuối Praying Hands được ăn cả sống và chín. Chúng được ăn sống khi chuối quá chín và rất mềm. Chúng có thể được nấu chín ở bất kỳ giai đoạn chín nào nhưng thông thường nhất là khi có màu vàng. Hương vị phù hợp nhất với các ứng dụng mặn. Chúng được chế biến giống như chuối, được chế biến thành món rán hoặc chiên, đập dập và tái chế. Làm bánh chuối hoặc thêm vào bánh nướng xốp, bánh mì hoặc các loại bánh nướng khác. Cắt chuối non thành từng miếng và xào với thịt lợn hoặc thịt bò hầm, như pochero. Gói các miếng trong giấy gói cục hoặc cuộn trứng và chiên. Sử dụng chuối Praying Hands trong các công thức nấu ăn gọi chuối nấu ăn khác. Chúng sẽ giữ được đến một tuần ở nhiệt độ phòng.
Thông tin dân tộc / văn hóa
Chuối Praying Hands được trồng ở Indonesia và có thể được tìm thấy trên khắp Nam Thái Bình Dương. Chúng cũng phổ biến với những người sưu tập và những người đam mê chuối. Chuối Cầu nguyện mọc thành chùm trên thân cây có quả, được gọi là racemes, của một loại cây thân thảo. Chuối là loại trái cây thuộc loại thảo mộc lớn nhất hành tinh.
Địa lý / Lịch sử
Chuối Praying Hands có nguồn gốc từ Indonesia và Philippines. Chúng được coi là một loài mới lạ bên ngoài khu vực bản địa của chúng và đôi khi được trồng làm cảnh. Chúng được trồng khắp Nam Thái Bình Dương và đôi khi được xác định là Musa ‘Thepanom’ hoặc Musa paradisiaca. Chúng phát triển tốt ở Florida và có khả năng chịu hạn và gió. Chuối Praying Hands được tìm thấy ở khắp Indonesia và Philippines và có thể được tìm thấy ở các chợ đặc sản và chợ nông sản ở Florida.
Ý tưởng công thức
Công thức nấu ăn bao gồm Chuối Bàn tay Cầu nguyện. Một là dễ nhất, ba là khó hơn.
| Seaview Farms | Đá tảng |
Được chia sẻ gần đây
Mọi người đã chia sẻ Chuối Bàn tay cầu nguyện bằng ứng dụng Sản xuất Đặc sản cho điện thoại Iphone và Android .
Chia sẻ sản phẩm cho phép bạn chia sẻ những khám phá về sản phẩm của mình với những người hàng xóm và thế giới! Chợ của bạn có chở táo rồng xanh không? Một đầu bếp làm những việc với cây thì là cạo có ở ngoài thế giới này không? Xác định vị trí của bạn một cách ẩn danh thông qua Ứng dụng Sản xuất Đặc sản và cho người khác biết về hương vị độc đáo xung quanh họ.
hachiya hồng làm thế nào để ăn
 Trung tâm thị trấn Super Indo Depok Ở gầnDepok, Tây Java, Indonesia Khoảng 72 ngày trước, 27/12/20 Bình luận của người chia sẻ: Kepok banana  chợ santa phía nam jakarta Ở gầnThủ đô Jakarta, Thủ đô Jakarta, Indonesia Khoảng 423 ngày trước, 1/11/20 Bình luận của người chia sẻ: Kepok chuối ở Chợ Santa  chợ parung bogor Ở gầnDepok, Tây Java, Indonesia Khoảng 536 ngày trước, 21/9/19 Ý kiến của người chia sẻ: chuối kepok dipasar parung  chợ chủ nhật nam jakarta Ở gầnThủ đô Jakarta, Thủ đô Jakarta, Indonesia Khoảng 544 ngày trước, 9/12/19 Bình luận của người chia sẻ: Kepok chuối ở Pasar Minggu, Nam Jakarta |
