| Kenter Canyon Farms Inc. | Trang chủ |
Mô tả / Hương vị
Polenta là một sản phẩm bột ngô thường được chế biến ở miền Bắc nước Ý, nơi nó được đun sôi để tạo thành cháo. Tùy thuộc vào độ nghiền của bột ngô, tỷ lệ chất lỏng so với polenta nên từ 4 đến 1 và 5 đến 1. Nó có thể được ăn tươi, chế biến ở dạng mịn và có độ sệt như kem, hoặc có thể để nguội rồi thái lát và chiên, nướng. hoặc nướng.
Phần / Tính khả dụng
Kenter Farm polenta có quanh năm.
Sự kiện hiện tại
Roan Mills Polenta đến từ Kenter Canyon Farms ở Sun Valley, CA. Đây là một hoạt động điều hành gia đình do nhóm vợ chồng Andrea Crawford và Robert Deadlow, những người đầu tiên của họ kết hợp với nhau để tạo ra Roan Mills. Crawford đã trồng rau từ đầu những năm 80 khi cô bắt đầu cung cấp rau xanh và thảo mộc cho Alice Waters và Wolfgang Puck. Họ hiện chuyên về salad rau xanh và lúa mì gia truyền mà họ cũng xay và nướng.
Nhà hàng nổi bật
Các nhà hàng hiện đang mua sản phẩm này như một thành phần cho thực đơn của họ.
| Donna John | San Diego CA | 540-532-7139 |
| Ngành thủy sản | San Diego CA | 858-272-9985 |
| Nutmeg Bakery & Cafe 2 | Poway CA | 858-397-2922 |
